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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: 3-302. 12 instruídos a rotular os recipientes de armazenamento de alimentos no porão e na cozinha identificados com o nome comum (feijão, arroz etc).

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rodents #mice #blood #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Old Plank/Mr. E's Late Night, 2700-2704 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção de alimentos tcs dentro dos refrigeradores de preparação. Frango observado a 49f, carne moída a 45f, linguiça italiana a 46f e hambúrgueres vegetarianos a 50f… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Salt Shed, 1357 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: itens observados no cardápio servidos crus ou mal cozidos, como cutucada de salmão, sem aviso ao consumidor. Instruído a adicionar lembrete, divulgação e nota de rodapé a todas… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Starbucks Coffee, 4155 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustado no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e mantido a… Veja mais

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cruisin Cafe, 2 S Atlantic Ave, Daytona Beach, FL 32118, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 22/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. -0ppm **Aviso**… Veja mais

#rodents #rats #mice #daytonabeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Blimpie, 2200 Westchester Avenue, Bronx, NY 10462, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 26 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado incorretamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Michoacananyc, 54 Irving Avenue, Brooklyn, NY 11237, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 26 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Comida adulterada ou com marca incorreta. Alimentos adulterados ou com marcas incorretas possuídos, fabricados, produzidos, embalados, vendidos, oferecidos para venda, entregues ou doados
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Recall notice

Produtos de tempero Regal - recolhidos devido à possível contaminação com fezes de roedores

há 2 anos •source accessdata.fda.gov • detalhes

A FDA anunciou o recall de vários produtos de temperos Regal pela Regal Foods, Inc. porque fezes de roedores foram encontradas em amostras de orégano. Estes produtos foram distribuídos para Georgia, Maryland, Pennsylvania e Kentucky.

Os produtos recolhidos são:
- REGAL ITALIAN SEASONING 3.25#, Saco Plástico de… Veja mais

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Reclame de Alimentos Regal seasoning products - recalled due to possible rodent feces contamination FDA announced the rec... foto #1
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Relatório Regulatório

Escola Primária Pilsen, 1420 W 17th St (década de 1700), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não encontraram nenhum certificado válido de gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local enquanto o controle de… Veja mais

#school #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

50 Yard Line, 69 E 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-601. 11 (a) observou uma substância semelhante a mofo rosa e preta em todo o interior da máquina de gelo. Instruído para limpar, higienizar e manter. O gelo… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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