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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

吃蘑菇可能会导致食物中毒。大多数蘑菇不含有任何有害的细菌,但是收获后蘑菇可能会受到污染。蘑菇是在没有消毒的堆肥中种植的,如果在正确清洗之前食用它们,就会有特别高的食物中毒风险。

上次更新时间:

产品: Mushroom

位于加拿大魁北克省魁北克市马森大道2070号的Boucherie Les Saules公司与农业、渔业和食品部合作,已宣布召回其Taouk品牌的蔬菜、蘑菇和芝麻汤。此次召回是由于储存方法不当,可能导致肉毒梭状芽胞杆菌的生长。迄今为止,尚未报告与这些产品有关的疾病。

召回的商品是
-蘑菇和芝麻(750 毫升)
-蔬菜(750 毫升)
这些产品销售至2024年4月23日,采用带有黑色金属盖的玻璃罐包装。它们是在上述机构在室温下出售的。产品没有任何变质或可疑气味的迹象。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。产品可能受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。摄入时被这种细菌毒素污染的食物会导致以下症状:面部麻痹、无反应性或瞳孔固定、吞咽困难、眼皮下垂等、视力和言语受损。在严重的情况下,这种疾病可能导致死亡。

如果您出现肉毒杆菌中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#quebec #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

西班牙食品安全与营养局(AESAN)报告说,EROSKI、ALTEZA和BON PREU品牌的冷冻蘑菇炸丸子中可能存在塑料碎片。该警报影响了西班牙多个地区的消费者。这些产品已分销到安达卢西亚、卡斯蒂利亚-拉曼查、卡斯蒂利亚-莱昂、加泰罗尼亚、拉里奥哈、马德里和巴斯克地区。发现后,这家制造公司已开始将产品撤出市场,并已通知所有客户。

AESAN提供的详细信息表明,受污染的产品是:

产品 1
-产品名称:牛肝菌炸丸子
-品牌:BON PREU
-拍品:40111(最佳截止日期 12 月 25 日)、31122(最佳截止日期 10 月 25 日)和 40124(最佳截止日期 12 月 25 日)
-产品外观:350 g 袋装
-单位重量:350 克
-温度:冷冻

产品 2
-产品名称:美味牛肝菌蘑菇炸丸子
-品牌:HIGHNESS
-批号:31108
-最佳截止日期:4月25日
-产品外观:350 g 袋装
-单位重量:350 克
-温度:冷冻

产品 3
-产品名称:美味牛肝菌炸丸子
-品牌:EROSKI
-拍品:30610(最佳截止日期 11 月 … 查看更多
24 日)和 31122(最佳截止日期 4 月 25 日)
-产品外观:350 克袋装
-单位重量:350 克
-温度:冷冻

建议在家中拥有这些产品的消费者不要食用,而是将其退回购买的商店。该问题是通过快速信息交换协调系统(SCIRI)发现的,该系统收到了加泰罗尼亚卫生当局的警报通知。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.aesan.gob.es
少看

#madrid #communityofmadrid #es

H
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、抽筋、头痛
疑似来源:鱿鱼、蘑菇、炸薯条、冰淇淋、香蕉、草莓、蜂蜜、黄油、面包。
发作:马上
时长:少于 4 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 头痛

#gr #bread #chips #cream #honey #icecream #strawberry #calamari #butter #banana

N
14 日下午 5 点左右,在西艾尔洛布朗森的通心粉烧烤店吃了海鲜馄饨、龙虾浓汤和酿蘑菇。当天晚上9点至10点左右,我开始出现与食物中毒相关的严重症状:弹丸呕吐、持续的恶心和呕吐、严重腹泻、发烧和发冷以及腹痛。这些症状持续了整个 4 月 15 日晚上。 少看

#romanosmacaronigrill #kissimmee #florida #us #lobster #seafood #macaroni

由于缺少安全信息和未申报的过敏原,魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔食品检验部和Viande Continental合作,召回了各种汤、沙拉和蘸酱。此次召回是在发现产品标签不包含必要的安全信息(例如 “保持冷藏” 字样)后启动的。此外,沙拉和蘸酱被发现含有未申报的过敏原,对芥末或鸡蛋过敏的消费者构成风险。这些产品仅在位于蒙特利尔公园大道5619号的Viande Continental出售。迄今为止,尚未报告任何疾病或过敏反应的病例。

有问题的产品包括所有没有 “冷藏” 标签的 “西葫芦汤” 和 “牛肉蘑菇大麦”。此次召回还包括几种沙拉和蘸酱,包括 “Cole Slaw”、“Creamy Jalapeno”、“奶油橄榄”、“辣椒蘸酱”、“墨西哥胡椒蘸酱”、“土豆沙拉”、“芝麻蘸酱” 和 “青葱蘸酱”。这些产品含有芥末和鸡蛋,标签上未申报。

本警告涉及的产品仅在上述机构出售。汤用带金属盖的玻璃罐包装,而沙拉和蘸酱则装在透明的塑料容器中。所有这些产品都是冷藏出售的。除名称外,产品的标签上还提到 “欧陆肉类和熟食店”。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。作为预防措施,该公司正在召回这些产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

F
今天下午有陪伴,所以我从这家商店订购了一些披萨。当我把食物带回家时,我注意到在中等大小的蘑菇和洋葱披萨里,里面有一大片纸板。在食用后的 2 小时内,我和妈妈都出现了胃痉挛,整天恶心,我妈妈确实想呕吐。我的孩子没有那么糟糕,但一整天偶尔也会抽筋。我将在早上给商店打电话报告这件事。 少看

#dominospizza #rolla #missouri #us #mushroom #onion #pizza

过去 30 天