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蛋食物中毒

蛋食物中毒

鸡蛋是导致食物中毒的高风险。鸡可能携带沙门氏菌,这种沙门氏菌可能会在壳形成之前污染卵内部,然后鸡蛋可能会在它们埋下的区域内被粪便污染。沙门氏菌的症状包括血性腹泻和呕吐。

上次更新时间:

产品: Egg

V
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:鸡蛋、培根或土豆煎饼
发作:马上
时长:其他:3 天
病了:我
附加信息:那是我那天唯一吃过的地方  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#vancouver #washington #us #bacon

G

佛得角圣玛丽亚 Riu Cabo Verde 酒店

6天前 reported by user-gvkyr765 细节

自抵达以来每天都有腹泻。进入第二周,腹泻加剧。星期一 13.5.24。2 天无法离开房间。还有发冷、恶心、抽筋和发烧。食物太多了,没有保障。很多苍蝇。食物 “滚动” 到下一顿饭。没有完全煮熟例如煎蛋(白色还不是白色)猪肉还是有点粉红色。食物中毒自从我抵达以来的任何时候都可能发生这种情况。无法确定特定的食物,奶酪发现了许多苍蝇,鸡蛋煮得不好,猪肉未煮熟而且还是粉红色。海鲜???食物会延续到下一顿饭——仅举几个问题!

但是开始感觉稍微好一点还是有轻微的胃痛和奇怪的腹泻。今天吃了清淡的饮食。太可惜了,它破坏了我们的假期。我知道我没有任何镜头,因为我吃过各种各样的食物。如果可以的话,明天早餐时我会试着拍部分煮熟的鸡蛋和未露出奶酪的照片。隔壁有两家独立的酒店 funana,这里是佛得角。)不要与瑞宫圣玛丽亚混淆。这里有很多人患有腹泻但没有食物中毒,而我们公司内部的人员就是这样。

#pink #undercooked #raw #hotelriu #santamaria #sal #capeverde #pork

H

美国田纳西州亨特兄弟披萨

1周前 reported by user-hnyx8722 细节

吃完素食披萨后,我和女儿都开始出现气痛。到目前为止,我对抗得很好,但她是 1 型糖尿病患者。她整晚有大约 8 个小时的睡眠时间,伴有严重的胃痛、呕吐和低度发烧。她今天好多了,但我们让她感到舒服,整晚都给了她电解质。还是胃敏感。今天,我们家庭的另一位成员在吃了披萨后生病了。我的女儿在肯塔基州往北 3 小时还有加油站 General Tso 鸡肉引起的食物中毒。

#tracycity #tennessee #us #chicken #pizza #veggie

K
疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛
疑似来源:三明治
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:香肠鸡蛋和培根三明治 5 月 12 日  | 症状: 呕吐, 胃痛

#tesco #miltonkeynes #england #gb #sandwich #bacon #sausage #egg

K
昨晚 Spicy General Tso 的鸡肉和蔬菜蛋卷是从面包店附近的亚洲区冷煮的饭菜里拿来的。美国东部标准时间晚上 11 点左右吃了,大约 6 小时后醒来时出现了典型的食物中毒症状(呕吐、腹泻、发冷、恶心)。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战

#wegmans #germantown #maryland #us #chicken #vegetable

报告日期:2024 年 5 月 10 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到厨师用手移动垃圾桶,然后在没有洗手和换手套的情况下继续做饭和准备鸡蛋。指示经理确保员工在可能存在交叉污染源时洗手。经理指示员工洗手,换手套,丢弃正在准备的鸡蛋。违反优先权的 7-38-010 引文已发布。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到先前的核心违规行为未在规定的时间范围内得到纠正的报告 #2583646 指示设施:#47 移除存储区用作衬里的纸板,#55 不使用时悬挂拖把 #57 确保所有员工出示有效的食物处理人员培训证明,并且 #58 确保所有芝加哥市认证的食品经理都接受过食物过敏原培训。观察到地下室使用纸板作为存放化学品和鞋子的架子,观察到拖把存放在桶里但没有使用,观察到食物处理人员证书已过期,并观察到芝加哥市认证的食品经理没有接受过食物过敏原培训。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

R
昨天晚上 6:30 左右吃了一英尺的素食快乐。薯条和含有维生素水的喷泉水。在吃完食物后 30 分钟内,出现胃痉挛,随后腹泻一直持续到深夜。男朋友下了肉丸,出现了同样的症状,一直持续到第二天下午。

#subway #edmond #oklahoma #us #chips #meatball #sub #veggie

Bread Spread正在召回他们的各种产品,因为他们的产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。环境健康和贸易标准服务部门已收到警报,要求移除英格兰索撒尔巴尔弗路巴尔弗路22号Bread Spread Ltd生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的冷藏和即食产品,包括面包酱、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的法式长棍面包、法式棒、面包卷和卷饼,因为这些产品的制造不符合食品法的要求。这些产品在英国分销。

由于存在严重的食品安全风险,Bread Spread生产和供应的产品应停止销售,不得食用。

产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。这些产品还存在许多卫生和可追溯性违规行为,这使得它们不安全食用。

Bread Spread Ltd在英国各地提供的所有食品企业,例如餐饮机构和街角商店,都应停止销售任何冷藏和即食食品,并从消费者那里召回任何零售销售的产品,因为它们不安全食用。产品应安全处置。

这是一个发展中的情况,以下受影响产品的清单可能不完整。Bread Spead Ltd生产或供应的所有保质期截至2024年5月18日(含当日)的冷藏和即食食品均受到影响。

-产品详情:

商品名称:Tuna sweetcorn 法式棒,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:火腿奶酪法式棒,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:鸡蛋香肠三明治,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:Chicken tikka… 更多

#recall #gb #利斯特菌

过去 30 天