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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

W

英国贝尔法斯特 Knocknagoney Road Extra，Knocknagoney Road

7 个月前 •reported by user-wbvg3788 • 细节

我买了一份活寿司餐特惠的烟熏三文鱼和大虾寿司。我也买了立顿桃子冰茶。那天我吃的只是吐司上的香蕉和奶酪和火腿吐司。那天晚些时候我只吃了一些鸡肉和香肠，我男朋友也吃了但已经一周了，他没事。第二天早上 7 点我吃了煎蛋三明治，下午 1 点吃了奶酪和火腿吐司。然后在下午 2 点 30 分，我开始出现严重的胃痛，出现极度恶心，立即出现腹泻，持续发作 13 个小时的干燥、呕吐和腹泻发作，直到上午 5 点我最后一次呕吐。在接下来的 5 天里，我持续出现恶心、食欲不振和极度疲劳，迫使我错过了工作。

#tesco #lipton #belfast #northernireland #unitedkingdom #奶酪 #鸡 #三文鱼 #三明治 #香肠 #寿司 #火腿 #蛋 #鸡蛋三明治 #香蕉 #吐司

12   评论 评论
B

美国华盛顿州斯波坎市北区街小凯撒披萨

8 个月前 •reported by user-bfpd9319 • 细节

我吃了水牛翼、疯狂的面包和披萨（火腿、黑橄榄、菠萝）。晚上 9:45 至晚上 10:00 左右购买。食物的质量和往常不太一样，但看起来还不错，所以我还是吃了。然后在早上 6:30 左右醒来时出现恶心和呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐

#littlecaesarspizza #spokane #washington #unitedstates #面包 #水牛城 #披萨 #翅膀 #火腿 #布法罗之翼 #菠萝

消费者评论 - 食品安全 Little Caesars Pizza, North Division Street, Spokane, WA, USA I ate buffalo wings, crazy bread, and... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥拉勒米大道北 2500 号 Carnitas Y Supermercado El Gigante Inc

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 27 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到后方制冰机中积聚了黑色、棕色和粉色粘液物质，滴落在储存在冰箱下方的冰块上。指示清空垃圾箱，清洁和消毒所有表面和内部结构，并进行维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：注意到陈列柜冷却器中 tcs 食物的内部温度不当，鸡肉法吉塔 47. 3 f，鸡胸肉 45. 9 f，火腿 46. 8 f，裹粉鸡 46. 2 f，猪肉 51. 2 f，猪肉 48. 2 f，肝脏 51. 8 f，牛排 46. 0 f，menudo（猪皮）46 f。指示将 41 华氏度及以下的适当保冷温度。负责人丢弃了价值250美元的大约50磅并变性了优先权违规行为 7-38-005 引文已发布

36。提供温度计且准确
-评论：注意到现场没有金属茎温度计来监测 tcs 煮熟、供应和交付的食物的内部温度。设施必须获得并维护适当的温度计。违反基金会优先权的行为… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #牛排 #猪肉 #鸡胸肉 #火腿 #法吉塔 #肉

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Recall notice

Braemoor Red Hen 火腿和奶酪鸡肉基辅因沙门氏菌被召回

8 个月前 •source fsai.ie • 细节

由于存在沙门氏菌，Glenhaven Foods正在召回Braemoor Red Hen Hen Hen Hen Hen Hen Hen Hen & Cheese Chicken Kievs。受影响的产品已在爱尔兰分销。

受影响的产品：
-500 克一包 Braemoor Red Hen 火腿和奶酪鸡肉基耶夫
-批处理代码为 25190B
-最佳截止日期为2026年10月。
-原产国是爱尔兰。

该问题是在例行测试中发现的。此次召回于 2025 年 8 月 25 日启动，被归类为 I 类召回。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-braemoor-red-hen-ham-cheese-chicken-kiev

#ireland #奶酪 #鸡 #火腿

食品召回 Braemoor Red Hen Ham & Cheese Chicken Kievs recalled due to Salmonella Glenhaven Foods is recalling... 照片 #1
19   评论 评论
B

