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香肠食物中毒

香肠食物中毒

您可以从牛肉、猪肉、鸡肉等制成的香肠中获得食物中毒。预煮香肠可以含有李斯特菌。生香肠可能会被大肠杆菌污染,特别是如果没有一路煮熟。症状包括恶心、呕吐、胃痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

产品: Sausage

由于可能存在金属碎片,Freybe Gourmet Foods Limited已宣布召回其原装意大利辣香肠烟熏香肠棒。该产品已分销到艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省和萨斯喀彻温省。

召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响:UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。

建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续,加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:recalls-rappels.canada.ca

#foodsafetyissue

魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔食品检验部和Boucherie Notre-Dame合作发出警告,称位于蒙特利尔巴黎圣母院西街3035号的Boucherie Notre-Dame制作和销售的各种香肠中含有未申报的小麦(麸质)和牛奶。此次召回是由该公司与MAPAQ和蒙特利尔食品检验部达成协议后作为预防措施发起的。该警告专门针对患有小麦或牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的过敏反应。

有问题的产品是 “Mergez” 和 “Italiennes Fortes” 香肠。
-“Mergez” 香肠含有小麦。
-而 “Italiennes Fortes” 香肠则含有小麦和牛奶。
这些过敏原未在产品标签上申报。

如果您在家中有此产品,请不要食用,我们建议将其退回购买的商店。

如果对牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人食用含有未申报麸质的食物,他们可能会出现不良反应。对于牛奶过敏的人,症状可能从轻度(荨麻疹、胃部不适)到严重(过敏反应)不等。对于患有乳糜泻或麸质敏感的人,食用麸质会引发有害的免疫反应,损害小肠内膜,导致腹泻、腹痛和疲劳等症状。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医

来源:www.quebec.ca

#allergicreaction #allergen

Y
本来想支持当地一家企业,于是买了冯·汉森的辣香肠包。我一开始还以为是第一次吃香肠之后肚子疼,然后我今天又吃了一个,整天在厕所里都感觉很不舒服  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#school #vons #chandler #arizona #us #sausage

过去 30 天