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意大利食物中毒

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B

澳大利亚新南威尔士州格伦伍德市阿尔莫纳街肯德基帕克利

5 年前 •reported by user-bjpf8871 • 细节

鸡块我 2 岁的侄子差点死了。今天下午 4 点我们才刚出院。自周三晚上以来，他一直在韦斯特米德儿童医院住院。第一个症状出现在周三清晨。

直到昨晚医生告诉我们我侄子在我们出院前进行的所有检测结果之后，我们才知道食物中毒污染的来源是从哪里来的。

自周四晚上以来，我们就被送进了韦斯特米德儿童医院，我自己、他的妈妈和爸爸一直在换来照顾他，因为他们一次只能因为冠状病毒而允许我们中的一个人进来。

我们在身体和情感上都精疲力尽，所以我很抱歉。你可以想象我们已经经历了很多。总的来说，睡眠、食物和照顾自己已经成为我们必须应对的紧急情况的第二名。

在他的肠道中发现的细菌被称为弯曲杆菌。

它是一种与沙门氏菌非常相似的细菌，只有在生鸡肉中才能真正发现。（加上生奶酪和其他一些家禽）。

肠胃炎（食物中毒）是由进食未煮熟的鸡肉或准备生鸡时受污染的食物引起的。

我很乐意填写表格的其余部分，并向你提供所有医院文件以及通过送餐公司 door dash 购买的食物的收据，上面有购买时间戳。

我侄子病情危急了大约3天。

现在，这也是因为澳大利亚的公立医院系统充其量是糟糕的，而且晚上在急诊病房里非常可怕，因为医院的医生和护士仍然人手不足 设备供应不足和有缺陷.

我敢肯定，随着时间的推移，我们的政府在照顾医务人员的心理健康方面并没有做太多工作，或者他们对员工的筛查过程还不够好，因为急诊室的医生和护士在急诊室里无能为力星期三晚上我侄子第一天晚上去医院的时候。

我的侄子通常是个非常挑剔的小食客。对于他来说，为我们给他什么食物而与我们斗争是很常见的。

有时候我们总是感到压力很大，有时候在他吃饭的时候为他准备第二顿饭。

他真的很讨厌吃肉。除了被殴打的鱼和鸡块。我们不给他煮鸡是因为他发脾气而且我们这样做的时候拒绝吃。

我自己主要是素食主义者。他的父母不是，但我们刚搬家，最后一次在这所房子里准备和吃鸡肉是两周前，因为我们大部分时间都在忙于工作和责任，不得不拆开新房子的包装，而且我们一直在订购外卖以帮助我们的时间状况，而我们还在
整理我们的新房子。但是我想说的是，在两周前我们制作鸡肉之后，我们的厨房也至少已经彻底清理了十几次，所以我认为我们家里的任何东西都不会污染我侄子。

我目前在家工作，因为我的免疫力受损并且在COVID期间自我隔离。

10 月 27 日星期二，我们在午餐时买了一场街头盛宴，然后我吃了土豆和肉汁，然后我姐姐吃了条和薯条，然后他（我们 2 岁的孩子）吃了 鸡块和薯条。

周二深夜，我们开始看到宝宝的第一个症状。他又热又烦躁，有翼的疼痛在哭。

我们用当时我们不知道不准确的数字温度计测量了他的体温，它显示的是 36.5，这看起来很正常，但他感觉触摸起来太热了，所以我们在他的嘴里给孩子们的 Panadol 和 bongella，以为这是出牙疼痛，因为他后面的臼齿还在来了。

不久之后他就去睡觉了。10 月 28 日星期三第二天早上，当他醒来时，他还在四处走动和说话，但看上去很昏昏欲睡。

他也很早就开始拒绝所有的食物和水。

到下午 4 点，婴儿的下降幅度非常严重，以至于他实际上正在燃烧 40.5… 更多

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消费者评论 - 食品安全 KFC Parklea, Almona Street, Glenwood NSW, Australia Chicken nuggets My 2 year old nephew nearly died... 照片 #1
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W

美国 UT 圣乔治希尔顿大道泽西麦克斯

5 年前 •reported by user-wdcw9126 • 细节

意大利潜艇去坐下午中午，症状开始缓慢周日，现在完整的症状。我是一个不高兴的妈妈，我的儿子是超级兴奋的尝试意大利子  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 头痛, 身体疼痛

#jerseymikes #stgeorge #utah #unitedstates #意大利人 #子

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爆发

与熟食肉相关的李斯特菌感染爆发

5 年前 •source cdc.gov • 细节

美国疾病控制中心与美国农业部食品安全检验局（FSIS）以及州和地方合作伙伴一起，正在调查一起持续多州爆发的与熟食肉有关的单核细胞增生李斯特菌感染。

截至 2020 年 10 月 22 日，佛罗里达州、马萨诸塞州和纽约共有 10 人感染了单核细胞增生李斯特菌疫情株。所有 10 个病人都住院治疗。据报道，佛罗里达州有一人死亡。在与 9 名病人的访谈中，所有人都报告说吃意大利风味的肉类，如意大利香肠、意式香肠和火腿。他们报告说，他们购买了预先包装的熟食肉类和肉类，在不同地点的熟食店柜台切片。

特定类型的熟食肉和共同供应商尚未确定。李斯特菌可以很容易地传播到其他食物和表面。被污染的熟食店产品中的细菌可能会在熟食柜台的共用陈列柜或设备中扩散到其他熟食肉类和奶酪。目前正在进行追溯调查，以确定是否存在特定类型的熟食肉或与疾病有关的共同供应商。

更多信息-

阅读疾病控制中心公告：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeat-10-20/index.html

资料来源：疾控中心

#unitedstates #意大利人 #肉

爆发 Outbreak of Listeria Infections linked to Deli Meats The CDC, along with U.S. Department of Agricult... 照片 #1
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R

美国密苏里州 KCMO 市第 133 街 1701 号地铁

5 年前 •reported by user-rxrcc264 • 细节

我妈妈和我在 2020 年 10 月 7 日在那里订购了。它位于沃尔玛购物中心。

我命令我们冷切三明治矿山是在意大利奶酪面包和妈妈的是小麦面包。我们在我们的三明治周三晚上的一半，另一半周四和周五！

妈妈周五感觉不好我周五开始腹胀到了周六晚上，我们有严重的抽筋，恶心，疼痛的胃。


我们终于去了急诊室，并用 IV 液进行治疗，给出抽筋，给予药物的恶心，等等我们都被送回家用药在家里继续治疗。

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H

华塔洛塔比萨，海滩大道，亨廷顿海滩，加利福尼亚州，美国

5 年前 •reported by user-htbb1886 • 细节

10 月 5 日晚上 10 点我的女朋友和我共享了意大利香肠，意大利辣香肠，洋葱和蘑菇超大的比萨饼。蔬菜、奶酪、面团都未煮熟，但似乎可以食用。

她有两片，我有三片，然后另一片早餐第二天早上。我经历了 48 个小时的极度恶心和抽筋，而第一个 24 没有 BM。
我的抽筋消退，但恶心仍然保持一致，加上燃烧的后端，开发了一个小感染，只有一天。我去了医院去检查自己我一直在努力保持自己的水分，尽管自从生病以来一直没有能力运动，我的肌肉也很痛。

它已经六天了，我仍然无处接近恢复。我只能吃肉汤和饼干我女朋友仍然有腹泻。这是两个月前搬到加利福尼亚以来第三次食物中毒食品工业处于碎片状态。把它放在一起

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