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照烧食物中毒

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实时报告

监管报告

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年5月15日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:在双门冰箱中发现鸡肉冷藏温度不当,温度为51华氏度。还发现以下TCS食品冷藏温度不当:照烧鸡肉50华氏度、切片番茄46华氏度、火腿55华氏度、奶酪57华氏度、火鸡54华氏度、牛肉52华氏度。TCS食品必须保持在41华氏度或以下。优先违规。7-38-005。已发出违规通知。食品已丢弃。食品重量约100磅,价值1,000美元。

33. 使用适当的冷却方法;具备足够的温控设备
- 备注:发现双门冰箱内部环境温度不当,为54华氏度。冷藏装置内部的环境温度必须保持在41华氏度或以下。优先违规。7-38-005。已发出违规通知。

60. 之前的核心违规已纠正
- 备注:2025年7月16日上次检查(报告编号2620671)中的核心违规未予纠正。第39条——必须在拖把池旁边的备餐台处设置隔离屏障,或将备餐台从该区域移除。第58条——发现食品管理人员未接受食品过敏原培训,必须提供并保持相关培训。优先基础违规。7-42-090。已发出违规通知。

61. 摘要报告已展示并对公众可见
- 备注:2025年7月16日上次检查(报告编号2620671)的摘要报告未予张贴。已指示随时将最新摘要报告张贴于公众可见处。优先基础违规。7-42-010(b)。已发出违规通知。

来源:chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #照烧 #土耳其 #火腿

5月8日星期五,我生平第一次去利胡埃的熊猫快餐吃晚饭。我点了照烧鸡肉配米饭。星期六,我开始感到虚弱和无精打采,并且腹泻。我什么都没吃。症状在星期日持续,我仍然感到  | 症状: 恶心, 腹泻, 弱点

#pandaexpress #lihue #hawaii #unitedstates #鸡 #赖斯 #照烧

我和我的伴侣都吃了Sainsbury's的照烧鸡肉波奇碗。味道有点奇怪,但这是我们第一次尝试,所以没有太在意,而且还在保质期内。然而,我们两个现在都因此出现了非常严重的食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

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Recall notice

芝麻照烧鸡肉饭因未申报过敏原而被召回

2 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Target Corporation已对其产品Good & Gather Fresh from Our Deli Sesame Teriyaki Chicken with Rice发起自愿召回,原因是存在未申报的过敏原,具体为芝麻和大豆。该产品已在美国多个州分销,包括AL、AZ、CA、CO、FL、GA、IA、IL、IN、KS、LA、MN、MO、NC、ND、NE、OK、TN、TX、UT、VA和WI。

受影响产品

产品:Good & Gather Fresh from Our Deli Sesame Teriyaki Chicken with Rice
- 净重18.0盎司。
- 需冷藏保存。
- DPCI编号为878-02-0227
- UPC代码为(01) 00250086000009 (3922) 00999。
- 受影响单位的使用或冷冻截止日期为2026年4月15日至2026年4月27日
- 共召回558个单位。

召回由企业于2026年4月24日发起。FDA于2026年5月6日将其列为II类召回。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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我于2026年4月14日今天订购了一份鸡肉碗。食材包括:黄瓜、生菜、卷心菜、照烧茄子、裙带菜、玉米、西兰花、蛋黄酱、柚子芝麻和黄瓜蛋黄酱。我出现了呕吐、严重腹部绞痛、腹胀和发烧的症状。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 腹胀

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昨天我在第12街的熊猫快餐店吃了一碗变质的照烧烤鸡。味道非常难吃,幸好我没有全部吃完,因为在6到12小时内我开始呕吐、腹泻、胃痉挛,现在已经生病22小时了。熊猫快餐店,犹他州奥格登  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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Fort Valley Buc-ee's。我女儿买了一袋照烧味肉干,几个小时后开始出现发冷、头痛、全身酸痛和高烧的症状。凌晨3点,她开始剧烈呕吐。我们住在一家酒店,距离家还有5.5小时的路程,希望我们能平安到家。  | 症状: 呕吐, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

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