تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

طلبت دجاجة مشواة يوم الخميس 7/27/22، تقيأت لمدة 12 ساعة دون توقف. ما زلت مريضًا اعتبارًا من 8/1/22.  | الأعراض: قيء

#jewelosco #southelgin #illinois #unitedstates #دجاج #دجاجروتيسيري

اشترى متجر المتزلجون القلاع البيضاء المجمدة. اتبعت التوجيهات للطهي بشكل صحيح، وبعد ساعات قليلة أصبت بألم شديد في المعدة لبقية اليوم ولم أستطع التوقف عن استخدام الحمام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#schnucks #normal #illinois #unitedstates #cooks

5 أشخاص من عائلتي المكونة من 7 أشخاص الذين تناولوا الدجاج بالفعل أصيبوا بتشنجات مؤلمة في المعدة أثناء القيء والإسهال! (الاثنان الآخران اللذان لم يستهلكا هذا غير مصابين) كان طفلي الأصغر سناً وأنا أيضًا مصابًا بالحمى :( استمر أكثر من 24 ساعة بقليل ولكن أوه كان ذلك مؤلمًا ومكثفًا جدًا  | الأعراض: إسهال, قيء, حمى, تشنجات

#popeyes #romeoville #illinois #unitedstates #دجاج #chi-chis

حصلت على النعناع choc «هزة» من drivethru، لم يكن البرد المجمدة، كوب فوضوي على 7/22 في 1500 كان ينبغي رفض. في اليوم التالي صداع، دوار، حمى إلى 101، ألم في الجانب الأيسر. قيء شديد لمدة يومين، ثم إسهال شديد لمدة يومين. أشعر الآن وكأنه المعكرونة المطبوخة. أول… شاهد المزيد

#culvers #danville #illinois #unitedstates #نودل #هزة #cooks

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2022
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تعليمات لتسمية حاويات/صناديق المواد الغذائية التي تم تحديدها بالاسم الشائع (الملح والسكر والدقيق وغيرها).

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: لاحظت ألواح التقطيع الملطخة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ اثنين من المصارف غسل اليدين المكشوفة في منطقة إعداد الطعام وفي مكتب الاستقبال دون لافتات غسل اليدين. تعليمات لتوفير وصيانة.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كريم #كريمةحامضة #زبدة #البيض #الحليب

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 15 الصراصير الحية على الأرض والجدران في منطقة إعداد المطبخ، ومنطقة غسل الصحون، وفي التخزين الجاف الطابق السفلي. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، والقضاء على نشاط الآفات. تعليمات للتشاور مع شركة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ غطاء مقعد المرحاض المفقود في غرفة المرحاض النسائية. تعليمات لإصلاح وصيانة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: البطاطا المطبوخة في طاولة البخار العرض في درجة حرارة غير لائقة: 88. 7F. تجاهل المدير المنتج وشوهه. 10 رطل، 15 دولارًا. يجب الاحتفاظ بالطعام الساخن عند 135 درجة فهرنهايت أو أعلى. انتهاك الأولوية 7-38-005.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة #البطاطس #سلطة #سالسا #المأكولاتالبحرية #معكرونة #فاصوليا #اللحوم #ro-tel #cooks #lenders

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة من الأطعمة tcs مثل 2lbs. مكعبات الطماطم 48. 2f. 3lbs. شرائح لحم بقر 45. 6 قدم. 1 رطل. شرائح لحم البقر المشوي 45. 3f. 3lbs. شرائح طماطم 46. 0… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الذرة #إيطالي #خس #بيتزا #طماطم #تركيا #الصودا #لحمالبقرالمشوي #kettle