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报告人

苏打水食物中毒

来自全国消费者的苏打水事件报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 苏打

上次更新时间:

实时报告

监管报告

Fatso's, 2258 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

1个月前 •source chicago.gov • 细节

####报告日期：2025年11月20日
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：烹饪线后面的地板不干净，发现食物残渣，指示清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：汽水机管道在烹饪衬里后面的地板上运行，阻碍了地板的正确清洁，指示从地板上抬高。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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监管报告

Time Out Market, 916-926 W Fulton Market, Chicago, Il, USA

1个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月12日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在制备和供应TCS食品时，场所内没有认证食品经理。管理层被指示，在制备或供应TCS食品时，必须始终有认证食品经理在场所内。优先基础违规7-38-012。已开具传票。

3. 管理层、食品员工和条件员工；知识、责任和报告
- 评论：观察到场所内没有签署的员工健康政策。管理层被指示为每位处理食品的员工提供签署的员工健康政策。优先基础违规7-38-010。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到地下室食品准备区洗碗区后面的暴露洗手池没有洗手液。管理层被指示始终在所有洗手池提供洗手液。优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到一楼餐厅中间吧台、地下室洗碗区和地下室洗碗区后面食品准备区的暴露洗手池没有纸巾。管理层被指示始终在所有暴露洗手池提供纸巾或手部干燥设备。优先基础违规7-38-030(c)。参见上述违规#10的传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到地下室食品准备和洗碗区的墙壁和天花板上约有20只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础违规7-38-020(a)。已开具传票。

52. 污水和废水适当处置
- 评论：观察到苏打枪喷嘴的排水管软管排入一楼吧台的暴露洗手池。管理层被指示将排水管重新引导到地漏或倾倒池。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：清洁夹层演示准备厨房空间的地板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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监管报告

Jets Pizza, 1811 W North Ave, Chicago, Il, USA

2个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 6, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)(citation issued)

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a nozzles lid from a squeeze… 更多

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #生菜 #意大利辣香肠 #披萨 #沙拉 #香肠 #苏打

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监管报告

凯悦嘉轩酒店，105 N May St Bldg，芝加哥，伊利诺伊州，美国

2个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 4, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago food sanitation certificate posted on the premises. Management instructed that a certified food manager must be present at all times with a valid city of chicago food… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

217   评论 评论
H

Portillo's Tampa, East Fowler Avenue, Tampa, FL, USA

2个月前 •reported by user-hjgt9729 • 细节

在2025年11月2日星期日，我吃了一份意大利牛肉碗和一杯咸焦糖奶昔。几个小时后，我病得很重。我腹泻、胃痉挛，最后还呕吐了。我是我们家唯一吃牛肉的人，其他人都没有生病，现在已经过去36小时了。我还应该提到餐厅里面非常烟雾弥漫，就像他们刚刚在里面发生过火灾一样。烟味很重，人们都在外面吃饭。汽水机周围的区域都湿透了，机器周围的所有地毯都有大量的水/液体，我真的可以在地毯上溅水。这很恶心，让我相信发生了什么事，也许他们应该关门。

#portillos #tampa #florida #unitedstates #牛肉 #意大利人 #摇一摇 #碗 #苏打

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监管报告

Au Levain, 4301 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年10月29日
37. 食品正确标签；原始容器
- 评论：观察到后储存架上的散装干食品容器未标注所储存食品的通用名称。指示对所有散装干食品容器标注所储存食品的通用名称并始终保持。

44. 器具、设备和亚麻制品：正确储存、干燥和处理
- 评论：观察到后储存区域的清洁设备储存在除湿器下方。指示重新安置清洁设备，使其不会因除湿器的滴水或飞溅而面临污染风险，或提供防止污染的方法，如在除湿器和清洁设备之间设置屏障并保持。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到后区域的管道（未使用，用于前一家店的汽水机）正在向桶中漏水。指示修理或移除未使用的管道以消除漏水，并保持所有管道设施处于良好状态。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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监管报告

伊利诺伊酒吧烧烤店，美国伊利诺伊州芝加哥市西47街4135号

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年10月27日
40. 个人清洁
- 评论：男性食品处理员未佩戴胡须防护罩。指示佩戴胡须防护罩

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到地下室汽水管线束上有灰尘积累。指示清洁和维护。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：2025年5月6日报告2617003中的先前核心违规未纠正。49 4-601.11(c)：(c) 设备的非食品接触表面应保持无灰尘、污垢、食品残渣和其他碎屑积累。以下有结垢油脂、碎屑积累：所有烹饪设备的支腿、轮子和连接管道，包括油炸锅、平顶烤架、烤架下方的桌子/台面，以及3格水槽油脂收集器的外顶部。指示清洁所有并保持无油脂、碎屑、污垢 51 5-205.15：**c** 系统保持良好状态（良好状态）准备区洗手池排水缓慢。指示修理和维护 55 6-501.12：**c** 清洁、频率和限制 地下室糖浆箱周围/下方地面有过量液体溢出/糖浆。指示详细清洁并保持地面清洁干燥 开具引用优先基础违规 7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 1760 号 Koko's 地中海烧烤

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 28 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到男性食物管理员在 1 个隔间的水槽里冲洗戴着手套的手，然后摘下手套在自来水下冲洗双手，然后戴上塑料手套，没有在指定的洗手槽正确洗手。指导经理洗手以及在需要时进行洗手。（优先基金会 7-38-010）（cos）（引文已发布）

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 即食食物（例如 10 磅）的温度不当。在保温装置内煮熟的鸡肉介于 116. 7f-122. 4f 之间。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 10 磅。30 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到煮熟的即食食物（例如 10 磅）的 tcs 温度不当。煮熟的鸡胸肉重量在 71. 6 英尺 10 磅不等。煮熟的鸡肉串 71. 0f. 10 磅。鸡肉丁 128. 冷藏装置内有 3f。经理丢弃的商品必须含有 41.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鸡胸肉 #苏打 #肉

52   评论 评论
B

Whataburger，Mary Esther Cut Off 西北地区，佛罗里达州沃尔顿堡滩，美国

2个月前 •reported by user-bfdnd243 • 细节

周一下午 2 点左右，我在开车时收到了辣鸡肉三明治、薯条和苏打水。我先吃了大部分薯条然后尝试了一口鸡肉，但是味道真的很糟糕，差不多 “腥味”，所以我一口就停下来了。那是我一整天唯一吃的东西，到了晚上 7 点，我开始感到非常不舒服。到了晚上 9 点，我已经完全患有食物中毒了，整晚和第二天都在洗手间里度过。我不是在找任何东西，我只想让当局知道。要么鸡肉不好，要么食物处理可疑。谢谢！

#whataburger #fortwaltonbeach #florida #unitedstates #鸡 #薯条 #三明治 #鸡肉三明治 #苏打

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 99 街 1742 号 Sanders Bbq

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到制冰机附近的地板上有大量的苏打水。指示将所有物品抬高到离地板至少六英寸的地方，以使该区域易于清洁和维护。。还观察到地下室有大量杂物和不必要的物品。指示他们 ***必须整理并从地板上抬起至少六英寸，或者移除***，以防止害虫和昆虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到深层炸锅附近的墙壁和地板上积聚了食物飞溅。指示清洁和维护该区域，以防止可能的害虫和/或昆虫活动。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

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