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咖啡食物中毒

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实时报告

W

美国印第安纳州科科莫市迪克森北路 Kroger

5年前 •reported by user-wmrp5694 • 细节

我丈夫和我在喝了 Starbuck 奶精咸卡梅尔咖啡后生病了
我丈夫和我都有胃部问题，导致恶心和腹泻。我们觉得我们可以固定它的常见事情是星巴克制作的奶精。我们的产品在使用后永远不会被忽视过冷藏。我不知道他们在投什么，但我会重新购买它。

#costco #starbucks #kokomo #indiana #unitedstates #咖啡

35   评论 评论
N

美国内布拉斯加州斯科茨布拉夫西 27 街汉堡王

5年前 •reported by user-nnwxm622 • 细节

昨晚我像 6 点或 7 点一样去那里，我订购了带冰香草咖啡和马苏里拉棒的 jr Whopper。晚上晚些时候，当它变成 10 或 11 岁时，我开始感到寒冷和胃部不安。然后我试着把它擦掉睡觉。我早上醒来了，尽管没有什么事情出来，我也感觉到了吐出来的冲动。

#burgerking #scottsbluff #nebraska #unitedstates #咖啡 #whopper #马苏里拉奶酪棒

9   评论 评论

监管报告

Elly 位于密尔沃基，北密尔沃基大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 7 日
8.手清洁并适当清洗
-评论：观察到一名食品处理员工在脱下手套并戴上新手套准备食物后没有洗手。管理层指示何时需要洗手时通知员工。优先级 7-38-010。引文已发布。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到食物准备线上没有额外暴露的洗手水槽使用方便。管理层指示在食物准备生产线的另一端安装一个额外的暴露洗手盆，提供冷热自来水、肥皂和纸巾。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到存放在咖啡站前面准备区域暴露的洗手水槽中的脏餐具和磨砂垫。管理层指示保持洗手水槽可以使用，不要将任何用具或设备存放在洗手水槽中。优先基金会 7-38-030 (c)。参见上面的违规行为了解引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：食物准备线末端暴露的洗手盆没有提供纸巾。管理层指示，所有洗手水槽都必须随时提供纸巾。优先基金会 7-38-030 (c)。参见上面的违规行为以了解引文

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：在制冰机的内部接触表面观察到黑色粘液物质。管理层指示对制冰机的所有内部接触表面进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-005。引文已发布。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在准备线末端观察到 1 门准备冷却器门内侧的外露绝缘材料。管理层指示用光滑易于清洁的表面覆盖门的内部。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：清洁食物准备线上洗手水槽旁边的 2 门准备冷却器内的食物碎片。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在厨师队前面的前级服务准备区观察到天花板的部分处于失修状况。管理层指示修理该地区的天花板石膏板。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到洗碗室和制冰机旁边的后部准备区域丢失了光罩。管理层指示更换所有丢失的灯罩。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：洗碗室 3 个隔间水槽上方提供的照明不足。更换烧毁的灯泡。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #cooks

31   评论 评论

监管报告

潘 Cafe 先生，美国伊利诺伊州芝加哥埃尔斯顿大道 4821 N

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 12 月 3 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在前面食物准备区（咖啡吧）的墙壁和天花板上观察到约 20 个活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除虫害活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：详细清洁烤架下面的准备表以及油炸锅和烤箱的侧面和内部。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：清理食物准备区域墙壁、烹饪设备下面的地板和食物准备区的底板上的食物碎片和污垢堆积。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：清洁通风罩过滤器上的油脂积聚物。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：观察到几名食品处理员工没有食物处理员证书。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示培训证明。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #咖啡

14   评论 评论
P

美国科罗拉多州丹佛市东科尔法克斯大道 Chick-fil-A

5年前 •reported by user-pfqnz517 • 细节

家人从开车直播开始吃早餐。除了我之外，所有订购的鸡肉饼干都带有哈希棕色，我有鸡肉招标和哈希布朗，我在家里用鸡蛋和奶酪一起煎。吃东西后两小时内，我有一些心动过速、抽筋和头痛，这是我认为咖啡造成的。其他人都有更严重的心动过速、恶心、抽筋和发烧。症状非常严重，以至于我妻子下班时病了。即使在重新重新选用非可爱的油炸食品之后，我也能感觉到。

#chickfila #denver #colorado #unitedstates #饼干 #奶酪 #鸡 #咖啡 #鸡肉招标

116   评论 评论
V

温迪，1492 年美国 31 日，美国密歇根州马尼斯蒂市 49660

5年前 •reported by user-vbntr814 • 细节

我得到了 5 美元的行李优惠。鸡块... 薯条... 鸡肉三明治... 小咖啡。几个小时后我得到持续了一个星期的腹泻。也很累，睡了很多。  | 症状: 腹泻, 其他

#wendys #manistee #michigan #unitedstates #鸡 #咖啡 #薯条 #三明治 #鸡块 #鸡肉三明治

11   评论 评论
D

星巴克，巴丹纪念馆，新墨西哥州拉斯克鲁塞斯，美国

5年前 •reported by user-dcmhq812 • 细节

南瓜奶油 coldbrew 我今天和朋友喝了咖啡。尽管我收到了订单的 2/3，但他们非常忙，我需要很长时间才能获得饮料。大约 4 小时后出现腹泻和恶心。自那以后我就有间歇性腹泻了。  | 症状: 腹泻, 恶心

#starbucks #lascruces #newmexico #unitedstates #咖啡 #奶油

5   评论 评论
M

Greggs，贝德福德广场，霍顿里吉斯，邓斯特布尔，英国

5年前 •reported by user-mccz9627 • 细节

今天购买了一包 6 个圣诞节 yum yums 和一杯白咖啡。在回家的时候在街上生病了！多么尴尬。喝了一杯白咖啡，喝了 2 个迷你 yum yums，在 10 分钟内猛烈呕吐。  | 症状: 呕吐

#greggs #dunstable #england #unitedkingdom #咖啡

6   评论 评论

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