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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pepe's Mexican Restaurant, 131 E 79th St, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de junio de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó que la parte superior interior de la máquina de hielo no estaba limpia. Se instruyó retirar el hielo, limpiar y desinfectar todas las superficies y mantenerlas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #maíz #arroz

Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de junio de 2026
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: 2-102. 13 gerentes de saneamiento del servicio de alimentos observados sin certificado de capacitación en alérgenos alimentarios. Se le ha dado instrucciones para cumplir con los requisitos.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

New China Express, 720 E 87th St, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de junio de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó que la parte superior interior de la máquina de hielo no estaba limpia. Se instruyó retirar el hielo, limpiar y desinfectar las superficies y mantenerlas en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #arroz #huevo

Informe regulatorio

Taco Maya, 823 S State St, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: No se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar.

2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago… Ver más

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Informe regulatorio

Ponce Restaurant, 4313 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron alimentos almacenados en recipientes en todos los refrigeradores, en el cuarto frío y en el almacén seco sin el etiquetado adecuado del nombre. Se instruyó a la persona responsable… Ver más

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Informe regulatorio

Celis Pizzeria Burgers And Wings Inc., 2605 S Kostner Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó que los contenedores a granel en el área de almacenamiento trasera no estaban etiquetados. Se instruyó al gerente para que etiquete todos los contenedores a granel con el nombre… Ver más

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Informe regulatorio

43rd Food & Tobacco, Inc., 200 E 43rd St, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: Se observó que no había ninguna persona responsable con un certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos… Ver más

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #leche

Informe regulatorio

The Park Supper Club, 63-65 E Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de junio de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de polvo en el ventilador del área de cocina y en el techo. Se instruyó al gerente para limpiar y mantener todos los ventiladores, protectores de luz y rejillas de ventilación del techo/paredes.

Fuente: chicago.gov

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Comí 1 caja de dumplings de sopa (caja roja). Tuve 5 episodios de diarrea en el transcurso de una hora, aproximadamente 2 horas después de comer. También náuseas intensas. Fecha de vencimiento 2027. ¡Tomaría una foto si pudiera levantarme del baño! Tenían un sabor aguado (poco sabor), pero no lo vi como un indicador de nada.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

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Compré los Raviolis Veganos de Espinacas de Amy's y los comí ayer. 18 horas después, sufro de intensos dolores de estómago y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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