تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

غرفة الصفصاف، 1800 إن هالستيد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم نشر شهادة الصرف الصحي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #نبيذ #الحليب

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ماريانو فريش ماركت #8507، 5353 إن إلستون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: وجدت خارج مناطق القمامة/الضاغطة غير نظيفة. انسكاب القمامة المحيطة بالضاغط/القمامة الخارجية. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020b. يجب تنظيف مناطق القمامة الخارجية/الضاغطة وصيانتها لمنع إيواء الآفات.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شبوتل مكسيكان جريل، 6600 N شيريدان رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ الجزء الداخلي من الجليد لآلة الاستهلاك وأسطح الجليد العلوية مع مادة الوحل الأسود وتقطر إلى أسفل في صندوق الثلج. تعليمات لإزالة جميع الوحل الأسود وتعقيم وتنظيف جميع مناطق الماكينة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #أفوكادو

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

حيدر أباد هاوس، 2225 دبليو ديفون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في متطلبات درجة حرارة غير لائقة أثناء التخزين. لاحظ دلو من الزبادي عند درجة حرارة 58. 9f مخزنة تحت الرف الإعدادية ومقلاة من الدجاج المطبوخ درجة الحرارة الداخلية 68.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الزبادي

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سماشبرغر، 4709 دبليو فوستر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs. يعالج الهامبرغر، شرائح الطماطم، إلخ) الأساس ذي الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-012. يجب أن… شاهد المزيد

#smashburger #chicago #illinois #unitedstates #برغر #هامبرغر #طماطم #هام

14   تعليقات تعليق
C

Wingstop، شارع نورث لينكولن، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-cycwp649 • تفاصيل

لقد طلبت ليلة الأربعاء باستخدام doordash حوالي الساعة 11 مساءً وبعد فترة وجيزة من أكلها بدأت بالفعل أشعر بالمرض. في تلك الليلة كنت أتقيأ، وكان الإسهال، وتشنجات حادة في المعدة. طوال يوم الخميس كنت أتقيأ.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

#wingstop #doordash #fooddelivery #chicago #illinois #unitedstates

مراجعة المستهلك - سلامة الغذاء Wingstop, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, USA I ordered on Wednesday night using doordash around... صورة فوتوغرافية #1
31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم ميس مولز، شارع نورث إلستون، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: بيان تذكير ملحوظ، ولكن لا يوجد بيان إفصاح على القوائم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تعليمات لتقديم بيان الإفصاح والتذكير على القوائم لإبلاغ المستفيدين بأن بعض المواد الغذائية يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فلاش تاكو، 1570-1/2 N دامين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ أي مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد وتقديم التحكم في درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج ولحم البقر وشرائح اللحم). يجب أن يكون مدير… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #شريحةلحم

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سمول شيفال، 1732 إن ميلووكي أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ عدم اكتشاف أي مطهر في آلة الصحون ذات درجة الحرارة المنخفضة. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة الجهاز بشطف نهائي من 100 جزء في المليون من الكلور. انتهاك الأولوية 7-38-025.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوفيه هونج كونج الجديد، 6249 طريق إن ماكورميك، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ إجراء ذوبان غير لائق على أجنحة الدجاج. إدارة التعليمات، يجب أن يحدث الذوبان تحت التبريد الذي يحافظ على درجة حرارة الطعام عند 41. 0f أو أقل أو مغمورة بالكامل تحت الماء الجاري أو إذابتها… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #أجنحة #أجنحةالدجاج #الصودا #السكر

31   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's