什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

鹰嘴豆泥食物中毒——立即举报！

K

鹰嘴豆泥，Long Trail Brewing Company，美国 4，佛蒙特州布里奇沃特，美国

3 年前 •reported by user-kxzg8278 • 细节

疑似食物中毒。症状：呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：鹰嘴豆泥
发病时间：4 小时
时长:12 小时
生病：1 | 症状: 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#bridgewater #vermont #unitedstates #鹰嘴豆泥

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B

美国阿肯色州罗杰斯市西核桃街本顿维尔罗杰斯希尔顿惠庭套房酒店

3 年前 •reported by user-bzhv1438 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛
疑似来源：鹰嘴豆泥
发作：7 小时
时长:72 小时
生病：1 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#rogers #arkansas #unitedstates #鹰嘴豆泥

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G

美国亚利桑那州吉尔伯特市东威廉姆斯菲尔德路 Trader Joe's

3 年前 •reported by user-gtrg7224 • 细节

我今天 12:30 吃了三明治。大约一个小时后我得了可怕的腹泻。三明治是用自制面包、火腿、奶酪、鹰嘴豆泥、番茄、那里的微型蔬菜和泡菜制成的。微型蔬菜是我平时没有的东西，但我昨天买了。火腿没有气味也没有难闻。我们整周都在吃它。面包是朋友做的，所以也是新的，但是家里人一直毫无问题地吃了。

#traderjoes #gilbert #arizona #unitedstates #面包 #奶酪 #三明治 #番茄 #火腿 #鹰嘴豆泥 #泡菜

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监管报告

Shibam，4807 N Elston Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在准备 tcs 食物时，没有发现任何负责人持有有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保经过认证的食品经理随时待在现场。违反优先权基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，现场没有观察到有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保持有有效芝加哥市食品经理证书的经理随时待在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻清理套件或程序。指示经理提供呕吐物和腹泻清理套件和程序。发布了违规优先基金会的7-38-005引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到两个没有洗手清洁剂的洗手水槽。指示经理提供洗手液。发布了违反优先权基金会的7-38-30 (c) 引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到没有纸巾的洗手水槽。指示经理提供纸巾或其他干手用品。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 引文加上先前的违规行为。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手水槽连接到用于准备食物的软管上。指示经理确保洗手水槽随时可用，并且仅用于洗手。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文与以前的违规行为相结合

21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的米饭温度不足 122 华氏度。指示经理确保所有米饭都变热 tcs 食物的温度保持在 135 华氏度及以上。经理丢弃了 5 磅大米（15 美元）发布的违反优先权的 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到各种 tcs 食物的温度不足，温度范围从 48-50… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #莎莎 #鹰嘴豆泥 #cooks #chi-chis #酸奶