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实时报告

D

美国亚利桑那州喷泉山东 Shea 大道 Fry 的食品和药物

4 年前 •reported by user-dxrrx847 • 细节

玛丽·卡伦德的奶油蘑菇鸡锅派大号我在上午 10 点左右吃了。腹泻在中午左右开始，感觉模糊恶心，四点 45 分暴力地呕吐。今天发生了。2021 年 5 月 21 日。

我确实给他们打电话，敦促他们将剩余的奶油蘑菇鸡锅馅饼从货架上移除，但是尽管他们感谢我提供的信息，但他们不同意这样做。

#frysfoodanddrug #mariecallenders #fountainhills #arizona #unitedstates #鸡 #蘑菇

2   评论 评论
X

美国北卡罗来纳州罗利市格伦伍德大道 Panera Bread

4 年前 •reported by user-xvmhf581 • 细节

5 月 17 日中午 12 点，我吃了烤鸡西南沙拉和蔬菜汤，一个小时后病得极大。我相信我有食物中毒甚至可能是大肠杆菌。我今天在商场里走过它看到他们在午餐时间关闭了所以可能还有很多其他人生病了吗？  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他

#panerabread #raleigh #northcarolina #unitedstates #鸡 #沙拉 #汤 #蔬菜 #烤鸡

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, Glenwood Avenue, Raleigh, NC, USA On May 17th at 12 noon I ate a grilled chicken south... 照片 #1
39   评论 评论

Recall notice

Waitrose 鸡 Kofta Kofta 烤肉串配 Spicy Zhoug-因未申报的牛奶而被召回

5 年前 •source data.food.gov.uk • 细节

公司名称：怀特罗斯
商品回忆：Waitrose 鸡 Kofta 烤肉串配 Spicy Choug
FSA 召回日期：05/20/2021
回想细节：Waitrose 正在召回 Waitrose Kofta Kofta Kofta 烤肉串，因为它们含有标签上未提及的牛奶。由于包装错误，某些包装可能填充了错误的商品。这意味着对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说，该产品可能会造成健康风险。

-Waitrose 鸡 Kofta 烤肉串配辣周（110 克）。使用者：2021 年 5 月 27 日。

如果您购买了上述产品，但对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受，请不要吃。相反，将商品包装起来，然后从购买商品的商店退回商店以获得全额退款。

在 www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-31-2021 上查看完整的召回详细信息

来源：FSA

#milkallergy #recall #unitedkingdom #鸡 #牛奶

食品召回 Waitrose Chicken Kofta Kebabs with Spicy Zhoug - recalled due to undeclared milk Company name: Waitr... 照片 #1
158   评论 评论
F

美国佛罗里达州迈尔斯堡南克利夫兰大道 Tijuana Flats

4 年前 •reported by user-fbgbw689 • 细节

我得到了他们的鸡 Tinga burrito，它看起来和闻起来都很好，但是每次我咬一口时，我都得强迫自己吞下它。它的味道就像氨气味一样；它非常强烈，以至于它留在我的脸后和鼻子里。在我打电话之前我只吃了大约 3-4 个叮咬。我今天保存它是为了希望昨晚我有一些奇怪的事情，奇怪的混合饮料，idk。我再试过一次，现在我很恶心，我的胃很紧张，我的胃和背部肌肉都是抽搐的？氨味仍然存在。超级奇怪。我尝试品尝每种成分；生菜中的化学味道最有效。请看看你的生菜

#tijuanaflats #fortmyers #florida #unitedstates #卷饼 #鸡 #生菜

38   评论 评论
F

美国加利福尼亚州兰乔科尔多瓦市 Zinfandel Drive Popeyes 路易斯安那州厨房

4 年前 •reported by user-fpdyf449 • 细节

昨晚我儿子在那里吃过来我没吃过它，也没吃过我的其他食物。他吃了辛辣的鸡肉三明治。他在凌晨 4 点醒来，呕吐了 7 次，现在他已经扔了 7 次。
今天早上  | 症状: 呕吐, 其他, 腹泻, 恶心

#popeyes #ranchocordova #california #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

49   评论 评论

监管报告

Little Wok，3144 北百老汇，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 18 日
21.适当的热保温
-评论：观察到煮熟的鸡肉放在牛奶箱顶部的塑料桶里，用作厨师生产线旁边的货架，温度不当为 65. 3f。经过审查的热食必须保持在 135F 或更高的水平。食物被丢弃。发布了 7-38-005 优先违规引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到大约 90 磅煮熟的鸡肉，准备好的奶油奶酪馅料，煮熟的鸡蛋卷没有标记有效期不超过 7 天的日期。任何食物都没有日期。已查看适当的日期标签要求食物被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

40.个人清洁
-评论：所有准备区域的所有厨师都没有帽子/头发限制。必须提供。

43.使用中的器具：妥善存放
-评论：不得将冰勺储存在制冰机的冰内。—cooks 存放在冷却器和水槽后挡板之间的线刀。必须正确存放所有使用中的器具。

45.一次性使用/单次服务文章：正确存储和使用
-评论：厨房内整个洗碗区的所有储存物品必须从地板上升起来。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用塑料杂货袋或纸箱作为食品容器。食品容器必须是可清洗的食品级材料。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在寿司准备前面注意到烤面包机烤箱非常脏。— 厨师生产线设备、微波炉内部和外部的润滑脂过多，桌面开罐器有镶嵌食物碎片、金属架架和食物车。必须清理和维护所有内容。— 必须取下塑料密封胶保护器洗碗机并清洁机器顶部。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：清洁的盘子存放在货架里 餐厅/寿司在维修不良的情况下准备。注意到压制的木材被切割和剥落。必须更换/维修才能顺畅清洁。— 在整个过程中，不得使用布毛巾、纸板或锡箔作为任何搁架或烹饪设备的衬垫。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：整个设施的地板，洗手间，整个洗碗区，厨师线，步入式冷却器，所有地下水道都有污垢、食物碎片和/或油脂污渍。— 厨师上方有过多灰尘的天花板必须清洁和维护所有内容。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：弄脏的拖把头必须倒置在拖把水槽中。不在任何其他区域的地板上。

60.之前的核心违规行为
-评论：此前报告 #2366070… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #寿司 #蛋 #牛奶

90   评论 评论

监管报告

Popeyes 路易斯安那州厨房，6340 北百老汇，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 17 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食品（生鸡，煮熟的鸡肉，煮熟的土豆，ColesLaw）时没有发现芝加哥环卫经理。7-38-012 优先基金会。引文已发布。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：准备水槽附近的散装面粉容器没有标签。指示管理层使用公用名称进行标签。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在整个建筑、烹饪设备下和厨房准备区内观察到油脂和食物碎片积聚的地板。观察到食物准备区和步入式冷却器中的尘土飞扬的天花板通风口。必须细节清洁和维护。

来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #凉拌卷心菜

43   评论 评论

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