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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

P

菲利贝托墨西哥餐厅，东托马斯路，凤凰城，亚利桑那州，美国

2 个月前 •reported by user-pfzr1858 • 细节

昨天晚餐时间在阿卡迪亚托马斯路上的Filiberto's餐厅 吃了牛肉末玉米饼，牛肉或奶酪/生菜。我和我丈夫都病得很厉害 我们在店内用餐。把收据扔了  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#filibertos #phoenix #arizona #unitedstates #牛肉 #奶酪 #生菜

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G

熊猫快餐，斯图尔特路，加尔维斯顿，德克萨斯州，美国

2 个月前 •reported by user-gdpfw587 • 细节

昨天点了芝麻鸡、牛肉西兰花、捞面、超级蔬菜和蘑菇鸡。肚子疼得厉害，又吐又拉肚子。我以为可能是别的原因比如病毒什么的，而且我的胃确实很敏感。今晚吃了剩菜（在我已经感觉好些之后）又出现了同样的症状但更严重了。太痛苦了。

#pandaexpress #galveston #texas #unitedstates #牛肉 #西兰花 #鸡 #蘑菇 #芝麻 #芝麻鸡

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G

卡斯特尔德西乌塔特，N-260，拉塞乌德乌尔赫尔，西班牙

2 个月前 •reported by user-gdchc443 • 细节

致相关人员：
我于2月6日至9日参加了Castell de Cuitat酒店及水疗中心的活动。
该活动完全由酒店提供餐饮服务。
该活动被宣传为英语活动。
我和其他参与者在周末期间多次提出食物没有得到适当标识，服务员在被询问过敏原时提供了错误信息。例如在我们被告知无麸质的汤中添加了麸质。被提供猪肉却被告知是牛肉，这导致参与者违反了他们的宗教习俗，被告知提拉米苏是巧克力蛋糕，所以一个对咖啡过敏的参与者吃了它。
尽管在整个周末多次向酒店工作人员和活动组织者报告了这个问题，但情况并没有改善。许多参与者因接触过敏原而生病。
我周一返回英国，从那时起一直病得很重，出现了食物中毒的所有症状。我的医生确认了食物中毒。这次活动的许多其他客人也报告了类似症状，包括一些需要住院治疗的人。我们试图向活动组织者报告此事，但他们拒绝承担责任，所以我希望直接向食品安全部门提出此事以检查该酒店。
感谢您对此事的考虑。

#laseudurgell #cataluna #spain #牛肉 #巧克力 #咖啡 #猪肉 #蛋糕

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Recall notice

牛肉糜产品因大肠杆菌污染被召回

2 个月前 •source fsis.usda.gov • 细节

位于爱达荷州库纳的CS Beef Packers, LLC正在召回约22,912磅生牛肉糜产品，因为可能受到大肠杆菌O145污染。这些产品已分销到美国加利福尼亚州、爱达荷州和俄勒冈州的餐饮服务场所。

受影响产品：

产品："BEEF, COARSE GROUND, 73 L"
- 纸箱装，内含八个10磅肉卷
- 批次代码18601
- "使用/冷冻截止日期：02/04/26"
- 时间戳07:03至08:32印在箱子外侧的两个贴纸上。
- 日期和时间戳也直接印在肉卷的透明包装上。

产品："FIRE RIVER FARMS CLASSIC BEEF FINE GROUND 73L"
- 纸箱装，内含四个10磅肉卷
- 批次代码19583
- "使用/冷冻截止日期：02/04/26"
- 时间戳07:03至08:32印在箱子外侧的两个贴纸上。
- 日期和时间戳也直接印在肉卷的透明包装上。

产品："FIRE RIVER FARMS CLASSIC BEEF FINE GROUND 81L"
-… 更多

#unitedstates #牛肉

食品召回 Ground Beef Products recalled due to E. Coli Contamination CS Beef Packers, LLC, based in Kuna, Idah... 照片 #1
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监管报告

The Slab Bar-b-que Llc, 1918 E 71st St, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月9日
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：4-602. 11 观察到小型备餐冷却器上附着一块有污渍的砧板。指示更换。

