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凉拌卷心菜食物中毒

凉拌卷心菜食物中毒

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实时报告

J

美国田纳西州库克维尔南杰斐逊大道沃尔玛超级中心

4年前 •reported by user-jghqy197 • 细节

前几天买了凉拌卷心菜，我们在晚餐时吃了它，之后病得了剧烈。凉拌卷心菜味道非常 “脱落”，我检查了容器，到期日是 2021 年 8 月！现在是十月。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#expirydate #foodsafetyissue #walmart #cookeville #tennessee #unitedstates #凉拌卷心菜

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R

Red Lobster，南斯特蒙斯高速公路，刘易斯维尔，德克萨斯州登顿，美国

4年前 •reported by user-rmbyz219 • 细节

我不得不把脏的银器寄回去换货，所以我担心餐厅的整体清洁度。但我怀疑是虹鳟鱼还是凉拌卷心菜。在离开餐厅开车回家的 10 分钟内，我开始出现严重的抽筋和消化不良。我大约 20 分钟就回家了，几个小时都出现了所有症状。那是一个艰难的下午。因为症状如此迅速和剧烈，我知道这是中毒的。那天我没吃任何东西，也没吃任何药物。这是我今天的第一顿饭。
昨天，9 月 23 日星期四

#foodviolation #foodsafetyissue #cleanliness #redlobster #lewisville #texas #unitedstates #凉拌卷心菜

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W

Skirlies Cafe Paisley，布鲁姆兰兹街，佩斯利，英国

4年前 •reported by user-wvdfk572 • 细节

订购了一个带凉拌卷心菜的牛排面包。工作人员刚从她的车里带来了牛排，她前一天从 40 分钟车程外的一家屠夫那里收集的牛排。这可能就是为什么它掉了或凉拌卷心菜里的蛋黄酱非常水汪汪的原因  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#paisley #scotland #unitedkingdom #牛排 #凉拌卷心菜

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X

Nando 的北安普敦，伍德希尔，英国北安普敦

4年前 •reported by user-xfmkz822 • 细节

用薯条和凉拌卷心菜和哈洛米吃了去骨的大腿饭。一个小时内开始感到头晕和胃痛然后我吐了起来。在写这篇文章的时候我还生病了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头晕

#nandos #northampton #england #unitedkingdom #芯片 #哈洛米 #凉拌卷心菜

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G

海鲜屋，班卡里奥路，阿肯色州马里恩，美国

4年前 •reported by user-ghjtf193 • 细节

我们认为卷心菜和牧场不好我们昨晚 9/3 在那里吃了。我的丈夫是唯一有卷心菜的人。我把牧场送回女服务员是因为我尝到了但闻起来很糟糕！女服务员也闻到了它，注意到它闻起来很奇怪。我丈夫没吃所有的卷心菜，因为他说这也有趣的味道。但是他吃了足以使他在凌晨 3 点左右生病了。一直在呕吐并有腹泻。

#marion #arkansas #unitedstates #凉拌卷心菜

5   评论 评论
B

美国弗吉尼亚州沃伦顿大街 Sunny Hills American Grill

4年前 •reported by user-bwjc2912 • 细节

我想这可能是我拥有的螃蟹蛋糕。进食后几乎整整两个小时就开始了。我五个小时前只有酸奶。蟹盘有一个螃蟹蛋糕、卷心菜和生菜沙拉。有一个塔塔酱  | 症状: 腹泻

#warrenton #virginia #unitedstates #螃蟹 #生菜 #沙拉 #牙垢 #蛋糕 #凉拌卷心菜 #酸奶

13   评论 评论
V

美国加利福尼亚州雷丁市东湖大道东 KFC

4年前 •reported by user-vgrcx192 • 细节

2021 年 8 月 31 日。下午 8 点 30 分左右订购了 8 件鸡肉餐，其中包括炸鸡、土豆泥和肉汁、饼干、卷心菜和柠檬蛋糕。这是我们唯一吃的地方。大约 12 小时或更短的时间之后，我的妻子和我都是讨厌的胃痉挛开始的。这些胃痉挛很讨厌，同时还有呕吐和 diareah。

#kfc #redding #california #unitedstates #鸡 #肉汁 #炸鸡 #蛋糕 #柠檬 #凉拌卷心菜

5   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 Cermak RD 2806 W Chur's Chick's Chick's Hard

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 23 日
22.适当的保冷温度
-评论：10 个卷心菜卷心菜，不适当的保温温度为 54. 1f，在准备冷却器中标记并保持在之前的 6/21/21 检查之后进行检查。Coleslaw 此时丢弃并变性了。价值约 10 磅 50 美元。引文发布 7-38-005 优先权违反

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：使用中的准备冷却器无法在不适当的温度下存放冷食物，内部空气温度为 60. 0f。冷却器在之前的检查中保持了检查标签。在维修、重新检查和标签被 cdph 移除之前不要使用。引文发布 7-38-005 优先

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：观察到存放在步入式冷却器地板上的食物。指示经理将所有食物从地板上提升 6 英寸。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：4-602. 13：观察到油炸锅外部积累的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17：观察到工作人员厕所房没有盖废物贮器。指示经理提供和维护。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：6-501。11：观察到主要准备区地板上积累的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#foodviolation #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #凉拌卷心菜

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W

质朴的桌子，西州街，星，ID，美国

4年前 •reported by user-wcpc7388 • 细节

我用沙拉和蓝色奶酪卷心菜订购了肋眼。牛排 * 似乎 * 正确煮熟，但耐嚼而平淡，回味说 “那不对”。我丈夫也尝过了，说太糟糕了。我吃的牛排不到一半。6 小时后我刺伤了胃痛。一个小时之后，出现了几轮水样腹泻。我的意思是，直水。第二天早上产生了更多的腹泻。我只吃了巧克力片饼干和那天的牛排。

我有教育的猜测是，我的肉被 perfringens 污染了梭菌。

#star #idaho #unitedstates #奶酪 #巧克力 #曲奇 #沙拉 #牛排 #蓝纹奶酪 #肉 #凉拌卷心菜

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