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烧烤食物中毒

烧烤食物中毒

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实时报告

D

美国亚利桑那州坦佩市 S Emerald Dr Electric Pickle

8 个月前 •reported by user-dbwf4597 • 细节

通知你亚利桑那州坦佩市发生了一起非常极端的食物中毒案件。我昨天星期六 2025 年 7 月 26 日大约 5 点到 6:30 去那里吃晚饭。几个小时后，我的病情比狗呕吐还要严重，腹泻尚未停止，还有许多其他我一生中从未出现过的可怕症状。我曾尝试联系该地点，但他们使用的电话服务挂断了我的电话，无法联系该地点。

食用的食物：烧烤鸡棒沙拉、鸡翅/韩式烧烤酱

#tempe #arizona #unitedstates #烧烤 #鸡 #朝鲜的 #沙拉 #翅膀

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Recall notice

Oh Gamja产品因未申报过敏原而召回

8 个月前 •source foodstandards.gov.au • 细节

三养（澳大利亚）有限公司已对Oh Gamja 95g和Oh Gamja BBQ Flavor 136g发出召回通知，原因是未申报过敏原。这些产品在西澳大利亚的Kaesung Mart、Local Fresh（Forest Lake）和Long Hui销售。

召回涉及：
产品：Oh Gamja 95g
- 最佳食用日期为25.08.10
- 小麦、大豆、牛奶、甲壳类动物和软体动物

产品：Oh Gamja BBQ Flavor 136g
- 最佳食用日期为25.08.17。
- 小麦、大豆、牛奶、甲壳类动物、软体动物和花生

未申报的过敏原包括小麦、大豆、牛奶、甲壳类动物、软体动物和花生。

该问题是由于存在未申报的过敏原而被发现的，对过敏消费者构成风险。

来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/samyang-aus-pty-ltd-oh-gamja-95g-and-oh-gamja-bbq-136g

#peanutallergy #milkallergy #wheatallergy #soyallergy #recall #australia #烧烤 #牛奶 #大豆

食品召回 Oh Gamja products recalled due to Undeclared Allergens Samyang (AUS) Pty Ltd has issued a recall for... 照片 #1
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K

美国德克萨斯州奥斯汀市巴顿斯普林斯路特里·布莱克的烧烤

9 个月前 •reported by user-kgdtb238 • 细节

2025 年 7 月 13 日，妻子与家人一起去了 Terry blacks 烧烤，但因恶心和腹泻而生病了 4 天，这个地方似乎因导致食物相关疾病而声名狼藉，我们将向其他机构报告。她吃了其他人没有吃的食物是他们分发给客人的托盘里的土豆沙拉和蛋糕。

#austin #texas #unitedstates #烧烤 #土豆 #沙拉 #蛋糕

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B

Domino's Pizza-Hull-Hessle、Swinegate、Hessle、UK

9 个月前 •reported by user-bmgvh956 • 细节

我吃了多米诺骨牌的牧场烧烤披萨，但因而出现了严重的食物中毒，导致腹泻和呕吐持续了大约 12 个小时，发烧又持续了 24 个小时  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#dominospizza #england #unitedkingdom #烧烤 #披萨

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Recall notice

即食手撕猪肉产品因标签错误和未申报过敏原被召回

9 个月前 •source fsis.usda.gov • 细节

Roth Premium Foods, LLC 因产品标签错误和未申报过敏原，对其即食手撕猪肉产品发布了公共健康警报。这些含有大豆、凤尾鱼和蛋白的产品已分销至缅因州和纽约州的Hannaford商店，以及爱达荷州的Jackson's加油站。

受影响产品：

产品：Prep Chef PULLED PORK WITH BBQ SAUCE
- 16盎司塑料托盘
- 最佳食用日期：7/10/25、7/15/25、7/24/25或7/31/25
- 批次代码：025148、025153、5162、5169、5176、5189或5190印在标签上。

产品：冷冻Prep Chef BBQ PULLED PORK & GOUDA MAC AND CHEESE BURRITO FILLING"
- 10磅装盒子，内含两个5磅袋装
- 最佳食用日期：4/3/2026、4/24/2026、5/2/2026、5/5/2026、5/16/2026、5/22/2026、6/12/2026、6/23/2026或7/3/2026
- 批次代码：025093、025114、025122、025136、025142、5163、5171或5184印在盒子侧面。

该问题在FSIS例行标签审查中被发现。警报于2025年7月11日发布，但由于产品已不再销售，因此未要求召回。

#eggallergy #soyallergy #recall #unitedstates #烧烤 #卷饼 #奶酪 #猪肉 #蛋 #拉猪肉 #豪达 #大豆

食品召回 Ready-To-Eat Pulled Pork Products recalled due to Misbranding and Undeclared Allergens Roth Premium... 照片 #1
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监管报告

