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鸡肉食物中毒

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实时报告

V

Long John Silver's，East Silver Springs Boulevard，奥卡拉，佛罗里达州，美国

5 天前 •reported by user-vxpxb646 • 细节

7月21日，星期二，在佛罗里达州奥卡拉市的Long John Silvers餐厅食用炸鸡后，最终在佛罗里达州代托纳比奇的哈利法克斯医院急诊室就诊，确认为食物中毒。  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#longjohnsilvers #ocala #florida #unitedstates #鸡 #炸鸡

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监管报告

Church's Chicken, 4812 W North Ave, Chicago, Il, USA

5 天前 •source chicago.gov • 细节

检查人员发现了一起重大食品安全违规事件，涉及热食未能保持在所需温度。热保温装置中的炸鸡温度测量值在119°F至123°F之间，低于所需的135°F或更高温度。经理自愿丢弃了约5磅价值50美元的食品，并被开具了违规通知单。

检查人员还发现热烹饪设备后方以及沿墙壁、角落和储物架下方的地板上存在油脂积聚。其他维护问题包括后部准备区靠近后出口门处的天花板砖出现破洞和污渍。

报告日期：2026年7月22日

来源：chicago.gov

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #炸鸡

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监管报告

Parson's Chicken & Fish，2946-2952 W Armitage Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

5 天前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了多项重大食品安全违规行为。前台酒吧的一台洗碗机正在使用，但最终漂洗中未检测到消毒剂，冷藏食品的保存温度超过了规定温度，包括凉拌卷心菜和鸡肉辣椒。管理层自愿丢弃了约10磅价值75美元的食品。一台备餐冷藏柜在存放凉拌卷心菜和鱼等食品时也未能维持安全的低温。针对这些违规行为已发出传票。

检查人员还在前台酒吧区域发现了约25只活的小型飞虫，室外垃圾桶溢满导致盖子无法正常关闭，室外废物区域存在碎屑和积存的污水。其他问题包括女洗手间缺少洗手提示标识、砧板有污渍、设备和货架上有油脂和碎屑、洗碗机附近的墙壁填缝剂发霉，以及抽油烟机过滤器和通风盖上积尘。针对害虫活动和垃圾问题已发出传票，垃圾桶溢满问题已在现场得到纠正。

报告日期：2026年7月22日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #辣椒 #鱼 #凉拌卷心菜

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V

Burger King，美国49号公路，里奇兰，密西西比州，美国

5 天前 •reported by user-vrcf9928 • 细节

不确定，在密西西比州里奇兰的汉堡王吃了2个原味鸡肉三明治。吃完后回家睡觉，凌晨约2点30分醒来，胃部疼痛剧烈，感到非常恶心并伴有痉挛，不得不去洗手间。  | 症状: 恶心, 抽筋, 腹泻, 胃痛

#burgerking #richland #mississippi #unitedstates #汉堡 #鸡

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B

麦当劳，炉路，斯坦顿，肯塔基州，美国

5 天前 •reported by user-bpbw2858 • 细节

我整天几乎没有吃什么东西，和室友在回家的路上顺道去了肯塔基州斯坦顿的麦当劳，取完一些文件后想吃点东西。等我回到家躺下后，我的胃开始绞痛。恶心和痉挛迅速发展为剧烈呕吐，严重腹泻6到7次，剧烈呕吐约11次。我这辈子从未因为在某个地方吃东西而病得这么严重。症状来势凶猛、突然且持续时间很长。我似乎主要吐出了我吃的鸡块。我吃的巨无霸也最终被吐出来了，还有一些薯条。我非常相信这是食物中毒。因为我的身体从不会这样反应，除非出了严重的问题。我本身已经患有严重的溃疡性结肠炎。这只是让我这一天更加糟糕。我想警告其他打算去那里吃饭的人。我建议远离这家餐厅，因为显然有人没有正确洗手，我肯定是感染了某种大肠杆菌疾病。

#mcdonalds #stanton #kentucky #unitedstates #鸡 #薯条 #鸡块 #bigmac

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M

红知更鸟美食汉堡餐厅，东北花园路，伍丁维尔，华盛顿州，美国

5 天前 •reported by user-mhrz2175 • 细节

我和我的朋友在7月17日共享了一篮鸡柳，我们两人从7月20日早上开始出现了相同的症状：腹泻、胃痛、低烧和恶心。那是我们当天唯一共享的食物，除了在同一家餐厅喝的一杯桃子奶昔。

#redrobin #woodinville #washington #unitedstates #鸡 #奶昔 #鸡肉招标

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W

Pei Wei Asian Kitchen，Cooper Creek Boulevard，University Park，FL，美国

5 天前 •reported by user-wdqnw847 • 细节

我点了泰式鸡肉面碗，在那里吃了几口。我把剩下的饭带回家，当晚晚些时候，我开始感到发冷。我出现了胃痉挛，并多次腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 头痛

#peiwei #florida #unitedstates #鸡 #面条 #碗

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W

Trader Joe's，西北第14街，华盛顿特区，DC，美国

6 天前 •reported by user-wkwc4711 • 细节

我于7月19日在Trader's Joe购买了一份含有烤鸡、库斯库斯和甜罗勒酱汁的沙拉，我认为我因此感染了环孢子虫病（症状于21日夜间开始出现）。购买时，生菜看起来不太新鲜，味道也不像往常，所以我最终没有吃完，因为味道不对。

#traderjoes #washington #districtofcolumbia #unitedstates #鸡 #生菜 #沙拉 #烤鸡

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