美国加利福尼亚州谷神星赫恩登路 Denny's

8 个月前 •reported by user-bhhp3431 • 细节

我订购了 Grandslam，里面有 2 个中等大小的鸡蛋、土豆煎饼、培根和火腿，也是乡村肉汁的配菜。我注意到的第一件事是整顿饭都很冷，看起来好像没煮过很冷）把肉汁倒在上面之后我花了一点味道对我来说味道很酸但以为只有我，bcuz 很冷。我吃了大部分鸡蛋、土豆煎饼、培根、火腿，咬了几口之后尽力把肉汁刮掉。大约一个半小时后，我从良好的睡眠中醒来，出现了疼痛之类的胀气，严重的胃痛，直水腹泻和可怕的胃痉挛。这是今天凌晨 1 点，腹泻和淀粉疼痛持续了大约 10 个小时，已经 24 小时了，仍然有轻微的抽筋。

#dennys #ceres #california #unitedstates #培根 #火腿 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 Denny's, Herndon Road, Ceres, CA, USA I ordered the Grandslam with 2 over medium eggs, hash browns,... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市西 25 街 3101 号 Mixoacana

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 14 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：在接受过餐饮服务经理培训的检查期间，没有负责人在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有经过芝加哥市认证的食品经理在现场，而安全食品（火腿、奶酪、玉米、番茄丁、切成薄片的水果）的温度控制已经准备好并送达。指示照片在准备和供应食物时，芝加哥市认证的食品经理必须在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室观察到猫粮、猫粮和装有粪便的垃圾箱。指示负责人将违禁动物以及食物和垃圾箱移出场所。指示负责人不允许猫进入餐饮服务机构。优先基金会 #7 -40-060。引文已发布。（检查期间猫被带走）。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到日期为 24 年 12 月 18 日的报告 #2609411 中先前的核心违规行为未得到纠正；#57-观察到员工没有提供食物处理员的培训认证。指示所有员工都必须遵守《食品处理监管执行法》对食物处理者的培训。#58-无过敏原培训认证。指示管理层，所有餐饮服务经理都必须获得过敏原培训认证。优先基金会 #7 -42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #玉米 #水果 #火腿

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N

Roman's Pizza Hammanskraal，南非哈曼斯克拉

8 个月前 •reported by user-ntkq7856 • 细节

我在 2025 年 8 月 11 日星期一下午 2 点 30 分左右买了披萨。那天我没什么可吃的，因为我得先去 Eskom 来解决我的问题。我买了 3 种不同的披萨（玛格丽塔、火腿和烧烤鸡肉），吃了大约一个小时后，我开始出现胃痉挛，就像我的胃同时在沸腾和隆隆一样。我掉以轻心，但是晚上 8 点左右我开始呕吐，稀便不足。这些症状与我去年食物中毒时出现的症状完全相同。现在是凌晨 3 点 16 分，我还在呕吐和缺乏，我一眨眼都没睡。我几乎可以肯定披萨让我生病了，因为我从早上起就没有其他东西可吃了。

#pizzapizza #hammanskraal #gauteng #southafrica #烧烤 #鸡 #披萨 #火腿 #玛格丽塔

消费者评论 - 食品安全 Roman's Pizza Hammanskraal, Hammanskraal, South Africa I bought the pizza around 2:30pm on the 11th... 照片 #1
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T

美国俄亥俄州联盟西州街 Panera Bread

8 个月前 •reported by user-tqxb3752 • 细节

25 年 8 月 7 日星期四，我从俄亥俄州联盟的 Panera Bread 订购了以下商品：
火腿牛角包 Benny
绿色女神 Avo（额外羊乳酪）
樱桃糕点
草莓罗勒柠檬水
我在上午 8:30 左右吃了上面的东西。我从上午10点30分开始工作，到了上午11点，我的身体状况很糟糕，我的同事想拨打911。我大量出汗还在呕吐。我有严重的胃痉挛而且头晕目眩。我上班时会戴磨砂膏，它们明显被汗水浸透了。我自己开车回家（但不应该开车回家），腹泻是在我开车时开始的，直到晚上才结束。发烧和发冷在下午 1 点左右开始。我这辈子从来没有这么病过。我真的以为我丈夫会回家发现我死了，我绝对不夸张。

#panerabread #alliance #ohio #unitedstates #面包 #牛角包 #草莓 #柠檬水 #火腿 #糕点 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, West State Street, Alliance, OH, USA On Thursday 8/7/25 I ordered the following from P... 照片 #1
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