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报告人

Jewel-Osco,5343 美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇

3年前

Jewel-Osco,5343 美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇

5343 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 13 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在肉类准备区内洗手水槽的热水温度为 80。5f 至 83。指示经理通过混合阀或组合水龙头洗手水槽的热水温度必须至少在 100. 0f 至 120f。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:肉类/鱼类部门破损的塑料容器需要更换。必须更换热保持单元(鸡肉)的碎玻璃门。表面必须光滑、可清洁且不吸水的材料。不得使用牛奶箱作为储存物品的升降手段。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用管道胶带作为肉类部门使用的容器的维修手段。必须光滑且可清洁。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:后储存区管道步入式冷却器内的冷凝器内的冷凝器装置由于管道周围的包裹损坏而泄漏。被指示进行维修。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:油炸机内的油脂清洁和保养,(熟食部门)

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:女性员工洗手间(二楼)和中性洗手间(一楼)内的容器上需要盖子供顾客使用。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:到达式冷却器(用于交付)上方存储区域的破墙。二楼工作人员小便池后面的墙壁上的密封孔。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:烹饪设备下面和后面的地板上的油脂。此外,货架下的地板、底板墙、步入式冷却器内的角落以及后部存储区域也会出现碎片。清洁和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:员工的个人衣物存放在食物储存区顶盒上的货架上(由到达冷却器处),被指示为员工的个人物品提供单独的区域/储物柜。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:目前没有提供食物处理员培训证书。已指示提供。

来源:chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #chicken #fish #meat #milk

最近有趣的报告

C

美国康涅狄格州新伦敦科尔曼街 Dunkin'

4周前 reported by user-crtpn624 细节

昨天下午从 Dunkin'Donuts 购买了食物。那是一个培根鸡蛋和奶酪牛角包,上面点了哈希布朗。在食用后的 4/5 小时内就开始剧烈呕吐。严重的抽筋和恶心。还有发烧和极度疲劳  | 症状: 发烧, 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#dunkindonuts #newlondon #connecticut #us #bacon #cheese #croissant #egg #hashbrown

G
吃了炸肉薯条,早上我和我的男朋友都因胃痉挛和 12 小时后不间断的腹泻而生病。这是我们唯一共同吃的东西。而且没有其他东西可以给我们带来这个。
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 抽筋

#filibertos #mesa #arizona #us #fries

W
我当时在 TLC 里。这是我的课后计划。我吃了 Trix 三重樱桃酸奶然后喝了橙汁。下午 3 点 17 分我的胃开始疼了。我说这是乳制品和柑橘的结合。没有乳制品和柑橘!我的胃痛消失了。  | 症状: 胃痛

#school #trix #pomona #california #us #juice #orange #trix #yogurt

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Salumificio Fli Scapocchin SRL已宣布召回其本地大蒜萨拉米。该产品已在全国范围内分销。

召回的商品名为 Salumificio Fli Scapocchin SRL,名为 Local Salami with Garlic。该产品的尺寸从600克到800克不等,按重量出售。召回商品的批号为 165/24。未提供 UPC 和最佳截止日期。

要求消费者不要消费该产品并将商品退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it

#it #利斯特菌

W
新泽西州梅德福的布拉多克酒馆吃了波托贝罗汉堡。当我吃的时候,它的质地感觉很奇怪而且很坚硬。大约 4 小时后我开始呕吐好几次然后腹泻。我因食物中毒而生病了 48 个小时。发冷和头晕  | 症状: 腹泻, 呕吐, 头晕, 寒战

#medford #newjersey #us #burger

C
喝了一杯吃点披萨第二天早上腹泻、喉咙有烧灼感、胃痛和头痛,随后发生在当天晚些时候。一整天都不想吃东西或喝水。星期一醒来感觉好多了,中午左右吃了披萨,没问题(我想确定是什么让我生病了,因为 3 其他人吃了披萨,没问题)。然后在下午 3 点 20 分左右我喝了一口柠檬水然后大声疾呼。喉咙又被酸烧伤了,胃在隆隆作响 :-( 所以我找到了生病的原因。可口可乐柠檬水。
还有其他人遇到过这种情况吗?
在克罗格和海恩斯桥和阿拉巴马州老城的拐角处购买的可能是约翰溪。

#kroger #minutemaid #alpharetta #georgia #us #pizza #lemonade #minutemaid

W
昨天早上我吃了苹果 Cinnamon Cheerios。下午 5 点我开始吃了
爆炸性腹泻和剧烈抽筋。它持续了整晚。今天早上我醒来后又发生过两次同样的情况,还有恶心和虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 弱点

#cheerios #atlanticcity #newjersey #us #cinnamon #cheerios

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