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奶油食物中毒

奶油食物中毒

来自全国消费者的奶油安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

星期一在那里和我的家人共进午餐。我订购了 Tiger Box 寿司、天妇罗乌冬面、配菜沙拉和麻薯冰淇淋。我家里没有其他人生病。我是唯一一个点并吃过沙拉的人。可能是沙拉。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#olympia #washington #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #沙拉 #寿司

####2025年8月21日更新:
CDC宣布疫情结束

来源:FDA


2025年7月16日更新:
作为FDA和CDC正在进行调查的一部分,Emek Spread开心果可可奶油配卡达伊夫的零售样品沙门氏菌检测呈阳性。明尼苏达州农业部(MDA)和马里兰州卫生部(MDH)在World Market零售店进行采样时发现了受污染的产品。正在进行进一步检测以确认菌株是否与疫情病例在基因上相关。

作为回应,World Market已发布召回9.7盎司Emek Spread开心果可可奶油配卡达伊夫,该产品装在标有以下信息的玻璃罐中:

- 批号:250401
- UPC:8 69652 10130 1
- 最佳食用期:2027年4月1日

当局继续评估其他Emek品牌产品是否可能受到影响以及是否需要额外召回。

疫情统计(截至7月16日):
- 总病例数:4
- 住院人数:1
- 受影响州:明尼苏达州(MN),新泽西州(NJ)
- 最后已知发病时间:2025年5月19日

来源:FDA


2025年7月13日:
沙门氏菌疫情与Emek品牌开心果奶油有关,导致美国两个州出现四例疾病。该产品由土耳其的Emek Dogal Saglik Urunleri Iklim Gida Insaat San Tic Ltd Sti制造,保质期至2026年10月19日,分销给全国的批发分销商、餐厅和食品服务场所。有4人患病,1人住院。

疫情涉及沙门氏菌奥拉宁堡感染,FDA和CDC与州和地方合作伙伴合作调查。明尼苏达州卫生部确定了一个疾病集群和两个开心果奶油阳性样品,通过全基因组测序与临床病例匹配。所有四个报告病例都食用了开心果奶油,其中三个病例与同一家餐厅有关。

当明尼苏达州卫生部通知FDA有关沙门氏菌疾病集群时发现了这个问题。FDA正在积极调查受影响产品的分销情况以及其他批次或产品是否受到影响。

- 产品警报:Emek开心果奶油(从土耳其进口)
-… 更多

#unitedstates #奶油 #土耳其

自从我吃了昨晚吃的冰淇淋以来我就有腹泻了。Ben & Jerry 的《灯光!焦糖!行动!”。
这是昨天在 25 年 6 月 12 日购买的。从昨晚起我就有腹泻和抽筋。我无法压制任何东西。  | 症状: 腹泻

#harristeeter #benjerrys #goldsboro #northcarolina #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #ben&jerry’s

Recall notice

联合利华因未申报过敏原召回洛基路冰淇淋

1 年前 source accessdata.fda.gov 细节

联合利华制造(美国)公司因未申报过敏原而启动了其Rocky Road冰淇淋的召回。该产品已分销至美国各地的零售店和配送中心。该公司于2025年6月2日自愿启动召回,并于2025年6月10日被归类为II级召回。该问题是由于包装错误而发现的,其中桶身标示"可能含有坚果",而盖子则声明杏仁为成分。

受影响的产品是:
- Rocky Road冰淇淋
- 包装在Breyers巧克力松露桶中,配有Rocky Road冰淇淋盖子
- 规格为1.5夸脱
- 批号为JUL1026GB3
- UPC代码077567457288
- 召回涉及约6,668箱。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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我订购了 12 件装的半硬壳半软壳,他们给了我一半的硬壳,一半是至尊的。我到窗户前告诉他们我只想要软壳,没有至高无上,没有酸奶油或其他任何东西。我回家的时候发现了(那是晚上 9 点 30 分)。他们还向我收取最高价钱然后在炸玉米饼上给了我番茄。我对酸奶油过敏所以当我看到番茄时我就把它扔掉了!

#tacobell #countryside #illinois #unitedstates #奶油 #酸奶油 #番茄 #墨西哥煎玉米卷

今天我和我的丈夫以及我一岁的儿子去了 Chick-fil-A 在里面吃了午饭。我的饭还不错。我吃了。我没什么问题。我儿子吃了他的饭。他没事,没什么问题。我丈夫吃了饭,然后他想点奶昔带给我们,而我用儿子的玩具换成了蛋筒冰淇淋。他吃了甜筒冰淇淋我儿子之后没事,我还没碰过我的奶昔,而我丈夫在离开商店之前把所有的香草奶昔都喝完了,在我们几乎没出来之前,小鸡在吐一扇门,但不是一次而是四次,从上车到回家必须停下来停下来把奶昔扔掉,我想知道其他人有没有同样的吃过体验过通过他们的冰淇淋机或任何用来做奶昔的东西导致沙门氏菌或大肠杆菌引起食物中毒的经历因为现在我对喝我的冰淇淋持怀疑态度我还没碰过,因为我不想呕吐,而且他是一个每天晚上晚饭后都会吃一大碗冰淇淋的人,所以这不可能是乳糖不耐症的来源。这是奶昔里的东西,或者不卫生我希望我能弄清楚这个问题这样我就能知道从这个地方喝还是不行。

#chickfila #hendersonville #tennessee #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #奶昔 #摇一摇 #碗

我们当中有 3 个人从 QDOBA 下了订单,在 24 到 48 小时内都生病了,症状相同。3 个不同的订单,但是 3 个都有 Beans

碗:鸡肉、糙米、豆子、生菜、番茄、香菜和鳄梨酱

卷饼:鸡肉、白米饭、豆子、生菜、香菜、queso、酸奶油、绿色莎莎和切碎的奶酪

墨西哥玉米饼:切碎的奶酪和豆子

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####2025年7月30日更新:
召回被归类为II级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月4日:
Camerican International正在召回7.05盎司装的Aldi Brand Casa Mamita Churro Bites Filled with Chocolate Hazelnut Cream,因为它们可能含有未申报的过敏原——牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的Casa Mamita Churro Bites Filled with Chocolate Hazelnut Cream在AL、AR、FL、GA、IA、IL、KY、LA、MO、MS、NC、SC和TN州的指定Aldi零售店销售。

该产品包装在7.05盎司的纸盒中,标有最佳食用日期JUL/14/2025,批号01425和UPC代码4061459561807。

召回是在一名消费者发现含牛奶的产品在包装上未标明含有牛奶后启动的。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/camerican-international-inc-issues-allergy-alert-undeclared-milk-aldi-brand-casa-mamita-churro-bites

#milkallergy #aldi #recall #unitedstates #巧克力 #牛奶 #奶油