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凉拌卷心菜食物中毒

凉拌卷心菜食物中毒

凉拌卷心菜可能是食物中毒的罪魁祸首。由于凉拌卷心菜通常是用卷心菜和蛋黄酱制成的，因此存在Salmonella、李斯特菌和大肠杆菌污染的风险。所有农产品在准备和食用前都应清洗，含有动物副产品的食物应保持在40度以下。

上次更新时间:

产品: Coleslaw

Y

美国佛罗里达州赛百灵美国 27 号公路南段 D 船长

2个月前 •reported by user-ynqwj735 • 细节

我儿子和我吃了在佛罗里达州赛百灵的D船长那里购买的食物。我儿子吃了白鱼小狗凉拌卷心菜。我吃了虾。我儿子在凌晨两点醒来，胃痛非常痛苦。每隔几个小时发烧发冷和呕吐一次。我相信他有坏鱼 🐠。这就是我们俩都吃的全部。如果我的儿子在几个小时内没有好转，他将被送往医院接受食物中毒治疗。自这一切开始以来已经过去了10个小时。和药剂师谈过了他们
推荐的 Pepto bismol 和 Imodium
用于治疗。已经把所有东西都扔掉了。

#captainds #sebring #florida #us #fish #shrimp

33
C

Coleslaw，画廊——Val Semnoz，佩里亚兹大道，安纳西，法国

3个月前 •reported by user-ctgdj877 • 细节

我吃了凉拌卷心菜沙拉后生病了
下午 1 点我吃了凉拌沙拉配荞麦煎饼、火腿和奶酪，从下午 5 点开始我开始感觉不舒服，晚上 11:30 我胃痛和呕吐。我只吐了沙拉，煎饼消化得很好。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#annecy #auvergnerhonealpes #fr #coleslaw

4
J

美国麻萨诸塞州哈弗希尔林肯大道市场篮子

3个月前 •reported by user-jvxk9755 • 细节

凉拌卷心菜让我病得很重。我从那里吃了凉拌卷心菜沙拉，第二天又粘又酸，我病得很重，有恶心、胀气。加斯疼痛、肩部疼痛、抽筋、发冷和疼痛实在是太痛苦了胃部问题太糟糕了而且我已经 82 岁了，这对我来说太可怕了。🥺😭  | 症状: 恶心, 煤气, 抽筋, 寒战, 身体疼痛

#marketbasket #haverhill #massachusetts #us #coleslaw

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X

美国加利福尼亚州维斯塔市维斯塔村大道 Raising Cane's Chicken Fingers

3个月前 •reported by user-xrfx1163 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我吃的食物。
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
其他信息：我需要给我送一些补水的东西，因为我太虚弱了，无法移动。
我订购了一个盒装组合，里面有额外的吐司，没有凉拌卷心菜，但还有额外的薯条。把所有东西都吃了然后睡着了。几个小时后我醒来时胃部不适。我把我吃的所有东西都吐出来了。我又呕吐了 3 次因为我的胃除了水什么都不需要。

#raisingcanes #vista #california #us #fries #toast

Raising Cane's Chicken Fingers, Vista Village Drive, Vista, CA, USA 照片 #1
425
T

英国博尔顿诺斯利街 Nando's Bolton Vaults

3个月前 •reported by user-tcbm9557 • 细节

星期天下午，吃了菲诺皮塔饼，里面有玉米和凉拌卷心菜。吃了 1 小时后开始感觉有点滑稽。晚上 10 点左右它完全让我大吃一惊。我当时在呕吐，腹泻很严重，感觉肚子里有东西卡住了。还是不舒服，如果还能继续下去，我会打电话给医生寻求建议。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#nandos #bolton #england #gb #corn #pita #coleslaw

Nando's Bolton Vaults, Knowsley Street, Bolton, UK 照片 #1
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美国伊利诺伊州芝加哥密歇根大道南 10500 号 M & H Food & Deli

3个月前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 2 月 7 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到食物准备区的洗手槽里没有肥皂。指示随时为所有洗手水槽提供肥皂并进行维护。负责人向洗手槽提供了肥皂。经理此时提供了肥皂优先权违规行为。7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到 3 个隔间的水槽和后面的公用事业水槽都提供了肥皂和纸巾。指示从这些水槽中取出肥皂和纸巾并进行维护，并且只能在指定的洗手水槽洗手。

