什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

奶酪食物中毒——立即举报！

Recall notice

Trader Joe's芝麻味噌三文鱼沙拉因未标明过敏原而召回

1 年前 •source fda.gov • 细节

有限数量的Trader Joe's芝麻味噌三文鱼沙拉正在自愿召回，因为配菜包装可能含有未申报的牛奶过敏原。该产品可能含有标签上未申报的牛奶。500份沙拉被错误地包装了一包密封的帕尔马干酪碎屑（而不是一包脆洋葱）。受召回影响的产品通过Trader Joe's在AL、IA、IL、IN、KS、KY、MI、MN、MO、NC、NE、NJ、NY、OH、PA、SC、TN、WI的门店分销。此次自愿召回不适用于在美国任何地方生产或分销的任何其他产品或品牌。

受影响产品：
- 产品描述：Trader Joe's芝麻味噌三文鱼沙拉 10.25盎司
- 保质期：2025年4月28日和2025年4月29日
- UPC：00773164

建议过敏的消费者不要食用，并将其退回购买地点。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/trader-joes-sesame-miso-salad-salmon-voluntarily-recalled-due-undeclared-milk-allergen

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