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报告人

食品安全报告: Bradenton, Florida, United States

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Y

美国佛罗里达州布雷登顿西 14 街 LongHorn Steakhouse

3年前 •reported by user-ymtcw499 • 细节

我和家人从这里得了食物中毒。昨天下午从那里订购，早在今天凌晨 4 点就感觉到副作用。我们整天都在呕吐和呕吐。其中一道菜，三文鱼，很陈旧，没有完全煮熟。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#longhornsteakhouse #bradenton #florida #unitedstates #三文鱼 #cooks

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R

Costco 批发，灯塔大道，佛罗里达州布雷登顿，美国

3年前 •reported by user-rxmwh174 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛
疑似来源：Perogi
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我吃了两个 pierogies 样本。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#costco #bradenton #florida #unitedstates

5   评论 评论
F

Costco 批发，灯塔大道，佛罗里达州布雷登顿，美国

3年前 •reported by user-fkxf2867 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：鸡肉或土豆
发作：1 小时
时长：小时
生病：3  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#costco #bradenton #florida #unitedstates #鸡 #土豆

6   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州布雷登顿市东 15 街 5108 号永丰花园 34203

3年前 • 细节

截止日期：2022 年 9 月 12 日

高优先级——根据所需的最低烹饪温度，未在保鲜单元中将生动物食物正确地相互分开。在主厨房区西端的 Walk in Cooler 中观察到生鸡肉胜过生鱼。受过教育的冷藏食品负责人。负责人移除了 Chicken。**现场更正****警告**

高优先级-存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在厨房后部观察到大约 5 只啮齿动物粪便。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#ketogummiesscam #mice #rats #rodents #raw #bradenton #florida #unitedstates #鸡 #鱼 #ro-tel #cooks #chi-chis

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监管报告

布雷登顿乡村俱乐部，第 9 大道西 4646 号，佛罗里达州布雷登顿 34209，美国

3年前 • 细节

截止日期：2022 年 9 月 12 日

高优先级-存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在散热器对面的烤箱旁边观察到桌子底下有大约 30 个粪便。观察到食物盖旁的架子上有大约 10 只啮齿类动物粪便。准备台下有大约 50 只啮齿类动物粪便。厨房的 3 个隔间水槽下大约有 20 个啮齿类动物粪便。大约 100 个啮齿类动物粪便通过烹饪管线进入冷却器中。在准备区域的冷却器里，在触手可及的地方大约有 20 只啮齿类动物粪便。在准备区域的预处理水槽下方大约有 30 个啮齿动物粪便。洗碗区有大约 100 只啮齿类动物粪便。干库中大约有 50 只啮齿类动物粪便。酒吧区域的冷却器里有大约 20 只啮齿类动物粪便。**警告**

高优先级-有盖的防篡改诱饵站中不包含啮齿类动物诱饵。观察到用洗碗机洗手的水槽下方以及烤箱旁边的桌子下方的啮齿类动物陷阱。洗碗机下面有两个啮齿类动物诱饵，两个在干净的碗架下面。员工移除了陷阱。**现场更正****警告**

高优先级-有毒物质/化学品储存不当。未贴标签的化学喷雾剂存放在准备区域的清洁板旁边。员工取出了瓶子。**现场更正****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #bradenton #florida #unitedstates #子 #ro-tel #cooks

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监管报告

Slicker's Eatery，12012 Cortez Rd W，佛罗里达州布雷登顿 34210，美国

3年前 • 细节

截止日期：2022 年 12 月 12 日

高度优先级——生动物食物与即食食物储存过多/未正确分开。观察到牛排放在黄瓜沙拉上面，放在厨房的冷却器里伸手可及。操作员把牛排放在底架上。**现场更正****警告**

高度优先级-标有开封/准备日期超过 7 天的安全食品的即食时间/温度控制。观察到 12 月 3 日准备的煮熟的鸡肉。操作员被丢弃。**警告**

高优先级-存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便证明了这一点。在洗手水槽和三个隔间水槽之间观察到大约 5 只啮齿类动物粪便。**警告**

高优先级-有盖的防篡改诱饵站中不包含啮齿类动物诱饵。在干燥储藏室的架子下观察到 2 个啮齿动物诱饵。洗碗机旁的架子下有 1 个诱饵。**警告**

高优先级-因食物状况不健康、状况不佳而发出停止销售通知。观察到 12 月 3 日准备的煮熟的鸡肉。操作员被丢弃。**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #bradenton #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #牛排 #牛排沙拉 #ro-tel #cooks

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V

美国佛罗里达州布雷登顿科尔特斯路西部沃尔玛超级中心

3年前 •reported by user-vtdm8422 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生菜、熟食
发作：不确定
时长：2 天
生病：不确定  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#walmart #bradenton #florida #unitedstates #生菜 #肉

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