Tortilleria Atoonilco, Inc, 1707 W 47 街, 美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

1707 West 47th Street, Chicago, 60609 Illinois, United States

报告日期：2021 年 1 月 11 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。被指示提供包含每位员工签名确认的员工健康保单。优先基金会。7. 38. 010.没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻程序或清洁材料来清理所述事件。设施必须提供程序和清洁材料（手套、口罩、一次性拖把、额定为诺罗病毒的消毒剂），以便员工在应对呕吐或腹泻事件时遵循和使用。指示经理提供。优先违反基金会。7-38-005。没有发出引文。

9.不能直接接触 RTE 食物或正确允许预先批准的替代程序
-评论：找到食物处理程序包准备好用裸手吃玉米饼。食品员工可能不会用裸露的即食物接触。必须使用合适的餐具，如熟食纸、铲、钳子、一次性手套或分配设备。优先违规。7-38-010。引文已发布。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在女士洗手间里发现洗手水槽水温度为 43 华氏度。另外还注意到位于 46 华氏度的 3 个隔间水槽旁边的洗手水槽。必须始终提供 100f 的热水温度。必须维修和维护。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：现场没有观察到化学试纸。指示图片始终提供和维护化学试纸，以测试三个复合水槽的消毒剂。优先违反基金会。7-38-005。引文已发布。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在女士洗手间里没有发现有覆盖的垃圾贮器。必须提供。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：发现天花板位于后烹饪区域，在准备食物的大型露天罐上剥落。必须进行维修和维护以防止物理污染。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在整个设施中发现未密封的水泥地板。必须提供光滑且易于清洁的地板天花板和墙壁。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在卫生间旁边发现楼上存储物杂乱无法看见墙壁。必须清洁整理和维护以防止虫害港口。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有在现场找到食物处理员培训。指示经理提供食物处理员培训的证明。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：未发现发布总结报告。必须在显眼的位置发布摘要报告供客户查看。优先违规。7-42-010 (b)。没有发出引文。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

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美国加利福尼亚州英格尔伍德西世纪大道 Habit Burger Grill

2周前 •reported by user-xjhnq417

我和我儿子昨天得了 The Habit，6 小时之内我儿子出现了剧烈呕吐和严重的头痛。它持续了整晚。我吃了塞萨尔沙拉，整晚/早上都有腹泻。可怕的胃痛。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

#habitburger #inglewood #california #us #salad #caesarsalad

The Habit Burger Grill, West Century Boulevard, Inglewood, CA, USA 照片 #1

2.8K

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IGA Extra Epicerie Quintal et Frères 1978 inc.，加拿大魁北克省拉瓦尔市亚瑟-索韦大道

6天前 •reported by user-ktxr2436

两周前我在 ST Eustache 从 IGA 那里买了雪蟹。我有 5 大包的库存。昨晚我又吃了螃蟹。除了难闻的味道外，还会释放出强烈的氨味。我明白为什么我生病了一个星期。胃痛、胃痛、腹泻、严重疲劳、恶心、发冷。尽管这次我只吃了几块螃蟹然后才把所有东西都扔掉，但我还是有症状。我已经通知了 IGA 我明天要和经理会面。我会把我剩下的所有螃蟹都带去分析。他们非常认真地对待这个问题。谢谢

#laval #quebec #ca #crab

IGA extra Épicerie Quintal et Frères 1978 inc., Boulevard Arthur-Sauvé, Laval, QC, Canada 照片 #1

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美国密歇根州罗斯维尔格拉西奥特大道 Applebee's Grill + 酒吧

1周前 •reported by user-fnqrh343

我订购了外卖，到了凌晨 4 点我醒来时肚子疼，我还没想到要把自己的生命同时拉屎，再也不会吃苹果蜜蜂了 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#applebees #roseville #michigan #us

Applebee's Grill + Bar, Gratiot Avenue, Roseville, MI, USA 照片 #1

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美国佛罗里达州彭萨科拉风景高速公路 Scenic 90 咖啡厅

4周前 •reported by user-ccxrh573

老鼠老鼠老鼠！！今天关门了我有一张我从石斑鱼片中间拔出的老鼠的照片！ | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#pensacola #florida #us #filet

Scenic 90 Cafe, Scenic Highway, Pensacola, FL, USA 照片 #1

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杰克船长——海盗餐厅，巴黎迪士尼乐园，冒险乐园，切西，法国

2周前 •reported by user-pjjhk484

我和妈妈星期四下午 2 点 30 分在那里吃了午饭。她吃了鸡肉开胃菜、鸡肉和大虾主菜以及水果汤。下午 6 点左右，她因腹泻感到恶心。回到我们的酒店，在那里她整晚都病了两次，最后一次是在晚上 10 点 30 分左右。
我吃了另一顿饭但确实尝试了几叉她的开胃菜。我还得了腹泻，整晚都生病了。我不确定我的是食物还是担心自己会生病。破坏了假期的结束，今天我们不得不飞回去，感觉很艰难。

#chessy #iledefrance #fr #chicken #fruit #soup