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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

来自全国消费者的蛋糕安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

2025 年 3 月 7 日星期五,我从位于阿拉莫阿纳购物中心美食广场的 Haagen-Dazs 订购了 Java Chip 奶昔。排队时,我的妻子尝试了两个冰淇淋样品(草莓芝士蛋糕和白巧克力覆盆子松露),对这两个样品都做出了明显的反应。她说它们的味道像 “过期的含糖黄油”,在她的嘴里留下了厚厚的涂层。她选择不订购。我收到了奶昔,喝了,大约 30 分钟到一个小时后,我开始感到不适和恶心。几个小时之内我就开始呕吐,大量出汗,发烧和发冷。直到 3 月 8 日我一直在呕吐,头痛严重,胃痛。我也在 8 日开始出现多次腹泻,但在 2025 年 3 月 10 日仍然出现恶心、腹泻、胃痉挛和疼痛、头痛和全身疼痛。我今天无法上班,也不确定本周剩下的时间我的症状是否没有改善。那个冰淇淋和奶昔百分之百出了点问题。我和妻子分享了除奶昔之外的所有其他食物,她没有出现食物中毒。这种情况令人震惊,尤其是在2023年塔科马爆发利斯特菌疫情之后,需要进行调查。我不是乳糖不耐症,也从未以这种方式对乳制品做出过反应,所以我知道这是一种食源性疾病。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:胡萝卜蛋糕 Weis 商店品牌
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:我买了一块胡萝卜蛋糕来和家人分享。这实际上是他们那天唯一没吃的东西。我们都一样,但我是唯一一个吃了蛋糕的人。半夜醒来时出现严重的胃痛和发冷。

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、头痛、呼吸困难和心悸
疑似来源:油炸芝士蛋糕、辣鸡肉和花椰菜小吃
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:3 个人
附加信息:我们当中有三个人有不同的食物中毒症状。星期六我的朋友订购了不用洗碗或优步优食参加我们的小型聚会,甚至在我吃完鸡肉和印第安炸薯条还不到 15 分钟后。我的胃开始转动,我在马桶上坐了整整35分钟。我以为我很好。晚上晚些时候回来了。我男朋友的消化系统有问题,有腹泻。我的朋友回到家后都呕吐了而且我们都有非常严重的食物中毒病例。从星期六开始我就呼吸困难和心悸,今天我要去看医生。不知道发生了什么,但我们点了一些辣鸡肉和印第安炸薯条。我们每个人都有油炸芝士蛋糕和订单附带的免费花椰菜小吃。不知道他们在那里干什么,但这是我第一次见面,很可能是最后一次

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛
疑似来源:土豆玉米饼或芝士蛋糕
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 胃痛

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Recall notice

韩尚品牌冷冻鱼糕因未申报过敏原被召回

1 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于未申报鸡蛋成分,韩尚品牌冷冻鱼糕已发布召回通知,这可能对鸡蛋过敏者构成风险。受影响的产品在加拿大全国范围内销售。此次召回被归类为I级。

受影响产品:

- 品牌:韩尚
- 产品:什锦鱼糕配鲣鱼汤料
- 规格:960克
- UPC:7 61898 76631 6
- 代码:所有标签上未申报鸡蛋的代码

- 品牌:韩尚(仅韩文字符)
- 产品:冷冻油炸鱼糕
- 规格:328克
- UPC:7 61898 76378 0
- 代码:所有标签上未申报鸡蛋的代码

- 品牌:韩尚(仅韩文字符)
- 产品:冷冻油炸鱼糕和年糕
- 规格:404克
- UPC:7 61898 76376 6
- 代码:所有标签上未申报鸡蛋的代码

- 品牌:韩尚(仅韩文字符)
- 产品:冷冻油炸鱼糕(麻辣味)
- 规格:345克… 更多

#eggallergy #canada #鱼 #朝鲜的 #赖斯 #汤 #蛋 #蛋糕

ZB Importing LLC正在自愿召回Ulker品牌六种零食卷、饼干和威化饼的某些批次,原因是产品标签的成分表和/或含有声明中未声明小麦、鸡蛋和/或牛奶。产品通过加拿大安大略省和美国以下州的零售店分销:AL、AR、CA、CT、CO、DC、DE、FL、GA、IL、IN、KY、LA、MA、MD、MI、MN、MO、MS、NE、NC、NH、NJ、NM、NY、OH、OK、PA、RI、SC、TN、TX、VA、WA、WI和WV。

在收到一起涉及过敏反应的消费者投诉后发现了错误标签。问题源于供应商在翻译成分表时无意中未能完全披露所有过敏原。我们正在积极与供应商合作,实施更严格的标签控制,包括多语言标签的额外验证程序。

受影响产品
- 产品名称:Ulker Kekstra Mini w/ Strawberry
- 未声明过敏原:牛奶(列出了乳清粉但未声明"牛奶")
- 规格:5.3盎司
- 包装:铝箔包装
- UPC:8690766082307
- 批次和有效期:L07(04/2025)、L11(11/2025)

- 产品名称:Ulker Rulokat Hazelnut Wafers
- 未声明过敏原:鸡蛋
- 规格:6盎司
- 包装:塑料圆筒
- UPC:8690766086473
- 批次和有效期:L03(03/2025)、L05(05/2025)、L09(09/2025)、L11(11/2025)

- 产品名称:Ulker Dankek Roll Cake w/ Strawberry
- 未声明过敏原:牛奶
- 规格:8.3盎司… 更多

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #unitedstates #饼干 #巧克力 #草莓 #蛋 #香蕉 #牛奶 #蛋糕 #滚

吃了 cheeto 泡芙吃了两小时后同时出现呕吐和腹泻并伴有发冷和胃痉挛。我没联系以为是我前一天买的蛋糕,几天后又吃了更多的奇多泡芙然后又让自己生病了。顺便说一句这些是普通的奇多泡芙不是辛辣的。

#cheetos #hinesville #georgia #unitedstates #蛋糕

Recall notice

Real Fish Cake品牌冷冻半油炸鱼饼因未申报过敏原而召回

1 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Real Fish Cake品牌已对其冷冻半炸鱼饼发出召回通知,原因是存在未申报的过敏原——鸡蛋。该产品在阿尔伯塔省销售。该问题由召回公司Seoul Trading Corp.发现,并被加拿大食品检验局归类为2级召回。召回通知于2025年2月17日正式发布。

涉及的产品为:
- 品牌:Real Fish Cake
- 产品:冷冻半炸鱼饼
- 包装规格:850克
- 批次代码:2026.11.21
- UPC:7 61898 73880 1
- 最佳食用日期:2026.11.21

建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/real-fish-cake-brand-frozen-fried-fish-cake-recalled-due-undeclared-egg

#eggallergy #alberta #canada #鱼 #蛋 #蛋糕

今天 25 年 12 月 2 日下午,我们从这里的面包店买了几片蛋糕,当我妈妈试了一点加糖霜的蛋糕时,她出现了严重的过敏反应,整个嘴巴周围的面部/唇部肿胀非常严重。她说,蛋糕味道不错,看起来很不寻常。我们会把其他切片扔掉不会再在这里吃东西了。

#nashville #northcarolina #unitedstates #蛋糕