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香肠食物中毒

香肠食物中毒

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实时报告

B

Greggs，Stow Road，摩顿因马什，英国

3 年前 •reported by user-bzbq3155 • 细节

8 月 15 日星期一，我妈妈从这里买了一包 4 个香肠卷。从那以后，所有三个人都患有严重的呕吐和腹泻。
香肠卷不热，它们和其他蛋糕类的东西放在木架上。不应该把它们放在装有猪肉香肠肉的冰箱里！！

#greggs #moretoninmarsh #england #unitedkingdom #香肠 #猪肉 #肉 #蛋糕 #滚

消费者评论 - 食品安全 Greggs, Stow Road, Moreton-in-Marsh, UK My mother bought a pack of of 4 sausage rolls from here on M... 照片 #1
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Recall notice

Aldag肉制品和香肠制品火鸡洋葱生香肠 - 因李斯特菌召回

3 年前 •source produktwarnung.eu • 细节

Heinrich Aldag Altländer Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co KG正在召回保质期为2022年8月10日的自助服务商品"Putenzwiebelmettwurst"，因为在香肠中检测到单核细胞增生李斯特菌。

召回产品为：
- Putenzwiebelmettwurst（火鸡洋葱香肠），规格：500克和1000克，保质期：2022年8月10日，批次识别：210722。

如果您家中有召回产品，请不要食用，将其丢弃或退回购买地点。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.produktwarnung.eu/2022/08/10/rueckruf-listerien-hersteller-ruft-putenzwiebelmettwurst-zurueck/26807

#germany #洋葱 #香肠 #土耳其

食品召回 Aldag Fleischwaren & Wurstwaren Putenzwiebelmettwurst - recalled due to Listeria Heinrich Aldag Altl... 照片 #1
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Home Run Inn 冷冻肉类披萨 - 因异物污染而召回

3 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS宣布召回Home Run Inn Frozen Foods公司生产的约13,099磅冷冻肉类比萨产品，因为它们可能被外来物质（特别是金属）污染。这些产品被运送到伊利诺伊州的一个分销商，然后进一步分销给零售商。目前没有因食用这些产品而导致伤害或不良反应的确认报告。

这些冷冻肉类比萨于2022年6月6日生产。召回产品在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 18498-A"。召回产品为：

- 33.5盎司包装盒，内含"Home Run Inn CHICAGO'S PREMIUM PIZZERIA DELUXE SAUSAGE CLASSIC PIZZA"，"最佳食用日期"为"12/03/22"。

当该公司通知FSIS收到消费者投诉称在比萨中发现金属时，发现了这个问题。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱中或在分销商和零售地点被发现。敦促购买了这些产品的消费者不要食用它们。此外，敦促分销商和零售商不要销售这些产品。这些产品应该被丢弃或退回购买地点。对召回有疑问的消费者可以联系Home Run Inn Frozen Foods的首席运营官Nick Perrino，电话630-783-9696，分机2151。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/home-run-inn-frozen-foods-recalls-frozen-meat-pizza-due-possible-foreign-matter

#illinois #unitedstates #披萨 #香肠 #肉

食品召回 Home Run Inn Frozen Meat Pizza - recalled due to foreign matter contamination The FSIS announced the... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北大道 1551 号凯悦嘉轩酒店

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 9 日
16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：观察到冰勺存放在制冰机内，手柄与冰接触。指导如何在两次使用之间正确存放冰勺。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到厨房准备冷却器内安全食品的以下时间/温度控制的内部温度不当：rice 52. 3f。经理通过变性过程立即自愿处置了价值 2. 00 美元的 1 磅商品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

36.提供准确的温度计
-评论：现场没有观察到金属茎温度计来监测煮熟、配送和供应的 tcs 食物（香肠、大米、牛奶）的内部食物温度。设施必须获得并维护适当的温度计。优先基金会违规 #7 -38-005。引文已发布

39.防止食物制备、储存和展示过程中的污染
-评论：观察到步入式冰柜的地板上存放着一盒食物。指示经理在高架搁架单元上将食物从地板抬高至少六英寸处，妥善存放并保护食物免受污染。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到整个准备和储存区域都使用牛奶箱作为货架。必须拆除并提供离地板6英尺的搁板，并提供地板无障碍通道，以确保充分的设施清洁。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的设施没有用于消毒剂或洁具清洗区域的 quat 化学检测试剂盒。必须提供知情的负责人精确测量消毒液浓度的检测试剂盒。优先基金会违规 #7 -38-005。引文已发布。

50。提供冷热水；压力充足
-评论：观察到女性洗手间四分之一的第一手水压没有下沉。水容量不足以满足峰值用水需求。知情的负责人必须进行维修和维护。违反优先基金会 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到芝加哥市食品认证经理没有过敏原培训证书的证书。指示所有经过芝加哥市认证的食品经理都获得此证书。

资料来源：chicago.gov

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K

美国俄亥俄州肯特市塔尔马奇路沃尔玛超级中心

3 年前 •reported by user-kgzn1643 • 细节

我几天前（大概在 3-4 天前）购买了 Great Value 品牌的早餐香肠，就在今天才打开包装制作食谱，腐烂的恶臭令人难以置信。我闻到了好几次的味道，知道它已经熄灭了，但是开始煮它时想到也许会有所帮助。这是我今天唯一吃过的东西，我因不间断的腹泻而病得很重。

#walmart #greatvalue #kent #ohio #unitedstates #香肠 #cooks

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G

星巴克，洛杉矶，加利福尼亚州，美国

3 年前 •reported by user-gmrv6449 • 细节

吃了香肠蛋和切达干酪沙之后我遇到了可怕的问题，有血迹的腹泻量令人难以置信。我买这个是为了填饱肚子，不是碗  | 症状: 恶心, 腹泻, 血色凳子

#starbucks #blood #losangeles #california #unitedstates #切达 #香肠 #蛋 #碗

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