35. 使用批准的解冻方法
- 评论：3-501. 13 观察到TCS食品解冻不当，观察到冷冻牛肉在室温下解冻。指示在冷流水下解冻所有TCS食品（不超过70°F），直到达到41°F，然后将TCS食品放入冰箱或放置在冰箱中。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：4-101. 19 观察到小型备餐冷却器门上的密封垫状况不佳。指示修理或更换。

48. 洗碗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：4-302. 14 观察到现场没有化学测试条来正确测试三格水槽的消毒隔间。指示始终提供。优先基础。开具引用7-38-005。

48. 洗碗设施：已安装、维护和使用；测试条
- 评论：4-301. 12(a) 观察到三格水槽未维护，其中2个隔间水槽底部有严重泄漏。指示始终修理和维护三格水槽。优先基础。开具引用7-38-025。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：4-601. 11(c) 观察到制冷设备和备餐冷却器的冷凝器积累了灰尘和污垢碎屑。指示清洁所有。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：6-501. 12 观察到食品准备区域的地板和墙壁上积累了污垢和灰尘碎屑，烹饪设备上方的通风口积累了油脂碎屑。指示清洁。

57. 所有食品员工都接受过食品处理培训
- 评论：2-102.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉

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N

Chipotle Mexican Grill，西百老汇，温哥华，不列颠哥伦比亚省，加拿大

2 个月前 •reported by user-nqxj1279 • 细节

在温哥华BC省西百老汇大街532号吃了牛肉巴巴科亚卷饼，配有：糙米 中辣莎莎酱 奶酪 酸奶油 鳄梨酱 薯片和奶酪酱 柑橘果汁 5小时内出现痉挛、腹胀。7小时内腹泻，8小时后呕吐。24小时内呕吐6次。花了2天时间才开始感觉好转，但恢复食欲用了更长时间。我应该早知道的。食物准备区域完全一团糟，垃圾桶都溢出来了。

#chipotlemexicangrill #vancouver #britishcolumbia #canada #牛肉 #奶酪 #芯片 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #糙米 #barbacoa

188   评论 评论
X

Jersey Mike's Subs，拉瓜迪亚机场 (LGA)，LGA C 航站楼，皇后区，纽约州 11371，美国

2 个月前 •reported by user-xfcx9499 • 细节

我在拉瓜迪亚订购了 Jersey Mike's 的 Club Sub。我买的是没有洋葱的 “Mike's Way” 然后加了泡菜。症状在食用大约 2 小时后开始。我还看到达美地勤工作人员订购了其他含有生菜和番茄的三明治。我的配偶还吃了烤牛肉三明治，但没有生菜和番茄，只加了洋葱，没有蛋黄酱。

#jerseymikes #laguardiaairportlga #newyork #unitedstates #牛肉 #生菜 #洋葱 #三明治 #子 #番茄 #梅奥 #烤牛肉 #泡菜

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Recall notice

Food Lio 预制碎牛肉系列因塑料污染被召回

2 个月前 •source newsroom.foodlion.com • 细节

Food Lion已对其弗吉尼亚州米德洛锡安分店销售的四种店内制备绞牛肉发出召回通知，原因是可能被黑色橡胶塑料垫片小碎片污染。受影响的产品在Hull Street的门店销售。

受影响产品：
- 73%瘦肉新鲜绞牛肉（所有规格）
- 80%瘦肉新鲜绞牛肉Chuck（所有规格）
- 85%瘦肉新鲜绞牛肉Round（所有规格）
- 93%瘦肉新鲜绞牛肉（所有规格）

所有产品均于2026年2月6日上午11:30后生产，销售截止日期为2026年2月8日。

该问题在绞肉过程中发现，当时垫片脱落。召回于2026年2月7日启动。

来源：newsroom.foodlion.com/news-releases/news-release-details/food-lion-recalls-select-store-prepared-ground-beef-varieties-7

#plasticinfood #foodlion #midlothian #virginia #unitedstates #牛肉

食品召回 Food Lio Prepared Ground Beef Varieties recalled due to Plastic Contamination Food Lion has issued a... 照片 #1
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