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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Pepe's Mexican Restaurant, 131 E 79th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Oberseite des Innenraums der Eismaschine als nicht sauber festgestellt. Anweisung erteilt, das Eis zu entfernen, alle Oberflächen zu reinigen, zu desinfizieren und sauber zu halten.

23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Entsorgung
- Kommentare: Verzehrfertige, zeit-/temperaturkontrollierte Lebensmittel (TCS)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #mais #reis

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Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. Juni 2026
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13 beobachtete Sanitärmanager in der Gastronomie ohne Schulungszertifikat für Lebensmittelallergene. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.

Quelle: chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

New China Express, 720 E 87th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Oberseite des Inneren der Eismaschine als nicht sauber festgestellt. Anweisung erteilt, das Eis zu entfernen, die Oberflächen zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.

22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Unzulässige Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollpflichtigen Lebensmittel im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #krabbe #reis #ei

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Regulierungsbericht

Taco Maya, 823 S State St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Aufgaben
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort festgestellt.

2. Hygienezeugnis für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager auf dem Gelände festgestellt, während… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #steak

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Regulierungsbericht

Ponce Restaurant, 4313 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Lebensmittel in Behältern in allen Kühlschränken, im Kühlraum und im Trockenlager ohne ordnungsgemäße Namenskennzeichnung gelagert wurden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Etikett mit dem Namen des Lebensmittels anzubringen, wenn das Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

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Regulierungsbericht

Celis Pizzeria Burgers And Wings Inc., 2605 S Kostner Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Großbehälter im hinteren Lagerbereich nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem allgemeinen Namen des Lebensmittels zu beschriften.

48. Geschirrspüleinrichtungen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

43rd Food & Tobacco, Inc., 200 E 43rd St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst festgestellt, während Lebensmittel zubereitet, gehandhabt und serviert… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #milch

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Regulierungsbericht

The Park Supper Club, 63-65 E Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Staubansammlung auf dem Ventilator im Kochbereich und an der Decke festgestellt. Den Manager angewiesen, alle Ventilatoren, Lichtabschirmungen und Decken-/Wandlüftungsschlitze zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Trader Joe's, East Ontario Street, Chicago, IL, USA

vor 2 Wochen •reported by user-jxwx3188 • einzelheiten

Habe 1 Packung Suppenknödel (rote Packung) gegessen. Hatte innerhalb einer Stunde 5 Durchfallepisoden, etwa 2 Stunden nach dem Essen. Auch starke Übelkeit. Ablaufdatum 2027. Ich würde ein Foto machen, wenn ich von der Toilette wegkommen könnte! Sie schmeckten wässrig (wenig Geschmack), aber ich sah es nicht als Anzeichen für irgendetwas.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #suppe #knödel

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Trader Joe's, East Ontario Street, Chicago, IL, USA Ate 1 box Soup dumplings (red box). Had 5 instan... Foto #1
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V

Amy's Vegane Spinat-Ravioli, Frankfort, IL, USA

vor 2 Wochen •reported by user-vdcgh559 • einzelheiten

Ich habe Amy's Vegane Spinat-Ravioli gekauft und sie gestern gegessen. 18 Stunden später leide ich unter starken Magenschmerzen und Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#amyskitchen #frankfort #illinois #unitedstates #spinat #veganer

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