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D

美国南卡罗来纳州北奥古斯塔杰斐逊·戴维斯高速公路帕克厨房

9 个月前 •reported by user-dhpc8285 • 细节

订购了鸡肉条。从一条条带上吃了一口味道不好。以为是酱汁所以我试了一下不加酱汁但味道还是很奇怪。我试了另一个加酱汁的但还不错，但是第二口之后尽管我很饿我还是没吃完。我开始感到恶心、腹泻、发烧。我去看了医生，他说可能是食物中毒。

#northaugusta #southcarolina #unitedstates #鸡 #鸡肉条

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2415 号芝加哥 Blazed Bakery

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 4 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：注意到 “该设施没有为在现场工作的员工提供有效的芝加哥市餐饮服务卫生证书。已告知，持有当前芝加哥市证书的认证经理必须随时待在现场，并且无论何时准备、处理和/或供应食品的时间和温度控制（tcs），都必须在现场张贴有效的证书。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室观察到死蟑螂被指示清理、消毒和维护死蟑螂。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2261 号 Colectivo Coffee

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 4 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到整个准备和储存区域都使用牛奶箱作为架子。必须拆下并提供离地面 6 英寸的搁板，并提供可进入地板的空间，以确保设施得到充分的清洁。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：在检查期间观察到没有氯化学测试套件可用。指示经理提供氯气测试套件，以保证消毒溶液中的适当浓度。优先基金会 7-38-005 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方存储区域缺少天花板瓷砖面板，注意到公用事业水槽区域的天花板瓷砖受损和缺失。被指示维修、更换丢失的面板和/或更换天花板瓷砖。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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A

美国伊利诺伊州芝加哥阿米蒂奇大道 W 4348 号 La Panaderia Central Bakery

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 4 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。12//注意到附在熟食店准备冷却器上的砧板上有很深的割伤和污渍。已指示通过打磨和重新密封或更换和维护来恢复光滑且易于清洁的表面。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2433 号 Mehrab

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 3 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个办公室的地板都乱七八糟。被指示的经理必须移除所有物品或将所有物品抬离办公室地板并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到房屋所有墙壁和角落的地板上都有污垢/垃圾。受指示的经理必须详细说明整个场所的清洁地板并进行维护。

来源：chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 2152-2158 号 Ann's Bakery

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 3 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11。Pic 没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到在准备、处理和供应 tcs 食物时，没有经过认证的食品经理值班，例如（猪肉、卷心菜、切成熟肉片等），必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装（奶瓶、容器、散装、挤压瓶、喷雾器等）中时，必须在食物储存容器上贴标签。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-602. 11 (a; b: 1-4,6,7；c; d)：必须在展出的重新包装的待售烘焙食品上贴上标签，并提供和维护适当的信息。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15：观察到后纱门不紧密贴合以防止苍蝇进入，必须紧密贴合。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到了 6-202。15：观察到前双门底部中间有一条缝隙。必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：观察到以步入式冷却器和冰柜的形式存放在地板上的食物必须抬高和保养。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14：不使用准备表中的擦拭布时，必须将擦拭布存放在消毒液中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：3-304。12：观察到的勺子存放在散装食物储存容器内必须取出并妥善存放。

47。食物和非食物接触表面均可清洁、设计合理 & 已使用
-评论：4-501。11：必须修理或更换主厨房磨损的门垫圈 1-冷却器有门，面包房 2-冷却器里有门。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须取消所有准备区域、储藏区域、步入式冷却器和冰柜中用于储存食物的箱子，并提供足够的搁架单元。必须移除所有准备区域搁架单元上衬有铝箔纸才能光滑且易于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理准备桌、油炸柜、地板搅拌机上的食物残渣和油脂，伸手进入冷却器和冰柜。

51。已安装管道；适当的回流设备… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #猪肉 #卷心菜

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A

Food 4 Less Midwest # 567，美国伊利诺伊州芝加哥市北大道 4821 号

9 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 9 月 3 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到熟食准备区有一个装有干食材的容器没有贴标签。已指示使用通用名称进行标签并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个面包店准备区和办公室肉类准备区旁边的地板上有轻微的碎屑。已指示进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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G

英国索尔福德埃克尔斯老路格雷格斯

9 个月前 •reported by user-gnfjz491 • 细节

在吃了香肠卷和烤牛排一小时后，我生病了，即使经过了大量的疗程，这种情况也很少见。几个小时后，我拿到了两枚鲍勃碎片。另一种相当罕见的经历。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#greggs #salford #england #unitedkingdom #香肠 #牛排 #滚

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Q

美国宾夕法尼亚州费城南 52 街 201 号 Ny 5 杂货店

9 个月前 •reported by user-qfyg6778 • 细节

我买了几袋 Herrs Sour Cream 和洋葱片然后我妈妈吃了一袋薯条的一部分然后她咬了一下非常坚硬透明的东西然后她说要么像硬塑料要么是别的但是一旦她意识到就把剩下的东西拿到手里感觉到有多硬然后看到颜色像塑料一样清晰然后她把嘴里剩下的东西吐进袋子里然后把透明的东西吐进袋子里袋子里的东西也是。她说，当她咀嚼薯条时，它是很小的碎片，她没注意到，所以它可能在芯片里面。一旦她开始咀嚼芯片，那时她就咬掉了几块硬的东西。她必须多次冲洗口腔才能完全清理掉牙齿，之后她从牙齿中摘出一部分牙齿，然后冲洗并刷牙，以防任何碎片残留下来。如果其中一些较小的 28 克薯条袋中有硬质塑料，则应召回这批薯条并立即下架。谁知道那是什么，任何食用它们的人都会对健康产生什么负面影响，以及可能的牙齿断裂或碎裂或其他任何可能发生的事情。包袋信息：2025 年 11 月 23 日 #1 234E 08:40 净重：1 盎司，28 g 条形码：072600005761

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消费者食品安全报告 Ny 5 grocery, 201 South 52nd Street, Philadelphia, PA, USA I bought a couple bags of small Herrs Sou... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州布鲁克林康尼岛大道灰熊咖啡

9 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 2 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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