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H

加拿大艾伯塔省卡尔加里市东村东南大道 6 号卡尔加里第六大道 Real Canadian Superstore

11 个月前 •reported by user-hhpqn398 • 细节

2025 年 1 月 30 日我收到了三文鱼 Poke Bowl，病得了两个多星期。这是有史以来最严重的胃流感。我呕吐了，每天腹泻 15-20 次，连续 15 天以上。在经历了最糟糕的15天之后，轻度腹泻持续了一段时间。这是最糟糕的胃部问题经历。

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消费者评论 - 食品安全 Real Canadian Superstore Calgary 6th Ave, 6 Avenue Southeast, East Village, Calgary, AB, Canada I go... 照片 #1
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J

英国法尔茅斯塞恩斯伯里

11 个月前 •reported by user-jkpqg413 • 细节

我在 8 月 1 日星期五买了鸡肉和培根凯撒卷饼，在 8 月 4 日之前用完了。
我星期六去牛津郡旅行时吃了包裹
星期六晚上我因严重的胃痉挛和腹泻而感到不适。这种情况一直持续到星期一早上。我住院了。我被赋予了。Codiene、液态吗啡和强效止痛药进入我的卡纳拉。我留下粪便样本后出院了。
疼痛和腹泻仍在继续。
昨天我接到了医院打来的电话，我得了 Compylobacter，食物中毒。
我现在正在服用抗生素。
我觉得需要让塞恩斯伯里的法尔茅斯意识到这一点。

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A

美国伊利诺伊州芝加哥 S Cottage Grove Ave 6014 号 Jewel Food Store #3082

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到正门之间有 1/2 英寸的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员在农产品准备区域没有戴头发束带。所有食物处理人员都必须佩戴有效的头发束带。

45。一次性/单一服务物品：正确存储和使用
-评论：观察到单一服务物品存放在面包店准备区的地板上。指示经理将所有单一服务物品抬离地板六英寸。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到销售区域显示器冷却器内表面有灰尘积聚、溢出物和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到顾客洗手间的左水龙头没有热水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到面包店和农产品准备区的地板上有多余的水和碎屑。观察到乳品步入式冷却器内的地板上有牛奶溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。观察到所有准备区域的天花板瓷砖和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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A

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特大道 6850 W Michoacana 超市

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 6 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到两台后置制冰机都积聚了粉红色、黑色和棕色物质，滴落到储存在冰箱下方的冰块上。已指示移除冰块。清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到在后厨的各种准备桌上擦布。指示将擦拭布放在适当的消毒桶中，并在两次使用之间使用消毒溶液。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到现场所有砧板上都有很深的割伤和污渍。已指示通过打磨、重新密封或更换和维护来恢复光滑且易于清洁的表面。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 3413-3419 号 Foodsmart

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 6 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到员工健康政策的空白副本。指示设施维持政策，在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：掺假的食物，注意到过去（25年7月25日至7月18日）不等的试用期，经理立即让员工通过变性过程丢弃了10磅的产品，冷却器沾满了粘糊糊的霉菌状物质。违反优先权的行为 #7 -40-050 (a) 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机位于洗手间附近的后部步入式冷却器区域，积聚了过多的黑色和粉色粘液物质，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。冰块经过重新包装，以 10 磅的袋装出售。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。检查员在现场时，经理处置了冰块并清理了制冰机。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷却器里装有以下 tcs 食物：（鸡蛋在 50. 4f 之间，各种切碎的奶酪和切成薄片的奶酪在 58. 8f-60. 3f 之间，熟食肉 59. 7f，浓奶油 58. 8f，酸奶在 59. 9f，热狗 56. 9f，纯素香肠在 53. 4f 之间，纯素熟食肉在 54. 5f。5f，酸奶油温度为 56.… 更多

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1753 号 Aldi

11 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 8 月 6 日
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17：**c** 厕所插座，有盖观察到没有盖的容器可以妥善处置女士洗手间的卫生巾。被指示提供有盖的废物容器。

来源：chicago.gov

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