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M

美国新墨西哥州阿尔伯克基库尔斯大道西北部 Chili's Grill & Bar

2 年前 •reported by user-mfxjf468 • 细节

昨天，4月19日，我和我的配偶在卡顿伍德购物中心库尔斯路的Chili's吃过饭。我吃了鸡肉保鲜盒，我的配偶吃了三文鱼。三小时之内，我们都出现了爆炸性腹泻和剧烈的胃痉挛。我觉得厨房工作人员没有采取足够的预防措施来确保食物的清洁和安全。那个女服务员送了我们的食物，然后又用一把肮脏的扫帚继续扫地。

#chilis #albuquerque #newmexico #unitedstates #鸡 #辣椒 #三文鱼 #鸡肉保鲜盒

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南芝加哥大道 9273 号 Roma's 餐厅

2 年前 • 细节

报告日期：2024 年 4 月 19 日
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：没有观察到菜单上的消费者咨询披露。指示经理在所有菜单上提供消费者咨询披露。优先基金会 7-38-005

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到洗手水槽上的水龙头漏水，厨房里有 3 个隔间的水槽。指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到酒吧男士洗手间的洗手槽、马桶和小便池需要清洁。指示经理进行清洁和维护以防止产生异味。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到餐厅男女洗手间的天花板上有水损。指示经理进行维修和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到酒吧女洗手间的通风扇无法运行。指示经理进行维修和维护。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南州街 2105 号 Reggie's Bar & Grill

2 年前 • 细节

报告日期：2024 年 4 月 18 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到设施在食物准备/洗碗区和酒吧的所有暴露的洗手水槽中都缺少洗手标牌。已指示提供和维护。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到食物准备区域的准备冷却器内缺少环境空气温度计。已指示提供和维护。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到地下室食物步入式冷却器对面的两个散装干食材储存容器没有标签。被指示在食物储存容器上贴上食品通用名称的标签并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到场地酒吧的出口门底部没有防啮齿动物。已指示对上述门进行防鼠保护并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到存放在地下室的制冰机内部有轻微的黑色积聚物。已指示进行清洁、消毒和维护。

50。提供冷热水和热水；足够的压力
-评论：观察到三楼露台酒吧有热水，该酒吧包括：2 个单人厕所、洗手水槽和一个不符合热水温度的三隔间水槽。检查时的温度范围为 72. 0-74. 0 华氏度。已指示恢复三楼酒吧区的热水。洗手水槽的热水必须达到 100 华氏度，三个隔间的水槽必须达到 110f-120f。在恢复热水之前，不得向公众开放三楼的酒吧。违反优先权的行为 7-38-030 (c)，引文已发布。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到主楼层不分性别的洗手间里没有带盖的容器。已指示提供和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到没有所需过敏原培训证书的认证食品经理。指示所有经过认证的食品经理都必须参加过敏原课程并随时在现场保存记录。

来源：chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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K

LRA，西富尔顿市场，伊利诺伊州芝加哥，美国

2 年前 •reported by user-kkmr3656 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：未煮熟的肉
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：也可能是西湖街 233 号的 Chipotle。午餐我吃了牛排卷饼。

在 Aba 喝一杯。

在 Lyras；喝一杯。共享面包的东西，我点了和牛牛排，吃了一点妈妈的猪排，还有两口慕萨卡。

（如有必要，我可以深入了解我本周吃了什么）

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #肉 #面包 #卷饼 #牛排

消费者评论 - 食品安全 LÝRA, West Fulton Market, Chicago, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Stomach Pai... 照片 #1
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F

美国佛罗里达州杰克逊维尔海滩南三街 Bonefish Grill

2 年前 •reported by user-fbjmf946 • 细节

我通过 DoorDash 订购了含有土豆泥和西兰花的 mahi 后食物中毒了。食用几小时后凌晨 3 点醒来并呕吐。无法抑制任何东西，直到第二天才再吃东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#doordash #bonefishgrill #jacksonvillebeach #florida #unitedstates #西兰花 #土豆泥

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J

美国纽约州纽约西 23 街 Malibu Diner

2 年前 •reported by user-jvdkj957 • 细节

晚上 9 点 30 分左右，我在曼哈顿的 Malibu Diner 吃了鸡蛋沙拉三明治和薯条。3 点 30 分左右醒来时感到不寒而栗。到星期四早上 7 点我发烧和腹泻了。下午 1 点我用弹丸把那顿未消化的食物吐出来。我发烧上床睡觉，但是呕吐到食物后感觉稍微好一点。到周五上午7点，发烧已经消失，感觉好多了。虽然很短但很残酷。我在城里参加了一场重要的录音会议，但由于我病得太重而不得不取消。

#newyork #newyork #unitedstates #薯条 #沙拉 #三明治 #蛋

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J

美国加利福尼亚州圣克拉丽塔金谷路 Chili's Grill & Bar

2 年前 •reported by user-jmznm125 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：辣椒
发作：12 到 24 小时
时长：12 到 24 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#chilis #santaclarita #california #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林大道 16 号寿司 K Bp

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 4 月 17 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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V

美国亚利桑那州斯科茨代尔北斯科茨代尔路 Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

2 年前 •reported by user-vcbf7372 • 细节

昨晚 2024 年 4 月 18 日。在亚利桑那州斯科茨代尔的弗莱明斯皮马路。我订购了牛排配土豆、甜菜沙拉和面包。也许是牛排？我点了一滴柠檬、一块小菲力牛排、甜菜沙拉、弗莱明斯土豆和面包...2024年4月18日晚在亚利桑那州斯科茨代尔北皮马路的弗莱明斯牛排馆举行。我订购了小菲力牛排、土豆、甜菜沙拉、面包和一杯柠檬软饮料。

#scottsdale #arizona #unitedstates #面包 #沙拉 #牛排

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