أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: المنطقة المرصودة بين قاعدة يمكن فتح والجدول مع بقايا المتراكمة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ عدم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: يجب تنظيف الداخلية من جميع المبردات والمجمدات لإزالة الانسكابات و/أو الحطام.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظ الأرضيات في إصلاح الفقراء، والثقوب وفتح في الجدران والأرضيات. يجب إصلاح وصيانة.

    55. تركيب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - تعليقات: 2-102. 13: تدريب معالج الطعام المفقود لمعالجي الطعام. Instd للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع

    59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابقة
    - تعليقات: الأساس الأولوية السابقة… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #المأكولاتالبحرية #شريحةلحم #البيض #اللحوم #cooks

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس المنتشرة في غرفة التخزين الجاف وغرفة الفرن. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة وتعقيم المنطقة وإبلاغ خدمة مكافحة الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات القوارض على الأرض تحت بالوعة ثلاثة مقصورة، و 20 أكثر على الأرض تحت رفوف التخزين في غرفة تقع قبالة الحمام رجالي. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #ro-tel

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ أوعية توليت شديدة الاتساخ في دورات المياه للرجال والنساء. يجب أن تحافظ التعليمات على تنظيف الحمامات وتعقيمها. يجب الحفاظ على نفس الشيء. تم تصحيح الانتهاك أثناء الفحص.

    55. تركيب المرافق… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ أي علامة غسل اليدين في بالوعة اليد في منطقة الإعدادية عصير. يجب توفير وصيانة.

    22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
    - تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة من… شاهد المزيد

    #raw #rats #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #عصير #الأضلاع #الأرز #شريحةلحم #لحمالخنزير #تاكو #فاصوليا #اللحوم #cooks

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحة الموظفين/التدريب في الموقع. مرفق تعليمات لإنشاء سياسة صحية/نظام تدريب مناسب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #cooks

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ بالوعة غسل اليدين وراء شريط مع عدم وجود لافتات غسل اليدين. تعليمات لتوفير وصيانة.

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
    - تعليقات: لوحظ التراب الأسود والوردي والوحل تتراكم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
    - تعليقات: 4-602. 11 (b-e): مادة الوردي في اللوحة الداخلية من لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ بن الثلج من آلة الثلج. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة.

    33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #فرعي #اللحوم #ro-tel #cooks