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Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #papasfritas #ensaladadecol

Informe regulatorio

107th Food Mart, 10701 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no hay termómetro en el enfriador de preparación. Se instruyó obtener y mantener un termómetro funcionando en todos los enfriadores.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de roedores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

4 Seasons, 4755 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró actividad de roedores en la cocina principal y detrás del calentador de agua caliente, se encontraron aproximadamente 20 excrementos de rata detrás de los congeladores horizontales. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que dos de los tres lavamanos expuestos eran inaccesibles. Encontré contenedores y recipientes de metal guardados dentro de los fregaderos para lavarse las manos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

El 2 de enero de 2025, mi esposo y yo comimos pizza de Papa John's para cenar tarde a las 11 p.m. Estaba bien, pero a las 2 de la madrugada del día 3 yo no. Y creemos que es porque me comí el pimiento picante que… Ver más

#papajohns #belleville #illinois #unitedstates #pimienta #pizza

Pedí la cena de camarones con ensalada de col y patatas fritas. También me comí un helado de fresa.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#culvers #rosemont #illinois #unitedstates #patatasfritas #camarones #fresa

Comí allí el jueves pasado y el estómago comenzó a sentirse mal el viernes. Mientras comía escupí un poco de pollo que no sabía bien o no se sentía bien en mi boca.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#chickfila #normal #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Poncitlan 5, 3400 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: se observó temperatura inadecuada del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos. Se encontró temperatura de 94-97°F. Se instruyó al gerente que la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ali's Food Mart, 1308 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona a cargo durante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne