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食品安全报告: Bradenton, Florida, United States

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3 月 6 日,这里的披萨晚上 7 点左右吃了带有涡轮增压皮、香肠和意大利辣香肠的 4 方形披萨。第二天早上 5 点左右醒来时出现症状。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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我和家人从这里得了食物中毒。昨天下午从那里订购,早在今天凌晨 4 点就感觉到副作用。我们整天都在呕吐和呕吐。其中一道菜,三文鱼,很陈旧,没有完全煮熟。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#longhornsteakhouse #bradenton #florida #unitedstates #三文鱼 #cooks

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛
疑似来源:Perogi
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我吃了两个 pierogies 样本。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:鸡肉或土豆
发作:1 小时
时长:小时
生病:3  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#costco #bradenton #florida #unitedstates #鸡 #土豆

截止日期:2022 年 9 月 12 日

高优先级——根据所需的最低烹饪温度,未在保鲜单元中将生动物食物正确地相互分开。在主厨房区西端的 Walk in Cooler 中观察到生鸡肉胜过生鱼。受过教育的冷藏食品负责人。负责人移除了 Chicken。**现场更正****警告**

高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在厨房后部观察到大约 5 只啮齿动物粪便。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2022 年 9 月 12 日

高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在散热器对面的烤箱旁边观察到桌子底下有大约 30 个粪便。观察到食物盖旁的架子上有大约 10 只啮齿类动物粪便。准备台下有大约 50 只啮齿类动物粪便。厨房的 3 个隔间水槽下大约有 20 个啮齿类动物粪便。大约 100 个啮齿类动物粪便通过烹饪管线进入冷却器中。在准备区域的冷却器里,在触手可及的地方大约有 20 只啮齿类动物粪便。在准备区域的预处理水槽下方大约有 30 个啮齿动物粪便。洗碗区有大约 100 只啮齿类动物粪便。干库中大约有 50 只啮齿类动物粪便。酒吧区域的冷却器里有大约 20 只啮齿类动物粪便。**警告**

高优先级-有盖的防篡改诱饵站中不包含啮齿类动物诱饵。观察到用洗碗机洗手的水槽下方以及烤箱旁边的桌子下方的啮齿类动物陷阱。洗碗机下面有两个啮齿类动物诱饵,两个在干净的碗架下面。员工移除了陷阱。**现场更正****警告**

高优先级-有毒物质/化学品储存不当。未贴标签的化学喷雾剂存放在准备区域的清洁板旁边。员工取出了瓶子。**现场更正****警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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