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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Illinois Zentrum für Rehabilitation und Bildung W, 1151 S Wood St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: muss ein Händewasch-Schild am Handwaschbecken im Toilettenraum des Frauenpersonals zur Verfügung stellen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 100 oder mehr Mäusekot auf dem Vorsprung des Geschirrregals, auf… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ghareeb Nawaz Restaurant, West Devon Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Dez. 2021
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 3 tote Kakerlaken hinter dem Liegestuhl im Büro und 1 tote Kakerlake hinter der Bürotür. Muss sofort entfernt werden.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 1 lebende Kakerlake, die im Büro… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 100 W Randolph St St C-19, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6.12.2021
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Kein heißes fließendes Wasser durch die Anlage, die Wassertemperatur liegt an allen Spülen in der Anlage bei 74f. Es wurde angewiesen, eine Wassertemperatur von mindestens 110f an der 3-Cop-Spüle bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß 7-38-030.

Quelle: chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Jesuit Academy, 5058 W Jackson Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6.12.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt beim Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milch) nicht über ein zertifiziertes Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Gründung

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt beim… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill #3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Dez. 2021
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Es wurde eine Lücke von ca. '1/2-3/4' entlang der Unterseite der hinteren Tür beobachtet. Muss die Tür eng anliegen.

51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: muss eine Verlängerung von der Abflussleitung am Warmwasserspeicher hinzufügen,… Mehr sehen

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
K

Soho House Chicago, North Green Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-ktctz718 • einzelheiten

Dies ist nicht das erste Mal. Der Buttersalat war braun und matschig, sie brauchen eine Qualitätskontrolle oder waschen ihr rohes Gemüse gründlich.  | Symptome: Durchfall

#raw #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat #salat #butter

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sabas Vega, 1808 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Dez 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete eine tote Ratte hinter den Friteusen in der Küche. Muss sauberen Bereich entfernen und detailliert beschreiben.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtete verrostete… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #fleisch

856   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Dez 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Während der Inspektionszeit ist keine verantwortliche Person vor Ort. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine Person, die… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brot #käse #hühnchen #sahne #fische #eiscreme #rippen #reis #suppe #schwein #fleisch #milch

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Bell, 3509 N Harlem Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Dez 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Gründung 7-38-010.

48. Waschanlagen: installiert, gewartet und benutzt;… Mehr sehen

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

55   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nickys, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Dez 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: fehlende Etiketten mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln auf Lebensmittelbehältern. Stattdessen zu kennzeichnen und zu pflegen

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Alle Türgriffe müssen gereinigt werden, um… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

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