报告人

Bar

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

Z

美国华盛顿州西雅图西尼克森街 Chinook's At Salmon Bay

2 年前 •reported by user-zfpzx981 • 细节

24 年 5 月 1 日星期三下午 12 点 30 分左右，我吃了一碗来自奇努克的蛤蜊浓汤。在一天余下的时间里，我食欲不振，最终恶心不断恶化，变成胃肠道疼痛、腹泻和呕吐，一直持续到第二天早上 6:00。在第二天，也就是 24 年 2 月 5 日星期四，我一直食欲不振，胃部不舒服，持续头痛。

#seattle #washington #unitedstates #碗 #蛤蜊浓汤

25   评论 评论
K

内陆地区里贝朗购物——费尔南多·费雷拉·莱特上校大道——加利福尼亚花园，里贝朗普雷图——巴西 SP

2 年前 •reported by user-kcmd1759 • 细节

在为两个人订购了著名的排骨之后，我像往常一样去了内陆地区。当天晚上我病得很重，离开时出现了严重的食物中毒（根据医院每天的静脉注射血清）。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#saopaulo #brazil

  评论 评论
T

美国新墨西哥州卡尔斯巴德西福克斯街 Lucky Bull Grill

2 年前 •reported by user-tfkph151 • 细节

疑似食物中毒——我的症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、腹胀、疲劳。发作：大约 3 小时。所有症状都在 12 小时内出现。时长：24 小时以上。病人：我。午餐时我吃了凯撒沙拉，几个小时后开始感到不安。我和家人一起吃饭。一位成员点了不同的沙拉（也含有长叶莴苣），我们都分享了开胃菜，但我是唯一一个生病的人。正因为如此，我怀疑食物中毒的根源是我的沙拉酱。吃完饭后，我的健康状况开始有所改善。我得以服用一些咪唑类药物（止泻药），然后用tums作为气体。请务必咨询您的初级保健提供者，确保这些药物适合您使用。服用这些药物后不久，我就觉得可以喝点水，也可以喝佳得乐（补充电解质）。我花了几个小时才感觉可以吃东西了。

#carlsbad #newmexico #unitedstates #沙拉 #长叶莴苣 #凯撒沙拉

10   评论 评论
Y

美国新墨西哥州阿尔伯克基市库尔斯大道西北 10500 号橄榄园意大利餐厅

2 年前 •reported by user-ybjc8293 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：生虾、生牛排
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我们被告知，由于新员工，他们遇到了食物煮得不够的问题。工作人员告诉我们，准备食物的厨师是新来的，这是一个持续存在的问题。中度好 = 该死的生牛排。边缘是生虾，肉丸和香肠边缘是生的。食物被送回去了。部分摄入后 3 小时——上面列出的几乎所有症状都出现了。如果这是一个已知问题，那么谁允许这种情况继续下去？如果我们事先被告知这件事，我们会去别的地方。这是不可接受的，而且是 100% 的疏忽。

#undercooked #raw #olivegarden #albuquerque #newmexico #unitedstates #虾 #牛排 #肉丸 #香肠

63   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥杰克逊大道 W 1645 号公园酒馆

2 年前 • 细节

报告日期：2024 年 4 月 30 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有提供生的或未煮熟的动物性食品的消费者咨询披露。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟，并将这些食物与菜单上的提醒声明联系起来。必须在提醒声明前添加以下句子：“这些物品可以生吃，也可以未煮熟，也可能含有生的或未煮熟的食材。” 违反基金会优先权 7-38-005。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：清洁洗碗机的顶部、油炸锅的内部和外部以及二楼酒吧裸露的洗手槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：清理二楼酒吧后面的地面。清理厨师排队后面的墙壁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：更换洗碗机上方缺失的遮光罩。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前在 23 年 2 月 5 日报告 #2575273 中出现的核心违规行为未得到纠正：58-观察到没有在现场进行过敏原培训以获取照片。指示负责人接受过敏原培训并在现场保留证书以供审查。基金会优先权违规行为 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥伦道夫街 1133 W 号 Gioia Ristorante E Pastificio

2 年前 • 细节

报告日期：2024 年 4 月 26 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：没有观察到消费者对生的或未煮熟的食物的咨询。指示通过在脚注中加星号来识别此类食物，注明：“食物可以生吃或未煮熟或含有未煮熟的食材”，并添加一条声明，内容如下：“食用生的或未煮熟的动物产品可能会增加食源性疾病的风险，尤其是在你有疾病的情况下。”（参阅cdph网站上的cdph消费者咨询指南——链接如下）优先基金会 7-38-005'

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到单个服务物品未倒置和服务区域并存放在存储区域中。指示经理将所有单一服务文章倒置并抬离地面。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥冬宫大道 9016-9030 号 Wild Blossom Ii & South Works Brewing Co

2 年前 • 细节

报告日期：2024 年 4 月 29 日
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：报告 #2588997 2/1/24 中以前的核心违规行为未得到纠正 #38 -6-202。15：观察到前入口门底部的缝隙必须使门紧密贴合以防止啮齿动物进入。#55 -6-201。13：必须修复或更换后方储藏区干墙上的洞。#55 -6-501。114：必须将物品抬起、移除和整理离开地板和后方存储区的墙壁。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）

来源：chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's