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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥南阿什兰大道 Ines 餐厅

3年前

美国伊利诺伊州芝加哥南阿什兰大道 Ines 餐厅

4933 South Ashland Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期:2021 年 2 月 26 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(未发出引文)

11.从批准来源获得的食物
-评论:观察到从未经批准的食物来源(例如 5 磅)出售的包装和储存袋食品。甜甜圈/蛋糕 ,2. 5 磅。马铃薯片,2. 5lbs。奇查龙。经理无法提供已批准供应商的收据。经理表示,他们是从来到街上销售产品的客户那里购买的。被指示只向经批准的供应商购买。产品已被经理丢弃。(优先级 7-38-005)(cos)(引文发行)appx。10 磅。20 美元。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。厨房木架单元下的地板、油炸柜内部、蒸汽桌下架、制冰机地板下、服务柜台的窗台上、后储存区域胸部冰柜后面的地板上的地板上有 50 个或更多小鼠粪便。必须删除粪便。清洁和消毒区域。建议在 2 月 26 日或之后让害虫控制操作员前往场所服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:必须更换油炸机柜上丢失的门把手。必须在后部储存区、服务柜台和热水箱区域涂上密封胶或油漆原木搁架单元。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:必须清理烧烤桌,炸锅柜,制冰机内部部件积聚的碎片。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:必须在制冰机上提供回流设备以供维修和拖把水槽上看到。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:必须在中性工作人员和女性厕所里提供带盖的垃圾桶。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须更换用餐区的染色天花板。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须清理准备区域、后部储存区域的地板上的碎屑和油脂。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须清理主准备区域墙壁积聚的碎片。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须更换主准备区域丢失的灯罩。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #chips #potato

最近有趣的报告

ConsUp North America Inc正在召回德国生产的大约85,984磅未经同等检验的即食火腿切成薄片的产品。这些物品被运往多个州的零售地点,包括加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和华盛顿州。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

召回的商品是 “德国Stockmeyer PROSCIUTTO产品” 的 5.29 盎司塑料包装,批号为 09118-3A、09118-3B、09120-3A、09120-3B、13133-3A、13133-3B、13104-3B、13109-3A 和 13109-3A 9-3B 和 “最佳使用日期:2024 年 4 月 28 日、5 月 26 日、2024 年 7 月 7 日、8 月 4 日、2024 年 8 月 11 日和 2024 年 7 月 10 日。

某些产品可能存放在消费者或零售商的冰箱中。我们敦促购买该产品的消费者不要食用。该产品应退回购买地。

如果您受到该产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov 少看

#us

A
今天我想我的食物我在碗里加了牛肉、猪肉、洋葱、大葱和香菜。另外我加了大蒜然后选择了温和的香料。走了大约 2 个小时后,我的胃开始隆隆作响,疼痛。我开始出汗感觉很恶心。我一回家就腹泻了。 少看

#losangeles #california #us #beef #onion #pork #bowl

Waitrose & Partners正在召回Waitrose Pitted西班牙女王橄榄,因为它们可能含有玻璃碎片。玻璃的可能存在使该产品不安全食用。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。

-产品详情
产品名称:Waitrose 去核西班牙女王橄榄,包装尺寸:(113 克),保质期:2025 年 12 月。

如果您购买了上述产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到该产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Waitrose & Partners
品牌名称:Waitrose
产品召回:Waitrose 去核西班牙女王橄榄
FSA 召回日期:2024 年 12 月 4 日

来源:www.food.gov.uk 少看

#gb

V
我订购了 2 份鸡肉餐和 6 个鸡翼。吃完了 2 块鸡肉和薯条之后。我开始胃不好,还有严重的呕吐和腹泻。已经是第二天了,我仍然有同样的症状。我可能中毒了或者鸡肉中毒了沙门氏菌中毒。我甚至没吃掉那六个翅膀。 少看

#popeyes #hinesville #georgia #us #chicken #fries #wings

V
我吞下了一些尖锐的塑料颗粒,这些颗粒存在于海雾长叶子心中。我能够去除一些但有些却卡在了我的喉咙里。非常锋利的塑料在吃之前我洗了生菜。一定在树叶里。海洋迷雾农场 Romaine 心脏里有锋利的塑料颗粒。我把它洗了但是直到我吃掉然后吞下一些生菜叶子才注意到,我感觉到嘴里有一些锋利而坚硬的东西然后把它清除了然后里面有更多锋利的塑料颗粒。在我注意到之前我吃了几片树叶。我现在食道里有些不舒服,喉咙后面有异物。这些颗粒非常锋利,可能会割伤和穿孔恐怕是食道... 少看

#wegmans #amherst #newyork #us #lettuce #romaine

由于可能存在异物,特别是塑料,Shearer's Foods, LLC自愿召回其超值Twist & Shout草莓奶油三明治饼干。此次召回仍在进行中,影响了在俄克拉荷马州分销的产品。

召回的产品是超值的 Twist & Shout 草莓奶油三明治饼干,以 15.35 盎司的盒子出售,每盒都装有薄膜包装的堆叠饼干托盘。此次召回涉及112起病例,总计1344件。受影响批次的召回编号为 F-1174-2024,标有 “最佳使用期限”,即 2024 年 9 月 11 日,代码为 CB03。

此次召回于2024年3月21日启动,并于2024年4月18日由该中心归类。召回目前正在进行中。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.accessdata.fda.gov 少看

#greatvalue #walmart #oklahoma #us

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