Nick's Gyros, S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde eine falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 15 Pfund. Gyros-Fleisch am Spieß bei 129. 2f. Das Produkt wurde vom Manager verworfen. Es müssen Lebensmittel mit einer Temperatur von 13,5 °C oder höher warm…