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M

美国华盛顿州肯特市拉姆齐路 Wingstop

3 年前 •reported by user-mkvc2198 • 细节

我把鸡肉招标从这里冲到我的工作岗位上。我开始在工作中感到恶心，但以为那只是因为我累了。然后我在凌晨 5 点醒来把胃里的所有东西都吐出来然后出现了 3 次严重的腹泻。我也非常头昏眼花，在这场磨难中昏倒了几次。因为疼痛我差点叫救护车，那真是一次糟糕的经历。但是我不知道能不能做些什么，只能抱怨这个地方煮鸡肉的安全性。这种质量是不可接受的，我本可以昏倒然后窒息然后死于自己的呕吐物。

#wingstop #doordash #fooddelivery #kent #washington #unitedstates #鸡 #鸡肉招标 #cooks #chi-chis

77   评论 评论
C

位于美国南卡罗来纳州辛普森维尔伍德拉夫路 Five Forks Place 的 Publix 超级市场

3 年前 •reported by user-cktkw272 • 细节

不知道为什么我以为我得和 IBS 争夺战是我买的丽思饼干。

可能是因为我以前从未遇到过烤肉店鸡肉的问题，而且一直认为它是一个安全的选择。

无论如何，我的猜测是，这只鸡没有完全煮熟，或者最后在加热架上待了太长时间。

#publix #simpsonville #southcarolina #unitedstates #鸡 #饼干 #烤肉店的鸡肉 #ritzcracker #cooks

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P

加拿大昆士兰州凡尔登惠灵顿街 Boustan Verdun

3 年前 •reported by user-pwvp8451 • 细节

我不认为这是食物中毒但是每次我在这里吃鸡肉沙威玛我都能逃跑。不管我吃土豆还是米饭，我最终都会腹泻。我显然得避开这个地方但是还有其他人有类似的问题吗？  | 症状: 腹泻

#montreal #quebec #canada #鸡 #土豆 #赖斯

12   评论 评论
M

美国密歇根州诺维市诺维路 Wendy's

3 年前 •reported by user-mvqv7418 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：不确定... 可能是那里的鸡肉三明治
发作：约 2 小时
时长：2 天
Sick：只有我一个  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#wendys #novi #michigan #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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M

Chipotle 墨西哥烧烤，弗兰克斯公园大道，俄亥俄州格林，美国

3 年前 •reported by user-mmrtf334 • 细节

昨天下午 1 点左右订购了一个鸡肉碗，以为它的外观和味道略有不同。那天晚上 7 点左右开始出现抽筋和严重腹泻，15 小时后仍未停止。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#chipotlemexicangrill #uniontown #ohio #unitedstates #鸡 #鸡肉碗 #碗

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监管报告

Good Life Soul Food 餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥 S Halsted St 11142

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 17 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到 tcs food（chicken 183. 6f）准备和供应时，现场没有芝加哥食品卫生经理，也没有张贴有效证书。芝加哥食品卫生经理必须随时在现场并张贴有效证书 tcs 食物准备和供应。优先基金会 7-38-012 引文已发布

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到前洗手水槽维修不善，排水管堵塞，使用洗手水槽时水会通过地漏回流。指示经理打电话给水管工，修理和维护前面的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 200 多只老鼠粪便散落在柜子后洗手槽下方、未使用的步入式冷却器内的地板上、热水器附近墙壁的地板上、餐具储物架下的地板上、蒸汽桌下的地板上、烹饪设备下方、烤箱底部、油炸锅柜内、所有设备下的地板上、墙壁和各个角落，用于准备、干燥存储、公用事业存储和后方存储区。指示经理打电话给灭虫剂进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察到伸入式冷却器上的垫圈损坏。指示经理进行维修和维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到冷却器、冰柜、烹饪设备的内外表面积聚了油脂和食物残渣 存放单元、搁架单元、蒸汽台和准备台。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在准备和储存区的墙壁和地板上观察到食物残渣和溢出物。指示设法进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到走廊区域的天花板瓷砖有污渍和缺失。已指示经理更换和维护。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：观察到后方准备/洗碗区域的遮光罩不足。已指示经理更换和维护。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到没有可用的过敏原训练。所有认证经理都必须提供过敏原培训。

60。以前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未在 2-10-22:10 的报告… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #cooks #chi-chis

22   评论 评论

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