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：观察到步入式冷却器里装有生鸡肉的容器里有刺鼻的难闻气味和变质的证据。已指示丢弃。负责人丢弃了鸡肉。违反优先权。7-38-005 引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到前面的熟食展示柜冷却器中有几件物品温度不足；生鸡翅在 49. 5f，熟食奶酪在 47. 5f，凉拌卷心菜在 51. 4f，火腿在 46. 6f。被指示丢弃 tcs 食物并将其保持在 41. 0f 或以下，以便冷藏。负责人丢弃了所有温度过高的食物。违反优先权。7-38-005 引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到熟食店陈列柜冷却器里有几种准备好的 tcs 食物，没有足够的日期标签，切了番茄，切了绿叶蔬菜。已指示提供日期标签或丢弃。负责人丢弃了未贴标签的预制食品。基金会优先权违规行为。7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：前面的熟食店在温度不足的情况下显示冷却器，无法在 41. 0f 或以下存放 tcs 食物。被指示停止使用冷却器存放 tcs 食物。冷却器已贴有标签，可供现场检查。… 更多

#undercooked #rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #us

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肯德基，新泽西州 38，美国新泽西州切里希尔

3个月前 •reported by user-trqm4819 • 细节

我和我的搭档昨天从这个地方得到了食物。他有锅饼和肉汁，我有炸鸡（2 个胸肉和一个小翅膀）、凉拌卷心菜和带肉汁的土豆泥。我以为我的鸡肉味道不好，但我猜我的味蕾已经消失了，因为这个地方以外的其他食物味道也是 “不对的”。从第二天早上开始，我现在病得很严重，几乎被困在洗手间里。我以前从未以这种方式对食物，尤其是肉类做出过反应。

#kfc #cherryhill #newjersey #us #chicken #mashedpotatoes #gravy #friedchicken #meat #coleslaw

1.0K
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英国切姆斯福德斯普林菲尔德路 Nando's Chelmsford

3个月前 •reported by user-nztbm635 • 细节

我昨天 27/01/24 从 Nandos Chelmsford 订购了 deliveroo 我已经订购了 1/2 只鸡肉、peri 薯条和凉拌卷心菜。我很喜欢这些食物，但是 2 小时后开始出现胃痉挛，感觉有点恶心。晚上 10 点左右去睡觉，然后在凌晨 2 点左右醒来时肚子剧痛。经历过腹泻和呕吐。睡觉并在凌晨 4 点左右醒来，有呕吐的冲动，腹泻缓解了。目前已经是上午10点30分没有呕吐或腹泻了，但胃仍然抽筋。我必须报告这个问题，因为可能南多斯有一批 “坏鸡”，或者烹饪它的人没有遵守食品卫生标准。我很高兴这样可以防止其他人出现食物中毒。

#fooddelivery #deliveroo #nandos #england #gb #chicken #chips #coleslaw

Nando's Chelmsford, Springfield Road, Chelmsford, UK 照片 #1
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澳大利亚昆士兰州西昆士兰州温纳姆路伍尔沃斯温纳姆路凉拌卷心菜

3个月前 •reported by user-wcrqz444 • 细节

20 日购买了一桶即食的凉拌卷心菜然后在 21 日食用总是冷藏但质地柔软。一直出冷汗、身体疼痛、胃痉挛、呕吐、腹泻和疲劳  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 疲劳, 身体疼痛, 抽筋, 出汗

#woolworths #wynnumwest #queensland #au #coleslaw

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美国马里兰州巴尔的摩罗林路 Popeyes 路易斯安那厨房

3个月前 •reported by user-qcxg1454 • 细节

我妈妈刚从巴尔的摩的一家 Popeyes 那里买了凉拌卷心菜，它很粘糊而且味道很奇怪。起初我还以为它看起来像是用奶酪做的，因为当你用叉子把它捡起来时会很粘。我妈妈吃了很多，我吃了一点。我读过类似的评论然后我叫她立即停止食用。祈祷我们不会生病。我们想打电话让他们知道不要再出售那批产品了，但他们不会接电话！！！！

#popeyes #baltimore #maryland #us #cheese #coleslaw

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