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培根食物中毒

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参观了圣帕特里克节的周末。订购了带薯条的培根、鸡蛋和奶酪汉堡。注意到我的碎牛肉味道 “不一样”。无法决定它是旧的还是烤架没有清洗干净或者是他们的调味料。咬了 3 口然后停了下来。那天晚上晚些时候,带着水样腹泻、胃痉挛、胃气恶心和呕吐、消化不良(大量打嗝)跑到洗手间,现在已经持续了 4 天。早上去看医生。

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上周六我们修了鸡肉培根牧场,本周六我只是以为自己得了胃病,但是在星期六又吃了胃病然后又病得很重之后我相信这是我两次都有同样的反应:恶心、呕吐、腹泻、胃痛和头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 胃痛

#gatecity #virginia #unitedstates #培根 #鸡

Recall notice

WOW Sfihas肉类和禽类产品 - 因未经检验生产而召回

3 年前 source fsis.usda.gov 细节

FSIS宣布召回WOW Frozen Food LLC生产的约488磅肉类和禽类sfihas产品,因为这些产品在生产时未经联邦检验。这些产品被运送到佛罗里达州的零售店并通过Instagram销售。目前尚未收到因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

召回的产品包括:
- 260克袋装,含5个"WOW SFIHAS CALABRESA Brazilian Kielbasa"
- 260克袋装,含5个"WOW SFIHAS QUEIJO BACON Cheese with Bacon"
- 260克袋装,含5个"WOW SFIHAS FRANGO CATUPIRY Cream Cheese Chicken"
- 260克袋装,含5个"WOW SFIHAS CARNE Beef"

这些产品在2022年10月以来的不同日期生产。

该问题是在FSIS例行监督活动中发现的,当时在一个零售店观察到各种冷冻sfihas肉类和禽类产品没有USDA检验标志。经进一步调查,FSIS确定这些产品不是在FSIS检验的工厂生产的。

FSIS担心一些产品可能仍在零售商和消费者的冷冻柜中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回购买地点。

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2023 年 3 月 18 日下午 1:30 左右。我和我的丈夫和女儿去吃了午饭。我吃了培根芝士汉堡配薯条女儿有鸡蛋培根和煎饼的孩子菜单。我丈夫吃了带薯条的瑞士蘑菇汉堡。我女儿根本没有症状。我和我丈夫做到了。那天晚上 6:30 左右,我丈夫开始出现腹泻、抽筋、发冷和呕吐的症状。我的症状是在 19 日凌晨 1 点左右开始的。我和我丈夫有同样的症状。我们整天都很虚弱,直到现在才压低任何东西。对不起 TMI 但是我们的腹泻闻起来像鱼和油。而且我们没有鱼。很长一段时间。比如几个月。我认为油炸锅油很糟糕。他们用同一个炸锅来做鱼和炸薯条。

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我们在 2023 年 3 月 17 日大约 7:30 从这里订购了食物。我女儿订购了 Jr 培根芝士汉堡,孙子点了芝士汉堡儿童餐。他们在夜间和第二天都经历了恶心、呕吐、腹泻、全身无力和疲劳,无法进食。我和孙女订购了沙拉和鸡块,所以我们没有出现任何症状。

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头痛发烧持续了大约 30 个小时。
我们相信这是冒险岛餐厅培根芝士汉堡里的培根。我们 8 岁的女儿生病了,她是我们 6 人一组中唯一一个生病的女儿。那是她整天吃的唯一和我们不同的东西。我们在 2023 年 3 月 16 日下午 4:45-5:00 左右吃了。

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