什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

大米食物中毒

来自全国消费者的大米安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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上次更新时间: 2021年7月7日

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实时报告

监管报告

波罗热带，美国佛罗里达州西棕榈滩 3085 45 街 33407

5 年前 •source sun-sentinel.com • 细节

关闭日期：2021 年 2 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到 1 只飞落在鸡不倒翁区域的生鸡上。请参阅停止销售。1 个在烧烤区飞 1 个在准备饭时飞行/热保箱区域 1 在干储存处飞
高优先级-一次性使用手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。员工在驾驶槽窗口下了食物订单，触摸了耳朵/麦克风耳机而不是接触面包，装满了米饭和豆类容器并为订单装袋。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-擦布解决方案超过允许储存在可能导致食品、设备、餐具、床单、一次性服务或一次性物品交叉污染的地方允许的最大浓度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

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