什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

汉堡食物中毒——立即举报！

Y

美国路易斯安那州霍马汉堡助手

9 个月前 •reported by user-ykmw8469 • 细节

我吃了一盘芝士汉堡通心粉。过了一会儿，我立刻出现了严重的腹泻。第二天我的胸口疼，喉咙痛得像地狱。我开始垂涎三尺，好像要吐一样，但什么也没出来。我感觉很糟糕。这不是第一次。这两种症状都是在一周前我吃其他汉堡包帮手时出现的。

#hamburgerhelper #houma #louisiana #unitedstates #芝士汉堡 #汉堡 #通心粉

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K

冠军汉堡，科斯塔布兰卡大道，阿利坎特（阿拉坎特），西班牙

9 个月前 •reported by user-kvgv2581 • 细节

星期二我和我的搭档在 Champions Burger 共进晚餐，我们分享了 Nolitos 汉堡和 tximist 汉堡。第二天我们俩都生病了，有腹泻和可怕的胃痛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#alicantealacant #comunidadvalenciana #spain #汉堡 #汉堡

消费者评论 - 食品安全 The champions burger smash edition, Mlle. Levante, 03001 Alicante, España Mi pareja y yo cenamos el... 照片 #1

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 2858 号 Lolas Coney Island

9 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 14 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到未签名的员工健康政策必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 2 门预制冷却器（例如 1 磅）中 tcs 食物的温度不当。番茄丁-51。4 英尺。25 磅。切生菜-60. 8 英尺 2 磅。鸡肉饼-48. 2f. 1 磅。汉堡肉饼 51. 8f. ,5 磅鸡肉嫩肉-53. 2f. 1. 5 磅。热狗 49. 8f-54. 3f. 5 磅。波兰语 50. 4f。素食热狗 49. 8 英尺。5 磅。意大利牛肉-50。2f. 2. 5… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #汉堡 #热狗 #意大利人 #生菜 #番茄 #素食 #鸡肉招标

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Q

美国佛罗里达州马纳拉潘南海大道 John G 的餐厅

9 个月前 •reported by user-qfct7388 • 细节

我 14 岁的孙女吃了一个做得不错的汉堡，里面有生菜、炸薯条和苏打水。第二天她感到恶心并出现腹泻。幸运的是，她的体质非常强壮，能够在两天内克服体质。我们确定她吃的没有其他东西可以造成这种情况。John G's已经改变了所有权，但现在不像以前那样好。太难过了。

#manalapan #florida #unitedstates #薯条 #汉堡 #生菜 #炸薯条 #苏打

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 87 街 1538 号 Sharks Fish And Chicken

9 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 10 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（汉堡 199. 7f）时，现场没有观察到芝加哥食品卫生经理，也没有张贴有效的证书。芝加哥食品卫生经理必须在现场，并随时张贴有效的证书。tcs食品的准备和供应。优先基金会 7-38-012 引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐和腹泻事件的程序和物资。指示经理提供清理政策和物资。优先基金会 7-38-005 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的洗手水槽没有洗手标志。指示经理提供和维护。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜内。指示经理将所有食物抬离地板六英寸

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到准备桌上存放的擦拭布被弄脏了。指示经理在两次使用之间将擦拭布存放在消毒液中。

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到准备区域的单一服务物品没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到 3 个隔间的水槽缺少塞子。指示经理提供和维护。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到没有可用的化学检测试剂盒。指示经理提供测试套件，确保消毒溶液中的适当浓度。优先基金会 7-38-005 引文已发布

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、冷却器、冰柜、准备桌、水槽、搁架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及准备和存储区域的各个角落都有碎屑。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到准备区域的光盾受损。指示经理进行更换和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡

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