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鸡蛋食物中毒

鸡蛋食物中毒

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实时报告

截止日期:2022 年 11 月 4 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。陈列柜中的食物容器下有 14 只死蝇。区域已经过清洁和消毒。陈列柜的食物容器下有 4 只活苍蝇。1 只活蝇在陈列柜里用切成薄片的杏仁。查看停止销售。2只活蝇在陈列柜的食物容器上盘旋。1只活蝇在砧板上。7-8只正在准备的活苍蝇在后厨房里,降落在食物容器和砧板上。双滑动玻璃门窗没有气幕或屏风,打开时可以保护食物准备区域。**警告**
高优先级-由于食物状况不佳、状况不佳而发出 “停止销售”。煮鸡蛋、羊乳酪、玉米、帕尔马干酪和切成薄片的杏仁,每个容器中都有一只死蝇污染。**警告**

资料来源:佛罗里达
卫生部

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目前在过去 5 个小时内出现恶心、腹泻和呕吐的症状,我正在努力找出最适合我男朋友的护理方法。

06/03 更新:我们不确定它是来自餐厅还是水果摊。自四月以来,我们一直在秘鲁,在库斯科呆了一个半星期。症状从昨天上午9点开始,一直持续到下午5点。他能够按住鸡汤里的一些肉汤和几口苏打饼干。之后是恶心、身体、皮肤和头部疼痛。我的男朋友在痛苦中难以入睡。今天他能够在 bfast 吃鸡蛋和干吐司,但他说他很难再入睡。

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报告日期:2022年5月27日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:菜单不会透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项。例如汉堡和汉堡的鸡蛋馅料。必须在印刷和虚拟菜单上披露并提醒顾客此类食物。优先基金会违规行为发布了 7-38-005 引文。

37。食物标签正确;原装容器
-备注:所有散装食品容器必须贴上商品通用名称的标签。

43。使用中的器具:妥善存放
-评论:注意到披萨刀在披萨准备区使用之间不当存放在肮脏的纸板箱中。必须提供合适的可清洗刀架。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用胶带修理女士洗手间的电灯开关。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:切勿在整个冷却器中使用纸板箱作为食物容器。必须是可清洗的容器。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:注意到桌面开罐器上装有食物碎片。每次使用后必须清洁。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:男士洗手间的洗脸盆上没有连接水龙头坏了。必须维修/更换。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:披萨烤箱下的地板和后面的干粮储存金属架上有灰尘和碎屑。必须清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

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2022 年 2 月 6 日上午 9:44 通过 UberEats 从这里订购。我们在面包上订购了 4 个香肠、鸡蛋、奶酪 taquitos 和 4 个香肠、鸡蛋和奶酪早餐。在食用食物后的 15-30 分钟内,我们所有六个人都开始出现严重的胃痉挛、恶心、呕吐和腹泻。几个小时后,我们仍然出现症状,其中一人也报告感到发烧。

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5 月 30 日星期一吃过早餐。双香肠蛋 Mc 松饼。味道不对。几个小时后,小腹疼痛严重。从那以后我一直在呕吐并且得了水腹泻,来来去去的腹部抽筋然后发冷。现在是星期四,症状还是一样。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛

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我和我妻子吃了丰盛的早餐!鸡蛋流鼻涕,但无论如何我们都吃了!过去 3-4 天我们俩都生病了!胃痉挛、恶心、疲劳、腹泻、寒战!日期是 2022 年 5 月 29 日,  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 疲劳

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我们都在这里吃了培根和艾格斯那是上午 10:30 至 10:45。那是那天晚上 7 点之前我们唯一吃的食物。我丈夫有同样的但也有马铃薯饼。直到那天晚上 7 点我们吃了一块吐司时我们才再吃过东西。从那以后我们俩都尝试过进食,但食欲不振,胃很痛。这次更新是6月2日。

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Recall notice

Monolith Hosyaushka 鸡蛋面条 - 因可能含有沙门氏菌而召回

4 年前 source produktwarnung.eu 细节

Monolith集团公司正在召回其各种Hosyaushka鸡蛋面条,因为可能存在沙门氏菌污染。这些产品在德国全境销售。

被召回的产品是标有Hosyaushka切片鸡蛋面条500g、Hosyaushka细丝鸡蛋面条500g和Hosyaushka宽带鸡蛋面条500g的鸡蛋面条。受影响的最佳食用日期为2023年12月1日、2024年1月1日、2024年2月1日,批次:Art. 72210、72211、72212。

如果您家中有被召回的产品,请不要食用,将其丢弃或退回购买地点以获得退款。

来源:www.produktwarnung.eu/2022/05/25/rueckruf-salmonellenverdacht-monolith-ruft-verschiedene-hosyaushka-eiernudeln-zurueck/26212

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