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三明治食物中毒

三明治食物中毒

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实时报告

B

美国俄克拉何马城西南 74 街 1506 号星巴克

3 年前 •reported by user-bvmjt428 • 细节

7 月 10 日星期日，我姐姐从那里吃了鸡肉、枫黄油和鸡蛋三明治，几天后经历了极其痛苦的上胃痉挛、腹泻、胀气和呕吐/恶心。它从星期六晚上一直持续到周日的 AM。一些我见过的最严重的食物中毒，起初胃痉挛对她来说是如此痛苦和不寻常，我想她可能需要去医院。三明治是在星期五（8日）送给她的，应该是在已经召回的时候，但当时我们还不知道。

#starbucks #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #鸡 #皮塔 #三明治 #鸡肉三明治 #黄油 #蛋 #鸡蛋三明治

33   评论 评论
T

美国北卡罗来纳州克莱蒙斯市刘易斯维尔克莱蒙斯路 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-tqfrk756 • 细节

2022 年 7 月 13 日星期三，我订购了一个经典的三明治，里面有薯条和柠檬水。还有波利尼西亚酱。其中一件物品在下午 6 点左右（中午 12 点吃过）让我病得很重。整夜都在呕吐，伴有严重的腹痛和腹泻。这是我整天吃的唯一一顿与家人不同的饭菜。

#chickfila #clemmons #northcarolina #unitedstates #薯条 #三明治 #柠檬水 #柠檬

14   评论 评论
D

Wendy's，俄亥俄州 14，美国俄亥俄州斯特里茨伯勒

3 年前 •reported by user-dcnc9379 • 细节

我们在那里得到的每样食物我们都会生病，
我们不确定。我们让他们的新早餐时间生病了，我们有恶心摇摇欲坠发烧我们吃了早餐 baconators 橙汁和 tater 楔子吃了三明治后生病了  | 症状: 恶心, 发烧, 腹泻, 发抖

#wendys #streetsboro #ohio #unitedstates #培根 #baconator #果汁 #三明治 #楔子 #橙子

23   评论 评论
R

美国伊利诺伊州布卢明顿西市场街 Arby's

3 年前 •reported by user-rqkz4471 • 细节

我买了 2 个烤牛肉三明治（给我丈夫）、一顿儿童餐，是烤牛肉滑块（给我女儿的）、一个鸡肉切达干酪牧场三明治（给我儿子的）和给自己的烤火鸡滑块。我吃了一半的三明治，但觉得味道有点奇怪。但是既然我已经很久没吃他们的食物了，我只是想我忘记它的味道了。但是吃了三明治几个小时后，我出现了严重的胃痛、恶心和一些腹泻。我家里没有其他人生病。我吃的唯一和他们不同的是火鸡滑块。

#arbys #bloomington #illinois #unitedstates #牛肉 #切达 #鸡 #三明治 #土耳其 #鸡肉三明治 #火鸡三明治 #烤牛肉

消费者评论 - 食品安全 Arby's, West Market Street, Bloomington, IL, USA I purchased 2 roast beef sandwiches (for my husband... 照片 #1
76   评论 评论
M

Wawa，N US 17 号高速公路，佛罗里达州玛丽湖 32746，美国

3 年前 •reported by user-mxdvt516 • 细节

停下来拿了鸡肉沙拉三明治，不到一小时胃就困扰着我，腹泻开始了。下午和晚上的爆炸性腹泻... 胃还是不对劲

07/14 更新：我去了 Harbor Freight 领取补给品然后右转去奥杜邦猛禽——我停下来的餐厅有汽油和鸡肉沙拉三明治。我开车去奥杜邦的时候吃了三明治。到达奥杜邦后，Birds place 在一小时之内就开始感觉不舒服，不得不去洗手间。我感觉精疲力尽。所以左边了-下午都有腹泻，整晚都有很多腹泻。今天感觉精疲力尽和疲劳，但好多了。

#wawa #lakemary #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #鸡肉沙拉 #鸡肉三明治

22   评论 评论
T

法国航空，从巴黎到洛杉矶的航班

3 年前 •reported by user-tcpbh315 • 细节

我的航班是 7 月 10 日至 22 日巴黎飞往洛杉矶国际机场。我在飞机上吃了经济舱供应的鸡肉菜。我的朋友也这样做了。第二天她得了腹泻/恶心/呕吐，我有严重的恶心呕吐和腹痛。我们俩在机场国际航站楼也有三明治。  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 胃痛

#losangelesinternationalairportlax #airports #airlines #losangeles #california #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北密尔沃基大道 Cozy Corner 餐厅和煎饼屋

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 6 日
9。禁止赤手接触速食食物或适当允许事先批准的替代程序
-评论：观察到一名食品处理员工赤手空拳处理即食食品（早餐三明治）。管理层指示不允许赤手接触即食食品。优先级违规 7-38-010。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：前面的厨师线暴露的洗手水槽没有提供洗手液。管理层应我的要求在水槽里提供了洗手液。管理层指示，必须始终为所有洗手水槽提供洗手液。违反优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有披露生食或未煮熟食物的消费者咨询。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟，并将这些食物与菜单上的提醒声明联系起来。管理层指示在提醒声明之前添加以下声明：“这些食物可以是生的或未煮熟的，也可能含有生食或未煮熟的食材。” 优先基金会违规7-38-005。

36.提供准确的温度计
-评论：后方食物准备区域的单门准备冷却器内没有提供温度计。管理层指示提供。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到后方食物准备区域的单门准备冷却器上有门垫撕裂。管理层指示进行维修和维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：清理洗碗机上方铁丝架上的灰尘。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：清洁步入式冰柜的地板。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：修理步入式冰柜中的带扣地板部分。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到员工的手机存放在前面的厨师线和后面的食物准备区。管理层指示将个人物品存放在储物柜中。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：之前在 7 月 7 日报告 #2522410 中的核心违规行为未得到纠正：58-观察到一位芝加哥市认证的食品经理没有食物过敏原培训证书。指示所有获得芝加哥市认证的食品经理必须在场所内持有食物过敏原培训证书。违反优先基金会 7-42-090。引文已发布。

资料来源：chicago.gov

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48   评论 评论

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