Red Snapper，美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 5601 号

9 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 9 日
19。热保温的正确再加热程序
-评论：观察到鸡肉保温度的重新加热程序不正确。在引进后首次进入准备区域时，观察到前面的煎炸区有一个容器和一个装有炸鸡的煎篮在室温下出来。检查开始后，发现鸡肉被转移到油炸锅并冷藏至内部温度范围为145-155. 0f。指示避免将煮熟的 tcs 食物放在室温下。另外，必须将鸡肉重新加热到 165 华氏度才能保持在 135 华氏度或以上的温度。此时鸡肉被重新加热到了 165 华氏度。优先权违规 7-38-005，引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在一个装有静水的容器中发现了两个预先包装的牛排肉，温度在 66. 1f-67. 8f 之间。指示始终将保冷温度保持在 41 华氏度或以下。大约有18磅的产品被丢弃，产品价值68美元。优先级 7-38-005，引文与违规行为合并 #19.

35。使用的经批准的解冻方法
-评论：观察到 tcs 食物的解冻方法不当。在一个装有静水的容器里发现了两包牛排肉。指示使用正确的解冻方法，例如在冷冻状态下烹饪，在冷藏装置中解冻过夜，在冷自来水下解冻。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：发现前面的准备桌上没有盖住两个容器的酱汁（水牛和烧烤）。已指示在未使用和维护的情况下随时进行遮盖。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到前面准备区域洗手水槽的防溅罩上有两块擦拭布。被指示把擦拭布放进去 对水进行消毒和维护。

46。手套使用得当
-评论：发现用来处理食物的手套是检查手套。盒子里没有注明手套只能用于处理医疗用途的食物。大约 100 个或更多箱子存放在办公区域未使用的冷藏装置中。被指示提供食品级手套。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到餐具洗涤槽缺少三个水槽塞子。已指示提供和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到制冰机内部冰层上方的冰板上积聚了轻微的黑色类物质。已指示对上述表面进行清洁和消毒并进行维护。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #水牛城 #鸡 #鱼 #胡椒 #虾 #牛排 #番茄酱 #炸鸡 #肉 #柠檬 #糖

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Recall notice

自动售货机汉堡和三明治因未申报芝麻而召回

9 个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年7月25日更新：
召回被归类为I级。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年7月10日：
Sheehan Brothers Vending正在召回其芝士汉堡、香辣鸡肉三明治、意式迷你潜艇堡、意大利辣香肠披萨潜艇堡、辣椒芝士热狗和BBQ排骨配凉拌卷心菜，原因是未申报的芝麻过敏原。此次召回是由于成分标签未标明芝麻过敏原而启动的。这些产品在2025年7月2日至7月8日期间通过俄亥俄州全境、肯塔基州北部、印第安纳州东部的微型市场和自动售货机销售。

所有产品均单独用塑料包装。该问题是在俄亥俄州农业部进行的例行检查中发现的。

对芝麻过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

公司名称：Sheehan Brothers Vending
品牌名称：Sheehan Brothers Vending
召回原因：未申报芝麻
FDA召回日期：2025年7月10日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sheehan-brothers-vending-issues-voluntary-recall-due-undeclared-sesame-allergen

#sesameallergy #ohio #unitedstates #烧烤 #奶酪 #鸡 #辣椒 #意大利人 #意大利辣香肠 #披萨 #三明治 #子 #鸡肉三明治 #芝麻 #凉拌卷心菜

食品召回 Vending machine burger and sandwiches recalled due to undeclared sesame Update July 25th, 2025: The... 照片 #1
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Q

加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华西百老汇 Freshslice 披萨

9 个月前 •reported by user-qwzk4535 • 细节

6 月 23 日星期一下午 11:30 左右买了一片意大利辣香肠和一片烧烤鸡。凌晨 12 点 30 分左右开始出现极度胃痉挛和呕吐。100% 严重的食物中毒  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#vancouver #britishcolumbia #canada #烧烤 #鸡 #意大利辣香肠

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V

美国田纳西州富兰克林冷泉大道 CoreLife Eatery

10 个月前 •reported by user-vxgc7937 • 细节

6 月 10 日吃了韩国烧烤猪肉碗，我的碗里碰巧装有黄瓜，田纳西州最近召回了一次，不久之后我吃了这个碗里的黄瓜然后病得很严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#corelifeeatery #franklin #tennessee #unitedstates #烧烤 #朝鲜的 #猪肉 #碗

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热门话题

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