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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante chinês Singing Bamboo, 2845 N Military Trl, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 10/03/2023

Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. No bar; vários medicamentos prescritos e vendidos sem receita médica armazenados na prateleira sobre o bar. O operador moveu a medicação. **Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - Atividade de baratas presente,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pedros Tacos e Tequila Bar (Perdido Key), 13584 Perdido Key Dr, Pensacola, FL 32507, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 10/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 126 excrementos de roedores no chão sob a pia de três compartimentos/pia utilitária (ao lado da pia de 3 compartimentos) na área de lavagem da… Veja mais

#rodents #rats #mice #pensacola #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante de frutos do mar Mayflower, Llc, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia perto dos banheiros. Pessoa encarregada instruída a restaurar a água quente a um mínimo de 100f e mantê-la em todos… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Geraghty, 2520 S Hoyne Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de camundongos espalhados em paletes de bebidas alcoólicas, no chão sob paletes de bebidas, no chão no canto perto de paletes de bebidas, no chão… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ignotz' Ristorante, 2421 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos no bar e na área de lavagem de pratos do porão. Gerente… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 333 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de outubro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observaram bicos na máquina de chocolate quente com uma pequena substância acastanhada acumulada. Instruído a limpar e higienizar.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

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Relatório Regulatório

First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde assinadas pelos funcionários. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente… Veja mais

#rodents #mice #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariscos El Submarino, Roosevelt Ave, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 12 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que a contaminação possa ter ocorrido.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Skidoe's Cafe And Grill, 235 E 51st St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local, conforme necessário; instruído a obter. Fundação prioritária 7-38-012. Citação emitida.… Veja mais

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Relatório Regulatório

White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: toalhas de papel observadas não são dispensadas no banheiro masculino. Devem ser sempre fornecidas provisões instruídas para a secagem das mãos em todos os lavatórios. Corrigido… Veja mais

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