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意大利面食物中毒

意大利面食物中毒

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实时报告

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美国乔治亚州亚特兰大 Peachtree Rd NW Hive Buckhead

3 年前 •reported by user-xqhgn734 • 细节

上周日访问并订购了虾 Cajun 意大利面。最后出现了相当糟糕的 diaherria 和持续 2 天的轻度（101 华氏度）发烧。我队伍的 4 名成员中有 3 名在那里进食后也出现了类似的症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧

#atlanta #georgia #unitedstates #卡津人的 #意大利面 #虾 #印第安意大利面

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N

自制意大利面，美国犹他州盐湖城

3 年前 •reported by user-nmmw6856 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、头痛
疑似来源：Pasta
发病：2 小时
时长:12 小时
附加信息：在室温下吃了 3 小时大的意大利面，感觉有点头晕、头晕目眩和恶心  | 症状: 恶心, 胃痛, 头痛, 头晕, 头昏眼花

#saltlakecity #utah #unitedstates #意大利面

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T

美国佛罗里达州桑福德市汤恩中心圈 Olive Garden 意大利餐厅

3 年前 •reported by user-tktck531 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：剩下的沙拉和意大利面
发病：醒来后 8 小时。
时长:4 小时
生病：4
附加信息：否  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#olivegarden #sanford #florida #unitedstates #意大利面 #沙拉

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T

Costco Wholesale，赛普拉斯湖大道，佛罗里达州迈尔斯堡，美国

3 年前 •reported by user-tmxtk398 • 细节

2022 年 9 月我购买了冷冻牛肉千层面，煮得很完美。把它送给我的家人，味道很好吃。睡眠期间患有严重的酸性胃腹泻打嗝。胃抽筋疼痛。我再也无法享用意大利面红酱了，我总会想起我吃这个烤宽面条有多恶心。这个产品有严重问题。

#costco #fortmyers #florida #unitedstates #牛肉 #意大利面 #cooks

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P

美国加利福尼亚州唐尼费尔斯通大道 Olive Garden 意大利餐厅

3 年前 •reported by user-pmft4979 • 细节

今天，Chicken fritta、意大利面条和肉酱我订购了永无止境的意大利面，但都没吃完... 我开始感到恶心然后胃痛了  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#olivegarden #downey #california #unitedstates #鸡 #意大利面 #意大利面 #肉

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G

MorningStar Farms Grillers，Target，布鲁明戴尔大道，佛罗里达州河景，美国

3 年前 •reported by user-gvxt5241 • 细节

购买了 2 包冷冻 “烧烤” /碎肉，因为这家商店不是我的普通品牌。我做了一顿简单的意大利面/ “肉” 酱晚餐，四小时之内就呕吐了，腹泻了。我没意识到烧烤器可能是问题所在 —— 我以为这可能是个侥幸。我从未有过这样的经历。然后今晚我用另一种无肉碎 “肉” 做了几十次的食谱里做了第二包烧烤器/ “肉” 碎片。在吃完晚饭后的一个小时内，完全一样的事情发生了。这次没有呕吐，但是极度的不适，抽筋，有点安静地出现了，然后突然之间变得非常难以忍受。其次是可怕的出汗，然后显然是腹泻。它绝对是晨星农场的产品。这是我昨天和今天之间唯一吃过类似的东西。现在，我可以冒着这些剩菜冒险这样我才能向你们通报最新情况吗？我不知道你该怎么做。

#morningstarfarms #target #riverview #florida #unitedstates #意大利面 #肉 #ro-tel

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H

美国犹他州南盐湖城南州街 3390 号盐湖唐人街

3 年前 •reported by user-hzbrx345 • 细节

我在亚洲市场买了一些野生蘑菇、白山毛榉蘑菇，然后用它们煮了一顿意大利面，几个小时后我把所有东西都扔掉了。第二天我还是很虚弱  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#southsaltlake #utah #unitedstates #亚洲的 #蘑菇 #意大利面 #cooks

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监管报告

Griot Caribbean Take Out，2337，1558 棕榈滩湖大道 #5，佛罗里达州西棕榈滩 33401，美国

3 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 9 月 22 日

高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制不会在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。在步入式冰箱里观察煮过的卷心菜过夜（62F-冷却）。查看停止销售

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样，蟑螂存在活动。观察厨房里有大约 22 只活蟑螂在翻盖式冰箱后面，大约 2 只活蟑螂在厨房的油炸锅下，1 只活蟑螂活在厨房的台面上。重复违规** **重复违规** **管理员投诉**

高优先级-污水/废水通过地面排水管排出。观察 3 个隔间下方的水槽，位于厨房污水积压处。当你让水从手洗水槽里流出来时，污水会通过隔间水槽回到厨房地板上。

高度优先-由于温度滥用，安全食品的定时/温度控制发布停止销售。在步入式冰箱里观察煮过的卷心菜过夜（62F-冷却）。

高度优先级-安全食品冷藏时间/温度控制在大于 41 华氏度。1) 在步入式冰柜中观察家禽（48华氏度-冷藏）；牛肉（48华氏度-冷藏）。2）在步入式冰箱中观察煮熟的意大利面（74F-保冷）；大米（48华氏度-冷藏）；煮熟的蔬菜（48华氏度-Cold Holding）；煮过的豆子（52F-冷藏）；豌豆（48F-冷藏）。参见停止销售。**重复违规****管理员投诉**

高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤制，热保温温度低于 135 华氏度。在炉顶观察煮熟的意大利面（114F-Hot Holding）。**重复违规****管理员投诉**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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