أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Chicago, Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 11 يوليو 2022
    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على أغطية التهوية في كل من غرف المرحاض الموجودة في الخلف. تعليمات للتنظيف والصيانة.

    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظت الأرضيات القذرة وبعض الحطام… شاهد المزيد

    #dollartree #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
    - تعليقات: لازانيا لوحظ تخزينها داخل أكياس البقالة البلاستيكية في الثلاجة الباب الزجاجي. تعليمات الإدارة باستخدام أكياس أو حاويات تخزين الطعام فقط.

    49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 11 يوليو 2022
    28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ أن جميع البنود الشخصية تحتاج إلى تخزينها في منطقة مخصصة بعيدا عن الطعام.

    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: يجب أن تحتوي جميع حاويات التوابل والمنتجات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 7 يوليو 2022
    55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: وجدت تراكم الثقيلة من الأوساخ على الأرضيات وعلى طول wallbases داخل الألبان المشي في برودة، وغرفة الإعدادية برودة اللحوم، في غرفة/منطقة وعاء من الورق المقوى، في منطقة الإعدادية مخبز، وفي غرفة عصير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #عصير #اللحوم

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لم يلاحظ أي دليل على وجود كتاب سجل لمكافحة الآفات في الموقع في هذا الوقت. طلب من المدير تقديم دفتر سجل لمكافحة الآفات من شركة مرخصة لمكافحة الآفات في إلينوي مع أحدث تاريخ خدمة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ أي مدينة شيكاغو مدير الأغذية المعتمدة في الموقع أثناء التفتيش في حين يتم إعداد التحكم في درجة الحرارة للأغذية السلامة (البيض والأرز وغيرها) وخدم للعملاء. تعليمات يجب أن يكون مدير… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #البيض #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2022
    6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
    - تعليقات: لاحظ المشروبات معالج الطعام على رفوف خط الطهاة فوق برودة الطعام المفتوحة. يجب توفير منطقة مخصصة لمشروبات معالج الطعام غير الموجودة في منطقة تحضير الطعام وفي حاوية مغطاة.

    10. أحواض… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #جبنشيدر #الجبن #القهوة #الذرة #قشرة #عصير #بيتزا #سلطة #سالمون #هزة #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 8 يوليو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في بالوعة غسل اليد من منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات الإدارة بالحصول على مياه جارية ساخنة وباردة في جميع الأوقات في حوض غسيل اليدين.… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 يوليو 2022
    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: لاحظ درجة الحرارة الداخلية من المواد الغذائية TCS التالية داخل مبردات الخدمة لتكون غير لائق: -التونة 48. 7F والأسماك 46. 4F، الروبيان 48. 9F والأسماك 52. 9F، وسرطان البحر 44. تخلص المدير على الفور… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #برغر #دجاج #كراب #الأسماك #هامبرغر #روبيان #تونا #هام #برغرالدجاج #ro-tel #cooks #specialk

    تاريخ التقرير: 7 يوليو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: العثور على أي قراءة كيميائية في dishmachine درجة حرارة منخفضة. العثور على قراءة 0 بعد تشغيل دورة في الجهاز. كان الشخص المسؤول قادرًا على جعل المطهر يتدفق إلى قراءة صحيحة تبلغ 100 جزء في… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks #chi-chis