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食品安全报告: Pink

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北克拉克街 Konak Pizza & Grill

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 24 日
16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：制冰机隔间的内部白色面板不干净（粉红色和黄色物质（冰箱）。冰被用于人类消费。指示清洁、消毒和维护装置。优先违反基金会：7-38-005，引文发布

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：准备冷却器内的冷凝器装置有多余的冰块。管道泄漏了。被指示进行维修。单位下没有食物。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用管道胶带作为洗手水槽分隔器的维修手段。删除。表面必须光滑且可清洁。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：进入冰箱的手柄坏了。被指示更换破损的手柄。此外，准备冷却器的塑料内部板坏了。更换/维修。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：三个隔层水槽的水龙头颈部漏水。维修问题。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：准备区域窗口上方的天花板上方有多余的黑色污垢。清洁和维护

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有向所有认证食品服务经理提供过敏原培训证书

来源：chicago.gov

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监管报告

Finley Dunne 的酒馆，3458 N 林肯大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 13 日
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单不会透露和告知消费者生或未煮熟的特定菜单项目，以及食用此类食物的潜在危险。必须提供消费者建议，在纸质菜单和虚拟菜单上披露和提醒消费者汉堡和煎蛋等食物。优先违反基金会。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为货架或升降手段来放置步入式冷却器内的食物或酒吧后的其他物品。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：注意到一个食物被封好的桌面开罐器。指示每次使用后清洁。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：厨房和酒吧瓷洗碗坏/破裂和丢失瓷器。必须更换。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：所有物品都存放在后室储物柜中，但都要升级和整理。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：洗手间后走廊上水损坏的天花板。必须更换。— 酒吧后面的地板、箱中袋苏打分配系统、保险箱和箱后的冰柜。必须清洁和维护。地漏周围的水泥地板破裂和损坏，步入式冷却器内注明液体和食物碎片。必须维修才能顺畅且可清洁。— 酒吧区的汽车站塑料浴缸上的食物喷溅墙。必须清洁和维护。

60.之前的核心违规行为
-评论：以前 3 至 13 至 20 日的核心违规行为，报告 #2365780 没有纠正。#16-观察到制冰机内部有轻微的粉红色积聚。受指示的经理必须清洁制冰机的内部并进行维护。#51-: 防止回流装置不位于拖把水槽。受指导的经理必须为拖把水槽提供防止逆流设备。#58-上述城市芝加哥认证食品经理没有食物过敏原培训证书。必须提供。优先违反基金会。

来源：chicago.gov

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K

In-N-Out Burger，美国亚利桑那州凤凰城皮奥里亚大道 2770 W 85029

5 年前 •reported by user-kztw6225 • 细节

我特别要求烧掉我的肉，当我吃汉堡的时候它是粉红色的，现在我躺在床上，腹部疼痛极大，汗水湿透等着去医院。今天发生了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 出汗

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Q

美国犹他州盐湖城汉堡

5 年前 •reported by user-qyzrw899 • 细节

我的汉堡煮得不够好，里面很粉红色和红色，当我吃的时候还有红色液体从中流出来，我正在煎锅上为我做汉堡吃午餐。我想我煮的时间不够长，但我以为这是因为它是棕色的。只有我生病了，进食 30 分钟后症状开始。它发生在午餐吃汉堡包仅 45 分钟后

#pink #saltlakecity #utah #unitedstates #汉堡 #汉堡

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H

美国加利福尼亚州埃尔森特罗北帝国大道的杰克在盒子里

5 年前 •reported by user-hnmh6635 • 细节

我在 2021 年 5 月 4 日通过 ubereataty 订购了巨型奶酪杰克和爆米花鸡、大薯条和大辣椒博士。第二天晚上 12 点左右，左关节环指上有 2 个小瘙痒的肿块，右关节上有 1 个凹凸。然后几分钟之后，我的凳子上有胃部不适和红血粘液。下午 1 点 30 分左右我也有一个松散的凳子。握手，喉咙紧张，脸部和身体发冷和瘙痒。

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消费者评论 - 食品安全 Jack in the Box, North Imperial Avenue, El Centro, CA, USA I ordered Jumbo Cheese Jack with popcorn... 照片 #1
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G

不可能汉堡，美国俄勒冈州凤凰城

5 年前 •reported by user-gvmdj574 • 细节

今天下午 3 点左右我吃了一个不可能的汉堡。吃汉堡不到一个小时后，我开始感到恶心。没有呕吐，但我的胃感觉很不舒服和膨胀。我洗了另一次洗澡是因为汉堡的气味在我的衣服和身体上，这让我感到恶心。它有一种奇怪的气味，就像一种奇怪的油脂气味让我想恶搞。这种气味几个小时没离开房子。我不会再吃这些垃圾了。把剩下的东西丢掉了我有一口钢铁，过去我尝试过其他素食汉堡，但没有问题。这对我来说是不寻常的。这对我来说是不寻常的。

更新：再过一个小时我就不再感觉生病了。还是不会再吃这些。我了解到它们是用转基因成分制成的，这使汉堡看起来像牛肉一样粉红色和血腥。

我是从食物银行得到的。虽然我不是为此责怪他们，但我已经多次去了这家食物银行，没有问题。问题在于制造这些汉堡包的公司。他们用来使汉堡看起来像真牛肉一样血腥和粉红色的成分，我相信这就是让我感到恶心的原因。直到昨天我吃过那个时候我才吃过那种食材

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消费者评论 - 食品安全 Impossible burger, Phoenix, Oregon, USA I ate an impossible burger today around 3 pm. Less than an h... 照片 #1
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