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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Westliche Tacos, 7151 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 01.04.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter beobachtet. Angewiesen, für die Gesundheit der Mitarbeiter zu sorgen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-010 Zitat ausgestellt

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Keine… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Regulierungsbericht

Siam Country, 4637 N Damen Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 01.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungs-/Servicebereich und in der hinteren Küche eine Handwasch-Beschilderung vorzusehen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Lichtschilde mit Staub und toten Insekten über der Küche zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Regulierungsbericht

Jimmy John's, 6153 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 01.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete hintere Spülbecken für den Gebrauch nicht zugänglich. Die Spüle ist durch Regale, gelagerte Milchkisten und Chemikalien blockiert. Das Handwaschbecken muss jederzeit zugänglich sein. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt.

10.… Mehr sehen

#jimmyjohns #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

McDonald's, 6740 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 01.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Kein heißes Wasser in den Waschschüsseln für Männer und Frauen, die für Mitarbeiter verwendet werden. Die maximale Warmwassertemperatur im Waschraum der Männer wurde bei 93. 9f nach mehr als fünf Minuten und die maximale… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

Datum des Berichts: 01.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, am Handwaschbecken im hinteren Bereich der Produktvorbereitung eine Handwasch-Beschilderung vorzusehen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: angewiesen, den Boden der vorderen Eingangs-/Ausgangstür und in der hinteren Ausgangstür nagetiersicher zu machen.

44.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #saft

Regulierungsbericht

Weiner Circle, 2622 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 31.3.2022
57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: 2-102. 13 kein Schulungszertifikat für Lebensmittelhandler vor Ort zur Verfügung gestellt, angewiesen zur Verfügung zu stellen

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13) keine Allergen-Trainingszertifikate vor Ort zur Verfügung gestellt. Es wurde angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Milde 2 würzig, 714 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 31.3.2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die den Vorbereitungsbereich betraten und verlassen, indem sie mit den Händen die Küchentür schwingen, zu ihren Arbeitsplätzen gingen und mit Lebensmitteln umgingen. Kein Händewaschen oder Handschuhhandschuhen vor dem Umgang mit Lebensmitteln. Lebensmittelhändler müssen sich nach… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kruste #cooks

Regulierungsbericht

Noch ein Biss, 6632 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 31.3.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die während der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Auf dem Gelände oder einer solchen Person… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #käse #wurst #schinken #cooks

2. April aß Glücksbringer, die 24 Stunden lang Diarea erbrechen. habe immer noch Diarea und habe jetzt drei Tage lang Nasea  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates

Gekaufte Lucky Charms und im Laufe eines Monats bekomme ich jedes Mal, wenn ich sie esse, starke Magenkrämpfe, Blähungen und Durchfall. Zuerst dachte ich, es wäre ich selbst, aber ich kann ohne Probleme Cinnamon Toast Crunch und Frosted Flakes essen. Die Symptome dauern zwischen 2 Tagen und 4 Tagen.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Blähungen

#jewelosco #luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #zimt #toast