报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

香肠食物中毒

香肠食物中毒

研究香肠食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知,并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 香肠

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

我在 12 月 4 日下午 6 点左右和朋友一起在那里吃过。到达餐厅后,我们点了水和可乐,作为开胃菜,我们点了一个大鳄梨调味酱,没有洋葱和一个大 queso。鳄梨调味酱尝起来很新鲜,但是吃了大约 10 分钟后,我开始感到臃肿。我什么都没想,我继续吃东西。大约 20 分钟后,我们收到了主菜,对我来说是 5 个炸玉米饼牛排,鸡肉,猪肉,蒸牛肉和香肠。我通常可以在有余地的情况下吃掉所有这些东西,但是昨天我吃完饭后非常恶心和臃肿。回家后腹胀变得更糟,我开始胃痛。因为我的朋友在那里,所以我推迟尝试使用洗手间,直到我再也无法处理。我去了洗手间,从我身上冒出来的所有东西都是爆炸性液体,没有固体。这持续了大约 25 分钟。随之而来的是我头疼,感觉好像发烧了。我无法变得凉爽,然后我开始干起。这种情况持续了整个晚上,在我撰写本报告时仍在继续。我在这里上班,我已经至少使用过 3 次洗手间了。由于恶心我无法吃任何东西。而且我仍然觉得发烧。

#littlerock #arkansas #unitedstates #牛肉 #鸡 #鳄梨酱 #洋葱 #牛排 #猪肉 #可乐 #香肠

报告日期:2021 年 11 月 19 日
10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论:洗手池缺少洗手标牌。Instd 提供标牌并进行维护。

29。符合差数/专业流程/HACCP
-评论:现场关于不冷藏的香肠的实验室信已超过 5 年。Instd 将在 5 年内提供更新的实验室信函,或始终存放在 41F 或更低的冷藏环境下。优先基金会 7-38-005

32。针对专用处理方法获得的差异
-评论:见 29

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论:肉类准备区的洗手水槽和准备桌之间缺少防溅板。Instd 提供和维护

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:肉中冷凝器上过多的冰会进入冷却器。而是进行维修和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:后准备区域的手洗水槽排水缓慢。而是进行维修和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉 #香肠

U.M.I. Foods 召回填充蘑菇产品,因为它们含有标签上未提及的小麦(麸质)。这意味着对小麦或麸质过敏或不耐受的任何人来说,这些产品都可能存在健康风险。这些产品仅在北爱尔兰的塞恩斯伯里和特易购销售。

召回的产品是:
-“厨房” 香肠和橡木熏切达干酪酿波多贝罗蘑菇(200 克),浴代码:5060207400619,2021 年 11 月 22 日之前使用
-“收获与制造” 迷你酿蘑菇配橡木熏切达干酪和晒干番茄(200 克),浴代码:5060207400749,2021 年 11 月 22 日之前使用

使用日期可以在右下角的包装正面找到。

如果您购买了上述产品,但对小麦或麸质过敏或不耐受,请勿食用它们。相反,请将它们退回购买商品的商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必举报。它可以帮助发现和解决问题,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

公司名称:U.M.I. Foods
产品回忆:“厨房” 香肠和橡木熏切达干酪酿波多贝罗蘑菇、“Harvest & Made” 迷你酿蘑菇配橡木熏切达干酪和晒干番茄
FSA 召回日期:2021 年 11 月 17 日

www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-71-2021 上查看完整的召回详细信息

资料来源:FSA

#sainsburys #tesco #northernireland #unitedkingdom #切达 #蘑菇 #番茄 #香肠

关闭日期:2021 年 10 月 15 日

高优先级--从初始检查开始:高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到左侧和洗碗机下方有 8 只活蟑螂。** 警告 **-来自 2021-10-15 的后续检查:观察到 2 只活蟑螂。负责人被处置。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始:高优先级-由于温度滥用,按时/温度控制发布停售安全食品。制作 1;番茄、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉碱混合物、黑豆、火腿 46°-51°;(-冷藏)黄油 72-85° ** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15:停售火腿、加拿大培根、香肠、奶酪,布里干酪,菠菜,咸牛肉哈希,黄油。** 管理员投诉 **
高优先级--从初始检查开始:高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。做 1;西红柿、贝壳鸡蛋、蘑菇、菠菜、火鸡、加拿大培根、奶酪、香肠肉饼和链接、1/2&1/2、咸牛肉、羊乳酪、肉饼混合物、黑豆、火腿 46°-51°;(-冷藏)在前台黄油 72°,在煮线黄油 85° 2 门;切片奶酪、香肠肉饼、香肠、火腿、咸菜牛肉 44°-45°;(-冷藏)** 警告 **-来自后续检查 2021-10-15:火腿、加拿大培根、香肠、奶酪、布里干酪、菠菜、咸牛肉哈希、黄油 47°-50°。** 管理员投诉 **

资料来源:佛罗里达州卫生部

#staugustine #florida #unitedstates #培根 #牛肉 #肉饼 #奶酪 #香肠 #菠菜 #土耳其 #火腿 #黄油 #黑豆 #香肠 #羊乳酪

我买了 3 磅在烤架上煮。我和妻子注意到原始气味有点奇怪。但是无论如何我们还是继续煮它。吃完香肠之后,我们吃过的其他 3 位客人,我自己胃痛和腹泻不好。有些客人目前很讨厌,不能吃或喝任何东西。对我自己来说,每当我站起来时,我都会因为需要使用洗手间而感到胃痛。如果没有胃部受伤并且需要去洗手间,我什么都不能吃。我以前从来没有遇到过香肠的问题。但是这次我做到了。任何订购香肠的人都一定要检查一下气味。

#aurora #illinois #unitedstates #香肠