تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Frida Room, 1454 W 18th St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: تم العثور على الأغذية التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) عند درجات حرارة غير مناسبة: شرائح لحم الخنزير الجاهزة للأكل، والبيض الخام المجمّع، وشرائح الطماطم المقطعة، وغيرها. تراوحت درجات الحرارة بين 55-60 درجة.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #طماطم #هام

727   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير معتمد لخدمات الغذاء في الموقع أثناء التعامل مع وتقديم الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (لحم البقر، الدجاج...) – تم توجيه تعليمات بالحصول عليه، انتهاك للأساس ذي الأولوية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Roggenart Bakery Bistro And Cafe, 3500 N Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e): **c** أسطح المعدات المتلامسة مع الغذاء والأدوات – التكرار: لوحظ أن الجزء الداخلي من صندوق الثلج يحتاج إلى تنظيف. تم توجيه التعليمات بإزالة الثلج وتنظيفه والحفاظ عليه في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

77   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cafe Urbano, 3288 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
25. تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطهية جيداً
- التعليقات: لا تكشف القائمة ولا تُعلم المستهلكين بعناصر القائمة المحددة التي تكون نيئة أو غير مطهية جيداً والخطر المحتمل من استهلاك مثل هذه الأطعمة كالبيض واللحم البقري وغيرها. يجب تقديم إشعار للمستهلك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #اللحوم

72   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Wrigley Field, 1060 W Addison St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 يونيو 2026
10. أحواض غسيل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن حوض غسيل اليدين في الكشك 518 Budweiser Patio غير متاح للاستخدام. لوحظ عدم وجود حوض غسيل يدين في الكشك p540 Draft Beer Scoreboard Bleachers. تم توجيه الإدارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة #تشيكنتندرز #ناتشو #patio

77   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لا هاسيينديتا تاكيريا، 3322 W 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 يونيو 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ أن جميع العناصر الضرورية والإجراءات المكتوبة غير متوفرة في الموقع عند استجابة الموظفين لأحداث القيء أو الإسهال. تم توجيه التعليمات للحصول على جميع العناصر الضرورية والإجراءات المكتوبة التي يجب على الموظفين اتباعها عند… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #كريم #الأسماك #خس #سالسا #الشوربة #الخضروات #لحمالخنزير #كريمةحامضة #هام #البيض

310   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Gateway Foundation Residential, 3828 W Taylor St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي مهامه
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس الأولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نيك جونيور غريل، 6856 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
25. تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: تم العثور على بيانات الإفصاح الخاصة بإشعار المستهلك غير مكتملة على قوائم الطعام. تم توجيه التعليمات بالإفصاح عن الأطعمة التي يمكن طلبها "نيئة" أو غير مطبوخة جيداً وربط تلك الأطعمة بعلامة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
53. مرافق المراحيض: مُشيَّدة وموفَّرة ونظيفة بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501.17 لوحظ عدم وجود حاوية مغطاة داخل دورة مياه النساء. تم توجيه التعليمات بتوفيرها.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404.13(b:3) لوحظ أن انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوق الأغذية الإكوادوري، 5000 W Division St، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لوحظ عرض خبز معبأ للبيع دون ملصقات غذائية. تم توجيه التعليمات بوضع ملصقات على جميع المواد الغذائية المعبأة والحفاظ عليها مع ذكر المكونات واسم المنشأة والعنوان وما إلى ذلك.

38. غياب الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز

11   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's