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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

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实时报告

R

Hy-Veee，卡斯街，奥马哈，内布拉斯加州，美国

4 年前 •reported by user-rdhz3174 • 细节

错误从他们的覆盆子早餐吧咖啡蛋糕的锅里爬出来。错误是黑色的。它还活着。我们两个小时前刚在网上取了一个过道订单，然后刚开了蛋糕。当我切一个新切片然后出来了错误的时候，我们在蛋糕过程中。  | 症状: 呕吐

#hyvee #omaha #nebraska #unitedstates #咖啡 #蛋糕 #覆盆子

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X

Crumbl 饼干-利斯堡，美国弗吉尼亚州利斯堡爱德华兹弗里路东北

4 年前 •reported by user-xfnh9552 • 细节

两个人都消耗了本周的几种饼干，并且都出现了强烈的症状。饼干是污垢蛋糕、香蕉奶油派、冰鲜饼干和红色天鹅绒。不确定他们是否给我们未煮熟或者由没有洗手但我们都生病而且除了这些饼干之外没有吃过任何其他相同的东西的员工准备的。

#crumblcookies #undercooked #raw #leesburg #virginia #unitedstates #曲奇 #奶油 #香蕉 #蛋糕

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W

美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩沙桥路的螃蟹蛋糕，Margie & Ray 的螃蟹屋和餐厅

4 年前 •reported by user-wcmdr136 • 细节

我在上午 11 点左右吃了早餐蟹蛋糕拼盘，下午 3 点左右开始感觉生病，下午 6 点就扔了...我有一些胃痛，总的来说感觉不适。  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他, 胃痛

#virginiabeach #virginia #unitedstates #螃蟹 #蛋糕

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监管报告

Mic Duck，3401 W 贝尔蒙特大道，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 8 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在员工厕所中观察到没有用于手干的纸巾。被指示随时在所有洗手站提供纸巾。优先违反基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

36.提供的温度计准确
-评论：观察到 3 个车厢水槽对面的 3 门冷却器内的温度计损坏。被指示用工作温度计更换。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：观察到蛋糕片在收银机旁边的冷却器中出售，没有标签。被指示用过敏原标签并追踪信息。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到砧板连接在调味品冷却器上，覆盖着深沟和深色污渍。被指示修理或更换和保养光滑、可清洁的表面。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到没有连接到公用水槽的防逆流设备。被指示按照所有相关法律、法规和法规提供。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：观察到男女皆宜员工洗手间内没有覆盖垃圾桶。已指示提供。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到垃圾桶区域的地面垃圾略有积聚，使用过的食用油容器旁边有油脂。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到未使用的可口可乐冷却器存放在餐厅里。被指示从场所移出。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到所有设备下面、油炸机柜内以及用于存放热狗和调味品的准备冷却器内的污垢、污垢和食物碎片大量堆积。已指示详细清洁并保持良好状态。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #蛋糕 #coca-cola

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Recall notice

Sakuragi 涂层蛋糕和软法式面包-因未申报的过敏原而召回

4 年前 •source agriculture.ny.gov • 细节

纽约农业和市场部宣布，在纽约州布鲁克林市第 159 街 159 号召回两种口味的 “Sakuragi Ryouhinn” Sakuragi 涂层蛋糕和 “Daliyea” 软法国面包，因为它们含有未在标签上注明的牛奶和/或鸡蛋。没有报告与这些产品的消费有关的反应。

召回的产品包括：

-“Sakuragi Ryouhinn” 樱木涂层蛋糕，北海道牛奶味，采用 224 克弹性塑料袋包装，编码为 2020.12.14。包含标签上未宣布的鸡蛋和牛奶
-“Sakuragi Ryouhinn” 樱木涂层蛋糕，乳酸杆菌味，包装在一个 224 克弹性塑料袋中，编码为 2020.12.07。包含标签上未宣布的鸡蛋和牛奶
-“Daliyea” 软法式面包装在 360 克的弹性塑料袋中，编码为 20201209N31。包含标签上未宣布的鸡蛋

如果您对鸡蛋或牛奶过敏，请勿食用召回的产品。

如果你出现食物中毒症状，重要的是报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且能够更好地进行监测。

欲了解更多详情，请查看公告：agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-undeclared-allergens-daliyuan-soft-french-bread-and-sakuragi-ryouhinn-sakuragi

资料来源：纽约农业和市场部

#milkallergy #eggallergy #newyork #unitedstates #面包 #蛋 #牛奶 #蛋糕

食品召回 Sakuragi Coating Cakes and Soft French bread - recalled due to undeclared allergens The New York’s D... 照片 #1
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K

City Cafe Diner，李高速公路，田纳西州查塔努加，美国

4 年前 •reported by user-kpmq4622 • 细节

我在 2021 年 5 月 30 日订购了白面包上的金枪鱼融化物，附带炸薯条和一片杏仁 Joy 蛋糕。这就是我当天吃的全部。蛋糕的外壳像酒一样苦味。我不喝酒是因为我无法忍受口味。我最初以为这可能是食谱的一部分，但是一位朋友说过任何用于烹饪蒸发的酒精，我不应该尝到苦味。订单来自这家咖啡厅。它是通过 Doordash 交付的。我向他们报告了这个，但我想确保餐厅知道。

我在下午 6 点左右吃了平均值然后把蛋糕片放了几个小时。送达时不冷，我认为他们将蛋糕冷藏起来。他们因其大份量而闻名，他们的蛋糕很大。

我半夜醒来时极为恶心。我吐了几次，下楼去拿点药物来帮助，最终在我的客厅里暴力呕吐。这从凌晨 3 点开始。我在 9 点时打电话 911 然后在埃尔兰格东医院度过了一天。我确实在晚上 7 点没有医疗建议离开。他们想承认我是因为我的氧气水平很低。我有哮喘。担心的是我在呕吐时可能会吸气。如果我觉得我无法呼吸，我答应回来。
我主要担心的是，我一直在从凌晨 3 点到上午 11 点左右呕吐。需要几种不同的静脉药物来阻止恶心和呕吐。

#doordash #nuts #chattanooga #tennessee #unitedstates #面包 #地壳 #薯条 #金枪鱼 #炸薯条 #蛋糕 #almondjoy

消费者评论 - 食品安全 City Cafe Diner, Lee Highway, Chattanooga, TN, USA I ordered a Tuna Melt on white bread, came with F... 照片 #1
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X

星巴克，Sportsworld Drive，安大利亚省基奇纳，加拿大

4 年前 •reported by user-xcrbf619 • 细节

Cubana 三明治和饼干面团蛋糕。第一次偏头痛开始非常痛苦，不久之后开始感到恶心，必须由同事带回家。在回家的路上扔了  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他, 偏头痛

#starbucks #kitchener #ontario #canada #曲奇 #三明治 #蛋糕

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